Det er to typer mennesker. De som elsker å ta kaffen sin svart og nyte det rike, bitter, fyldig smak av morgen cup, og de som liker å ha noe i deres favoritt drink. Hvis du er glad i å legge en stor sprut av tunge pisket krem, en kube av sukker eller andre søtningsmidler for kaffe, dette innlegget er for deg.
Det er sannhet i det faktum at kaffe er bra da kledd opp., Imidlertid, hvis du drikker 4 eller 5 kopper kaffe hver dag, kremer og sukker begynner å hope seg opp. Hvis du bryr deg om din helse, må du være interessert i alternativer for å gjøre din kaffe smaker bedre. I dette innlegget, vi skal ta en nærmere titt på de mest populære kaffe søtningsmidler, hjelpe deg med å finne den beste for din helse, og så videre. Stick med oss for å finne ut mer!
Typer søtstoffer
Når du nyte kaffe på din lokale kaffebar, sjansene er at du får noen industrialiserte sirup lagt til din drink., I populære steder som Starbucks, vil du få kaffe med masse sukker. Vi kan ikke snakke om helse fordeler i dette tilfellet. Andre kaffebarer gir bare kuber av sukker (brunt, hvit), eller ikke tilby noen søtningsmidler av noe slag i det hele tatt. Hjemme, noen mennesker legger kunstige eller naturlige søtningsmidler til kaffen sin på å kutte noen kalorier.
Det er, åpenbart, så mange søtningsmidler ut det. Og dette er en av grunnene til at kaffen er så populære., Det er en svært allsidig drikke som går med en enorm overflod av smak.
la oss Nå vurdere de typer søtstoffer vi har. Vi vil begynne med den mest populære typen: sukker.
Sukker
Enten du drikker te eller kaffe, sukker er den mest vanlige søtningsmiddel du vil finne. Visste du at det finnes ulike typer sukker? La oss se de tilgjengelige typer.
Hvitt sukker
Hvit sukker er den mest vanlige typen av sukker som brukes av kaffedrikkere., Dette sukker kan bli funnet i ulike former, fra vanlig jordet form (granulert form) til pulverisert og kuben former. Hvit melis er ikke praktisk for kaffebarer, mens du kan finne andre former det ganske ofte.
Hvit sukker gir sødme uten å endre smaken på kaffen, og det tjener bare til å gjøre kaffen smaker søtere.
Brunt sukker
i Forhold til hvitt sukker, brunt sukker gir en tyngre smak. Den er laget med melasse og klumper oftere når hvitt sukker. Som et resultat, vil det ikke komme ut av en shaker raskt., Det er vanskelig å finne brunt sukker i kaffe hus siden det kan i betydelig grad endre smaken av drinken.
Rå sukker
Som navnet tilsier, rå sukker har ikke gjennomgått noen bearbeiding. Det er akkurat som brunt sukker, bare mer «opprinnelige». Den melasse ble ikke fjernet, og det er den mest naturlige sukker du kan finne. Det er grovere enn andre sukkerarter og fører bare en liten endring i smaken av kaffe.
Kunstige søtningsmidler
Bortsett fra sukker, mange folk, som vi allerede har nevnt, opt for kunstige søtningsmidler.,
Det er tre populære valg: Splenda, Lik og Nutrasweet, og Sweet ‘ n Low.
Splenda
Splenda er en sucralose søtningsmiddel, som er laget av klorerte sukker. Den klorering prosessen innebærer tilsetning av klor til sukker molekyl. Og hva får vi i resultatet? Det er calorie-free, hundrevis av ganger søtere enn sukker, og er fortsatt helt ubehandlede av kroppen din. Den kunstige smaker det har er ganske merkbar.
Lik og Nutrasweet
Dette merket av søtstoffer er laget med Aspartam., I motsetning til sucralose som fortsatt har noen naturlig sukker i det, Aspartam inneholder ikke sukker og er 100% kunstig. Det består av protein molekyler, som kan bli funnet i kjøtt og meieriprodukter. Selv om det ikke er så søt som Splenda, er det tilsvarende kalori-fri og har en kunstig smak.
Sweet ‘ n Low
Dette søtningsmiddel er produsert av en blanding av druesukker og saccharin. Saccharin er viden kjent som et alternativ til sukker og fungerer som den faktiske søtningsmiddel. Det druesukker som er nødvendig for å fortynne saccharin. Dette kunstig søtningsmiddel har en merkbar ettersmak.,
Naturlige søtningsmidler
Naturlige søtningsmidler er uten tvil den beste typen søtningsmidler for kaffe., Ikke bare de er friske, men de har også gi en søt, utmerket smak til kaffen. I stedet for sukker og kunstige søtningsmidler, her er noen av de mest fantastiske naturlige søtningsmidler å prøve.
