Skjoldbrusk kosthold dos og don ‘ts, ifølge ekspertene
Det er ingen «diett» for hypotyreose, og mat er absolutt ikke kommer til å stoppe eller kurere problemet — men her er hva du bør og ikke bør spise for å føle deg best og administrere dine symptomer, i henhold til den nyeste forskningen.
Vår lille, men mektige skjoldbruskkjertelen er en av kroppens viktigste kraftstasjoner — og når det ikke fungerer på riktig måte, vi er i faresonen for en av mange skjoldbrusk lidelser., Disse lidelsene kan være frustrerende, ødeleggende, og vanskelig å håndtere, men du er ikke alene i kampen, og det kan gjøres. Anslagsvis 20 millioner Amerikanere lever med en skjoldbrusk lidelse (mange av dem er klar over det!). Du eller noen du er glad i kan være en av dem.
En av de mest vanlige skjoldbrusk problemer? Hypotyreose. Det er en tilstand som oppstår når kroppen ikke produserer nok thyroid hormon — versus hypertyreose, som kroppen din gjør for mye hormon thyroxine.,
Skjoldbrusk hormon er viktige, spiller en stor hånd i alt fra celle reparasjon og metabolisme til å regulere vår energi nivåer og stemninger. Uten disse hormon, personer med hypothyreose ende opp med å håndtere en hel rekke muligens risikabelt symptomer og komplikasjoner.,
Disse inkluderer — men er definitivt ikke begrenset til: –
– >
- ødeleggende tretthet
- hjerte problemer
- intoleranse for kaldt
- humør endringer (for eksempel depresjon)
- vektøkning
- forstoppelse
- tørr hud
- for å øke LDL, eller dårlig kolesterol
- leddsmerter
Dessverre er listen over bivirkninger som går på. I alvorlige tilfeller, Myxedema koma kan forekomme. Dette er en livstruende situasjon hvor alvorlig hypothyreose kan føre til redusert mental funksjon, nedkjøling, og orgel svikt.,
årsakene bak hypotyreose er ganske variert. Det kan være forårsaket av en autoimmun sykdom (slik som addisons eller revmatoid artritt), skjoldbruskkjertelen kirurgi, jod inntak problemer, stråling, eller Hashimotos tyreoiditt, som er en autoimmun sykdom som forårsaker betennelse i skjoldbruskkjertelen — og en av de vanligste gjerningsmannen bak hypotyreose. Hypofysen i seg selv kan forårsake problemer også. Når det ikke slipper nok TSH, skjoldbruskkjertelen ikke kan deretter gjøre sine hormoner.,
Mens medisinering er nødvendig for å håndtere sunn skjoldbrusk nivåer, er det også noen endringer i livsstil og ting du kan gjøre for å støtte en sunn skjoldbrusk funksjon, og for å redusere noen av intensiteten av symptomene dine. Og det starter i kjøkkenet.
Spise riktig mat vil ikke bare gjøre at du føler deg bedre og mer energi (vi kommer alle til å ta en energi boost, ikke sant?), kan de bidra til å bekjempe noen av de ekstra vektøkning som kommer fra en bremset ned stoffskiftet., Hvis du føler deg kald hele tiden, kan det være et tegn på at stoffskiftet har tatt en dukkert (siden den styrer kroppstemperaturen).
Min & næringsstoffer for hypotyreose
Næringsstoffene spiller en stor rolle i funksjon i skjoldbruskkjertelen. Husk hvordan vi nevnte jod? Det er mye av klinisk forskning å støtte koblingen mellom jod og funksjon i skjoldbruskkjertelen. Ifølge en studie, «kronisk eksponering for overskytende jod fra vann eller dårlig overvåket salt er risikofaktorer for hypotyreose.»Jepp — for mye jod kan være et reelt problem.,
for Å gjøre ting litt mer komplisert, og det er en mangel på jod kan også føre til skjoldbrusk problemer, i henhold til en annen studie. Dette er hvorfor det er så viktig at du snakker med legen din om å teste jod nivåer — særlig hvis du synes du får for mye eller for lite av ting. Hvis du får for lite, må du bruke iodized salt i matvarer. Å spise sjømat (se nedenfor) kan også hjelpe, så kan jod kosttilskudd.,
ikke gå over bord her, men advarer Nicole tyske Morgan, RDN, LD, CLT, grunnlegger av Skjoldbruskkjertelen Kostholdsekspert: «Mer jod betyr ikke mer skjoldbrusk hormon produksjonen når kroppen allerede har nok.»
