Ja, det er den tiden av året igjen. Oktober betyr gresskar paier og gresskar chai te caffe latte er godbiter å gjøre. Prøv dette Pumpkin Spice Chai latte oppskriften hvis du ønsker å nyte en deilig og beroligende sesongens drikke i løpet av minutter.
Hva er pumpkin spice?
Pumpkin spice eller pumpkin pie spice er en blanding av bakken krydder ofte brukt for å lage gresskar paier. Denne blandingen er svært populære for å gjøre krydret lattes også., Pumpkin spice mix inneholder kanel, muskat, ingefær og nellik. Hvis du ikke kan finne den i en butikk, kan du lett gjøre det hjemme ved hjelp av vanlige krydder pulver.
Hvordan å lage din egen pumpkin spice:
Bruk omtrent 6 teskjeer kanel pulver, 1 ½ ts ingefær pulver, 1 ½ ts muskat pulver og ¾ ts nellik pulver. Blander dem sammen i en ren, tørr jar. Pulverisert krydder er stor for baking og for å gjøre caffe latte. Imidlertid, hvis du gjør regelmessig te fremfor kaffe latte, knust krydder kan være et bedre alternativ., Du kan gjøre det samme blanding, men bruk stampe og mørtel for å knuse dem.
Hva er pumpkin spice chai te?
Pumpkin spice chai tea latte er te laget med pumpkin spice mix, svart te, melk og gresskar puree. Det er veldig lik vanlig chai krydder blanding, men ikke inneholder pepper, fennikel eller stjerneanis. Men, du kan krydre den som du ønsker.
Gresskar puree er en annen unik ingrediens i denne drinken. Kan du ønsker å vite hvis du trenger å bruke et gresskar puree. Svaret er nei., Det vil imidlertid gi en dose av creaminess, tekstur og smak–avhengig av hvilken puré du bruker. Ikke alle gresskar har en intens aroma, og smaken kan lett bli borte blant intensiteten av krydder og svart te. Imidlertid, hvis du ikke ønsker å inngå kompromisser med tekstur og creaminess, gresskar puree er et must. Alternativt, gresskar sirup kan brukes også.