Honning
Honning er en av de beste naturlige søtningsmidler du noen gang kan prøve. Selv om det inneholder mange kalorier, er det fortsatt et sunt alternativ til kunstige søtningsmidler og sukker. Det fører til positive reaksjoner i kroppen. Det verken etterlater deg med en sukker krasj heller ikke øke din sult.,
Hvis du ønsker et søtningsmiddel som tilbyr et behagelig smak, og er også sunn, kan du ikke slå honning.
Agave Nektar
Agave nektar er et naturlig søtningsmiddel som er innhentet fra behandlingen av flere arter av agave. Den inneholder en ganske høy andel av fruktose, og er ansett for å være et sunt alternativ til andre søtningsmidler., For det første, det har en lav glykemisk indeks, noe som er gode nyheter for folk med diabetes. Neste, det gir en mild karamell smak kombinert med en fyldig bitterhet og litt vegetal notater. Bitterheten er mindre merkbar med mørk steker og mer uttalt med lettere steker.
lønnesirup
ønsker du å forbedre smaken av varm kopp kaffe drastisk? Prøv deretter lønnesirup. Ifølge enkelte rapporter, er den inneholder antioksidanter som har helsemessige fordeler. Den inneholder forbindelser som har anti-diabetiker, anti-kreft, og anti-bakterielle egenskaper.,
Når du kjøper sirup, nøye sjekk etiketten. Noen mennesker kan få pannekake sirup ved en feil, som er laget av ulike komponenter. Pannekake sirup vil ikke tilbyr alle fordelene av naturlige lønnesirup.
Stevia
Stevia er et naturlig søtningsmiddel som er trukket ut fra stevia-planten, og inneholder null kalorier. Det er et flott valg, spesielt for folk med en søt tann. Det er rundt 300 ganger søtere enn sukker. Dessuten, selv om du har diabetes, kan du fortsatt nyte denne søtningsmiddel fordi det ikke påvirker blodsukkernivået.,
Melasse
Melasse har blitt nevnt tidligere, da vi diskuterte sukker. Det er et biprodukt av sukker, og rapporter viser at det har antioksidante egenskaper. Det er en god og sunn søtningsmiddel; imidlertid, de fleste folk innrømme at det tar litt tid å bli vant til den intense krydret smak på kaffen. Hvis du prøver det for første gang, kan du legge den til med små porsjoner.,
Kanel
kaffebønner og kanel på bakgrunn av burlap. Brente kaffebønner bakgrunn lukke opp. Kaffebønner haug fra toppen med kopi plass til tekst. Krydder. Krydder. Kanel. Badian. Coffee house.
Kanel er ikke et søtningsmiddel i seg selv. Men, det gjør noe smake søtt når du har lagt til. Den inneholder null kalorier, og kommer med en rekke helsemessige fordeler. Selv om smaken på kaffe kan være ulik ved første, etter tid, du vil nyte å legge den til dine favoritt drink.,
Vanilje Ekstrakt
i Stedet for å legge vanilje-flavored pisket krem, hvorfor ikke velge den reneste form: vanilje ekstrakt. Extract er et utmerket tillegg til drikke og vil gjøre din kaffe smaker bedre. Selv om det ikke vil blidgjøre drikke så mye sukker, det vil gi en behagelig aroma og smak.
Muskat
Muskat er et vanlig krydder som brukes til en rekke ting. Det er derfor ikke overraskende at det også kan brukes som en kaffe søtningsmiddel. Dette sunt valg er en perfekt kilde for mangan. Legge ikke mye av det også.,
Kakao
Usøtet kakaopulver er full av protein, kalium, og det er en perfekt antioksidant. Det kan gjøre kaffe søtere og spicier.
En bit av en shocker
Hvis din kaffe er bitter og du ikke ønsker å legge til et søtningsmiddel, kan du legge til en liten (igjen, veldig liten) mengde salt. Salt vil redusere den bitre smaken på kaffen uten å gjøre den søtere.
Du kan også tenke på å sette noen iskrem eller til og med smør i å endre smaken av drinken.,
Endelige Dommen
Enten du velger en naturlig eller kunstig kaffe søtningsmiddel, moderasjon er nøkkelen til å nyte din kaffe. Et overskudd av noen av søtstoffer ovenfor har potensial til å påvirke helsen negativt, og derfor ikke sett så mye av dem for å oppnå den unike smaken.
Etter å ha lest dette innlegget, hvorfor ikke leve litt og eksperimentere med disse smakene? Vi er sikker på at du vil elske det, og har en aktiv, produktiv dag med den energien du får fra en kopp kaffe!