Slik som andre mineraler skal du bli? Morgan anbefaler selen (tunfisk, egg, belgfrukter) og sink (østers, kylling) som kan støtte konvertering av T4 hormon til aktiv T3 hormon, så vel som alle av B-vitaminer, noe som «kan støtte energi og kroppens stressrespons, som er støttende for de med hypotyreose.,»
Du vil også ønsker å få nok tyrosin (dette kan bli funnet i enkle bokser med tunfisk), som også er assosiert med funksjon i skjoldbruskkjertelen. Morgan anbefaler også vitamin D, «som kan støtte immunforsvaret for de med en autoimmun skjoldbrusk tilstand, og støtte til produksjon av mange hormoner i kroppen.»For alle de ovenfor, kan du ta kosttilskudd så vel — bare sørg for å sjekke med din lege først.
Mat for hypotyreose
Det er mange matvarer som støtter sunn funksjon i skjoldbruskkjertelen., I henhold til Sofia Norton, RD, Kostholdsekspert Ekspert og grunnlegger av Kysse Mine Keto, vil du ønsker å fokusere på å fylle tallerkenen med god plante-rik mat. Tror grønne grønnsaker, hele korn, nøtter, frø, og sink-rik belgfrukter som erter, linser, kikerter og bønner. «Disse matvarer inneholder aminosyrer som tyrosin, B-kompleks vitaminer, mineraler som selen, og antioksidanter — alle som støtter skjoldbrusk helse,» Norton sier.
Hvis du liker sjømat, du er på hell. Igjen, tunfisk kan være svært gunstig for de med en skjoldbrusk lidelse., Forklarer Norton, «Tunfisk er rik på selen, jod, og tyrosin, alle næringsstoffer som er nødvendig for produksjon av skjoldbruskkjertel hormon. Selen bidrar til å konvertere T4 til T3, men det beskytter også skjoldbruskkjertelen fra skader fra frie radikaler, siden det er en antioksidant mineral. Den skjoldbrusk er behov for både tyrosin og jod å produsere skjoldbrusk hormoner.»
Spilte ut av tanken på tunfisk? Du er fortsatt på hell. Morgan anbefaler også spinat og søte poteter til henne pasienter med hypotyreose. «Spinat er en flott kilde til mange vitaminer og mineraler, blant annet klimaanlegg, og noen B-vitaminer., Søtpoteter er en utmerket kilde til vitamin A, som støtter thyroid hormon. Søtpoteter, selv om en karbohydrat kilde, absorbere mer langsomt og ikke øke blodsukkeret like mye som andre stivelsesholdige matvarer som korn eller søtsaker kategorier.»
Ifølge Dr. Andrew Cunningham, en integrerende helse MD, ønsker du å laste opp på frukt og grønnsaker, «da disse er en stor kilde av fytosteroler til å redusere kolesterol, polyfenoler til å redusere betennelse, og mikronæringsstoffer for et sunt immunsystem.»Tror blåbær, olivenolje, nøtter, grønn te, nellik og epler.,
Unngå Soya
Det er også noen matvarer som du ville gjøre det bra å spise mindre av — eller prat med legen din før du legger til på platen din. Anlegg østrogener, også kjent som fytoøstrogener, som er en en av dem. Big one? Soyamelk. «Forskning viser at anlegget estrogens kan hemme aktiviteten av enzymer som bidrar i produksjonen av thyreoideahormoner. Forskere tror også at soya kan blokkere jod opptak og forstyrre opptaket av skjoldbruskkjertel medisiner,» Norton sier. Soya matvarer inneholder tofu, soyamelk, og soyasaus.,
Det er også noen uenighet rundt goitrogens, som kan hemme funksjonen av skjoldbruskkjertelen. Disse inkluderer cruciferous grønnsaker som f.eks. bok choy, brokkoli, rosenkål, blomkål, grønne grønnsaker og frukt som fersken, pærer, plommer, bringebær og jordbær. Men ikke frukt og grønnsaker er bra for oss? Ja, men i moderate mengder når det kommer til hypothyroid pasienter, sier Dr. Cunningham.
