En Cattail er ansett som en av de Fantastiske 4. En av 4 planter som kan redde livet ditt. Vet hva de andre tre er? Her er de deler av Cattail at vi kommer til å snakke om å starte med røtter og rhizomes. Rhizomes er underjordiske stengler. De slår inn skyter, stilker, frø hoder med Mannlige og Kvinnelige deler og alle er spiselige. Det kan være litt corms ved foten av rhizome som er like unge skudd., Disse er spesielt velsmakende og kan spises rå eller kokt etter det ytre skallet er fjernet.
Fra rhizomes du får mel, stivelse og sukker sirup. Spiselig når som helst på året, må være kokt eller stekt og tøffe ytre lag fjernes for å komme til den myke, indre kjerne.
En enkel måte å spise cattail rhizome i feltet er å begrave det i ca fem minutter i en seng av glør og så tygger de klebrige stivelse ut av den ytre rhizome og strenger som kjører gjennom sentrum.,
Neste, den unge stengler kan spises rå eller kokt etter ytre blad bladene er plukket ut som en purre. Her er der tommelfingerregel sier kom fra. For å få til den myke indre kjerne du trykker på stilken med tommelen, og det skiller kjernen fra stilken. Svært næringsrik. Smak som asparges. Har en tendens til å bli litt tørt når det er kokt. Smør eller olivenolje vil fikse det rett opp. De skyter gi beta-karoten, niacin, riboflavin, tiamin, kalium, fosfor og vitamin C.,
Alle vet hva en cattail ser ut som. Det er neppe en myr, våtmark, eller kropp av vann, brakkvann eller frisk, som ikke vert for denne hotdog-on-a-stick som ser anlegget.,
Hvis du bare vet Cattails fra leafing gjennom Huset Vakre viser Cattail ordninger for å pryde en kappe eller komme øye til øye med dem
confounding en gammel leter urn juggernauted på en endestykket i Bed, Badekar og Utover
♪ Da Da ♪
så jeg kommer til å fortelle deg ting om denne planten du aldri visste, og det kan bare blåse ditt sinn.,
Første, blødning åpenbare
Cattails, Typha latifolia, er en gress fra Gramineae familie hovedsakelig urteaktige men noen woody planter, inkludert bambus; siv, tules, bulrushes, sukkerrør og korn som hvete, havre, bygg, ris, & rug. Forskjellen her er at hver del av cattail, ikke bare frøene hoder, er brukbare. Anlegget har åtte matvarer, tre medicinals, og minst 12 andre funksjonelle bruker.,
Cattails er et 4-sesongen anlegg som betyr at du ikke trenger å vente på den rette tiden av året for å høste det. Det er alltid klar med noe som er nyttig. Så la oss starte med våren Cattails og arbeider gjennom alle årstider. Enkleste måte å finne Cattails er å gå hvor du vil se siste år stilker stående. Hvis du starter fra scratch så husk look-a-like-regelen? Cattails har 2
Look-A-Likes, oh my
er en Iris som er gift og den andre er Calamus som ikke er. La oss snakke Iris første., Våren er den eneste tiden på året da det kan være litt forvirring og for en svært kort periode. Alt er grønt om våren og omtrent samme størrelse som starter ut. Iris og medlemmer av Iris familie bare nå om lag 2 meter i høyde. Cattail er få opptil 8 meter og vil tårn over Iris i svært kort tid. Bare for å være sikker vite din look-a-likes.,
Iris
Blå Flagg (Iris versicolor) og Gult Flagg (Iris pseudoacorus) og andre medlemmer av iris familie alle har cattail-som blader. Alle medlemmer av Iris familie er giftige. Ved nærmere undersøkelser imidlertid, det er en veldig åpenbar forskjell. Hvis du følger blader som er flat og glatt uten ribbing til flatskjerm fan arrangement på bunnen av anlegget du har en iris., Cattails bladene har en midrib som utgjør rundt en stilk og de ikke fan ut. Iris’ er ikke spiselig, men røttene er brukt som bindemiddel i farging av materialer.
Den andre look-alike som er ikke giftig, men som etterlater ser mer ut som cattail enn iris er den Søte Flagg eller Calamus. (Acorus calumus).
