COLIN CAMPBELL: Se på dette. Herlig strukturert rosa rød hud og inne, deilige hvite og blanke frukt. Det er vakkert. De er litchi på kurset, og selv om de kom fra det sørlige Kina opprinnelig, de har vært i Australia i mer enn 100 år å ha blitt importert av den Kinesiske goldminers i det 19. Århundre.,
Du kan dyrke dem i nordlige New South Wales, men de er en tropisk frukt, så de fleste er vokst i Queensland, og det er der Chris Curling og hennes mann John har sine ni hektar frukt gård, 75 kilometer nord for Brisbane.
CHRIS CURLING: Vi har vært her i 15 år. Vi har 600 Litchi trær.
COLIN CAMPBELL: jeg tror det er over 40 varianter av lychees i Australia. Hvilke gjøre deg vokse Chris?
CHRIS CURLING: Vi har fått Tai Så, Bengal, Chee Wai og Kwai Mai Rosa. Den Kwai Mai Rosa, de produserer omtrent hvert år., De har nydelig frukt for hjem gartner. De har et lite frø.
COLIN CAMPBELL: Og i din hånd du har….
CHRIS CURLING: jeg har fått Bengal her. De har fått en større frø. De er sannsynligvis den søteste. Ikke fullt så mye kjøtt, men størrelsen på frukten gjør opp for det. De er et mye større frukt. De er en annerledes smak til Kwai Mai Rosa.
COLIN CAMPBELL: Lychees er selv pollinerende, produsere både mannlige og kvinnelige blomster på samme panicle, slik at du bare trenger ett tre for å få frukt., Men for å være produktive, de trenger kjølige temperaturer under 20 grader om natten for ca en uke før blomstring. Hvis temperaturen ikke er riktig, vil du få en overvekt av mannlige blomster.
Hva er den beste måten å spre lychees?
CHRIS CURLING: Marcotting er den beste måten. Du velger en gren på treet, du ringbark det, eller cincture det. Du har en plastpose fylt med torv moss og et frø heve blanding. Du setter en rift i pose og du pakker sekken rundt cinctured området, tie det av tett., Veldig godt å klemme ut all fuktighet ut av posen og knyt den av på basen, og deretter innen et par måneder, vil du ha rot systemet viser i posen, og det er klar til å kutte av treet og være potted. Og veldig viktig at du ikke forstyrre røttene av lychees til enhver tid.
COLIN CAMPBELL: Når det kommer til potting opp marcott, det er ganske enkelt. Å huske hva Chris sa tidligere, ikke forstyrre røttene av en litchi, fordi de ikke liker det. Jeg er å sette dem inn i en potting blanding som jeg vet har en pH-verdi på 6,5 som er perfekt for lychees., Hvis det ikke var, jeg måtte sette noen dolomitt i miksen. Bare fyll potting bland opp slik at det er på nivå med toppen av marcott, fordi hvis du gjør den for høy, det fører da krage rot. Når den er skikkelig på plass, gir det en drink.
Ingen husker, lychees ikke liker mye vind, så legg det på et sted hvor det er ingen vind, masse sol og det vil gjøre briljant.
Hvor lenge må trærne tar å produsere?
CHRIS CURLING: trærne forbli sovende for om de første tre årene, deretter ved om fire eller fem år, vil du få en liten mengde frukt., På ti år er vanligvis den tid de er fullt produktive og et fullt produktive tre kan produsere opp til 200 kilo lychees.
COLIN CAMPBELL: Hva med skadedyr?
CHRIS CURLING: De viktigste skadedyr er lorikeets og frukt flaggermus – flygende rever. De kan utslette en frukthage som dette i tre dager. Det er derfor vi har utelukkelse netting som holder dem alle ut.
COLIN CAMPBELL: Hva om insekt skadedyr?
CHRIS CURLING: Den viktigste insekt skadedyr er macadamia nut borer, frukt spotting feil og erinous mite. Nå er dette erinous mite som jeg har her., Det gjør bladene forvrengt, setter en brun mite under leaf og det setter lille sorte kviser på frukten. Nå er denne frukten er helt ok å spise. Når du åpner den opp, det er ikke noe annerledes en perfekt formet stykke frukt. Så erinous midd kan være behandlet med en liten bit av sulphate av pottaske for hjem gartner vil hjelpe det til å gå unna. Men i løpet av et par år, det går bare bort.
COLIN CAMPBELL: Hvis du bor i nord-østlige Australia, og du vil ha en god jakt produktive, eviggrønne treet, litchi kan være akkurat riktig for deg., I Kina, litchi er et symbol på romantikk og jeg tror, det er ganske logisk, fordi når folk flest smak en litchi for første gang, faller de helt forelsket i den. Og jeg kan ikke tenke meg en bedre grunn til å plante ett av disse flotte trær.
STEPHEN RYAN: Hvis du liker Colin, du har en forkjærlighet for lychee tree eller faktisk en trang til noen av de andre tropisk frukt, det er en fantastisk artikkelen i April utgaven av Hagearbeid Australia Magazine.
Vel, det var en jam fullpakket program og neste uke vil være noe unntak. Her er hva vi har i butikken for deg.,
John Patrick har noen fantastiske design råd for å skape en hage seng, uansett hva din hage størrelse eller budsjett.
Og Jerry har funnet en måte å kontrollere en mikroskopisk skadedyr som oser kaos i hagen.
Se, det kommer til å bli et flott show. Så inntil da, ta noen av Sophie råd og bruke den kjøligere måneder å få alle de viktige jobbene gjort. Jeg vet jeg kommer til å.
Se deg da.