«For dem som kosthold inneholder tilstrekkelig jod,» sier han, goitrogens kan trygt forbrukes — i fornuftige mengder, spesielt når det er kokt., Prøv å holde disse matvarene til en servering per dag, sier Kresser Institutt.
Dr. Cunningham legger til at «Folk med Hashimotos, ikke i motsetning til den generelle befolkningen bør begrense tilsatt sukker og høyt bearbeidede matvarer. Disse matvarer er vanligvis høy i mettet fett, som kan øke kolesterolet og redusere integriteten av mage-tarm-systemet. De med Hashimotos kjøre en høyere risiko for å utvikle diabetes, fedme, eller hjerte-og karsykdommer enn de som ikke har en skjoldbrusk tilstand.»
Han bemerker også at det er en sammenheng mellom cøliaki og Hashimotos., «Forskningen er mangelfull, men et glutenfritt kosthold kan være til nytte for de med Hashimotos.»
Så er det en slags diett som fungerer best for hypothyroid pasienter? Ikke akkurat, dessverre!
Det er noen bevis for at plante-baserte dietter er et smart valg for personer med skjoldbrusk lidelser. Faktisk, både vegetariske og veganske dietter kan være smart valg, men mer forskning er nødvendig. Ifølge en studie, «Vegetarisk kosthold var ikke assosiert med økt risiko for hypotyreose., Vegansk kosthold, som kan forventes å jod mangel på grunn av fullstendig utelukkelse av animalske produkter, hadde en tendens til å være beskyttende.»
Fordi så mange hypothyroid pasienter opplever vektøkning, vil du ønsker å spise en diett som er skreddersydd til dine spesifikke behov. I henhold til Dr. Cunningham, «Som metabolske funksjoner tregere, mange mennesker opplever vanskeligheter med å opprettholde deres gjennomsnittlige kroppsvekt, selv om de holder samme sunn bevegelse eller matvaner som før sin diagnose. Å spise en skjoldbrusk-vennlig kosthold skreddersydd til dine spesifikke behov og kan hjelpe deg med å redusere symptomer og opprettholde en sunn vekt.,»
Du skal jobbe med legen din eller en registrert kostholdsekspert for å finne ut hvilke matvarer kan fungere best for deg — og så fylle tallerkenen med dem.
Oh, og noen matvarer kan contraindicate medisiner. Hvis du tar hormon erstatning medisiner, som synthroid, Dr. Cunningham anbefaler at du svelge piller med bare vann. «Unngå grapefrukt eller juice, kaffe, og matvarer som inneholder soya eller cottonseed måltid for minst fire timer etter at du tar din medication, som disse matvarer kan påvirke hvordan kroppen absorberer medication.,»Valnøtter eller kosttilskudd fiber kan også redusere styrken av din medication, sier han.
Bare sørg for å fjerne noen store kosttilskudd eller supplerende endringer med doc. «Det er mat som kan redusere den effektive dosen av skjoldbruskkjertel medisiner når spises innen fire til fem timer for å ta skjoldbrusk medisinering. Disse matvarer er de som er høy i fiber, høy i kalsium, eller høy i jern,» sier Morgan.,
Sources
Harvard Health: Treating Hypothyroidism: https://www.health.harvard.edu/newsletter_article/treating-hypothyroidism
American Thyroid Association: https://www.thyroid.org/hypothyroidism/
Vegan diets and hypothyroidism: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847753/
Iodine and thyroid disorders: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25591468
Veganism and hypothyroidism: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847753/
Goitrogenic foods: https://kresserinstitute.com/goitrogenic-foods-and-thyroid-health/