Sweet Flagg – Cattail look-a-like.
bladene på en Søt Flagget er bølgete og har parallelt venation med en midrib. Det har et frø pod som vokser ut av den siden av aksjen., Cattail seed pods er ALLTID på toppen av stammen. Noen ganger marginene på den Søte Flagget er rødt. Blad Cattail marginene er aldri rød eller bølgete. Den legendariske Japanske sverd Kusanagi fikk sitt navn fra Calamus. I noen øst-Indiske og Kinesiske kulturer røttene av Søt Flagget har mange medisinsk bruk. Vår Amerikanske Indianerne har brukt den ganske mye. Så, hvis du finner en Calamus lage et notat du ønsker kanskje å dra tilbake senere. Hvis du er i tvil om anlegget er en Cattail eller en Calamus bare blåmerke bladet. Hvis det har søt, krydret aroma det er en Søt Flagg., Cattails, om noe, lukter gress.
Andre, litt mindre åpenbare
Så, nå har du en positiv Cattail ID. Det er Våren. Hva nå? Pass på at vannet der Cattails er voksende, er sikker. Ingen avrenning, fabrikker rundt omkring, dumping, eller forurensninger i vannet. Cattails er en super filtrering systemer. De vil ta opp miljøgifter, tungmetaller, kjemikalier, og rydde opp i vann. Men, alle de kjemikalier og miljøgifter er nå konsentrert i anlegget., Hvis du spiser fra et anlegg i et forurenset område vil du være å få alle de forurensede at anlegget tok ut av vannet. Så sørg for at din Cattails har et godt, rent vann.
I løpet av våren er det første du kan harvest er den nye skudd en gang kalt Kosakk asparges. Du høste det ved å kjøre hendene nedover stilken til basen, og trekk. Det dukker av rhizome og gjør ikke vondt anlegget i det hele tatt., Skrell alle de ytterste bladene av til du kommer til kjernen
Skrelt Cattail skyte
Skjær toppen tøff del av. Det er bare umodne blad dannelse og bladene er faktisk bare en del du ikke spiser. Bladene er brukt til å lage matter, sko, hatter, kurver veldig solid ting hvis du vet hvordan du gjør det. Og hvis du brenner bladene og gjøre en blits og bruke den til kutt vil det stoppe blødningen. Det er en mucilaginous gel mellom blad lag. Lagre denne gel hvis du kan., Det er brukt som en fortykker i supper eller spre den over hele kroppen. Det er en antiseptisk.
litt senere i sesongen, men før sommersolverv stilkene vil begynne å bule ut i flekker. Dette er den ætt hodet forming i stilken. Det er spiselig.
Trekk som dekker unna. Den grønne blomsten hoder kan være kokt og spist som mais-on-the-cob. Dukkert i smør. Det er en kjerne akkurat som mais ikke spise det.,
en kokt cattails
Ved midten av sommeren gult pollen vil falle fra spike på toppen av blomsten hoder, og kan bli rystet inn i en papirpose til bruk i fortykkelse supper, eller blandet med mel for å lage brød eller cattail pannekaker.,
«fluff» av modne blomst hoder ble en gang brukt til ting redningsvester, og fortsatt er perfekt som en nødsituasjon isolasjon. Hvis du er tapt, og uten tilstrekkelig med klær, kan du fylle din jakke med det. Bruk den til å lage en varm madrass med tett vevde materiale slik at lo ikke flykte. Greier det i skoene for å holde føttene varme. Holde lo som finnes.,
Cattail blomst hode lo er også meget brannfarlig. Bryte åpne en moden blomst hode (tilgjengelig til nesten enhver tid av året) og gjøre en haug av det. Deretter strike a match til det, eller enda en god gnist, og det vil brast i flammer. Den tette hoder er ofte tørt inne, selv etter kraftig regn, noe som gjør dette til et flott overlevelse knusk.
Cattail Ned
Der har du det. Katter ut av sekken nå. En ekte livredder på flere måter enn én. Helten Min.,
Del 1 Wildcrafting: A Beginner ‘ s Guild
Del 2 Wildcrafting: Burot, Malurt, Ryllik, og Red Clover
Del 3 Wildcrafting Løvetann, Krøllete dock, Jewelweed & Gjør blomsteressenser
Del 4: Wildcrafting: KATTEN mjaue EN EKTE LIVREDDER
Les Hele Innlegget «