Disse 7 ingrediens fudgy no-bake cookies smak som godteri barer. Gluten gratis og uten raffinert sukker!
en Annen no-bake cookie til deg i dag. AKA uanstrengt sjokolade bliss.
jeg gjør ikke følge en glutenfri diett. Men, jeg vet at mange av mine lesere ikke, og jeg får ganske mye av forespørsler om å gjøre noen glutenfrie oppskrifter., Jeg er ikke så erfaren i glutenfri mel verden, men jeg vet hvordan å gjøre en mener glutenfri sunn sjokolade trøffel. Og de Tynne Chocolate Peanut Butter No-Bake Cookies fra i forrige uke? Bruk sertifisert GF havre og du er godt å gå.
jeg må innrømme til deg: i dag er informasjonskapsler ved et uhell glutenfri!
Du se, jeg ville opprettet en salt/søt/sjokolade ingen bake cookie, lik den informasjonskapsler jeg delte forrige uke. Salt & søt er min favoritt «smaken» når det kommer til dessert., Snarere enn å bruke havre eller mel, jeg tok noen salte peanøtter og solsikke frø for å lage base for dagens sunn sjokolade behandle.
Det er så mange fantastiske egenskaper til dagens oppskrift. Først, det er absolutt ingen raffinert sukker overhodet er til stede i denne oppskriften. Jeg bare brukte honning for å blidgjøre den lille gutta opp. Det er heller ingen smør brukt i det hele tatt, som er en typisk ingrediens i de fleste ikke-bake cookies. Faktisk, det er bare 7 super lett ingrediensene som trengs for å lage disse., Når det kommer til sunne oppskrifter, enkelt og praktisk er viktigst!
Etter 1 bite, Kevin beskrevet disse cookies som sjokolade med salte peanøtter inne. Og det er akkurat hva de er! Det er en tykk (og sunn) sjokolade belegg bindende peanøtter og solsikkefrø. Det er en struktur freak ‘ s dream, chocoholic drøm, og salt-søt kjæreste drøm.
glinsende sjokolade som du ser her er laget av lett, bra-for-deg ingredienser. Kokos olje, usøtet kakaopulver, og honning., Kokos olje er nødvendig for disse informasjonskapslene; det er rett og slett ingen erstatning som vil jobbe i stedet for å bruke kokos olje foruten smør. Og ved hjelp av smør bare tap formålet med disse sunn sjokolade godbiter, ikke sant?!
Lese om alle de helsemessige fordelene av kokos olje.
Oh, og det er peanut smør i disse som godt. Salte peanøtter + kremet peanøttsmør OG sjokolade som er bra for meg? Unødvendig å si, jeg kunne ikke motstå en hver gang jeg åpnet kjøleskap denne uken., Tortur!
cookies ta mindre enn 10 minutter å kaste sammen. Jeg målte 1.5 Ss av «deigen» og slapp dem på en silikon bakeform mat foret cookie ark. Cookies tok ca 1 time å bli god i kjøleskapet, noe som gjør dem lett å fjerne fra cookie ark. Siden kokosolje smelter ved romtemperatur, sørg for at du holde disse i kjøleskapet til enhver tid å holde en fast struktur. Men melty sjokolade goo er for eksempel ikke en dårlig ting rett?
Disse no-bake sunn «sjokolade» smak helt syndig., Sjokolade er rik, kremet, tykk og glatt. Crunchy solsikkefrø og salte peanøtter gi hver bite en utrolig tekstur, som gjør at disse cookies en ny favoritt. Oppskriften gir 15 informasjonskapsler, og la meg fortelle deg – hele 15 av disse informasjonskapslene er allerede borte. Jeg kan ikke motstå salt/søt noe!
Hvis du følger en glutenfri diett, og selv om du ikke gjør det – jeg vet at du vil elske mitt nye sunne cookies.,
Følg meg på Instagram og tag #sallysbakingaddiction så jeg kan se alle SBA oppskrifter du gjør. ♥
Du vil også elske: 4 ingrediens peanut smør fudge, chocolate peanut butter snack barer, 1 skål quinoa crunch snack barer, chocolate peanut butter no-bake cookies, sjokolade, peanøttsmør lovers’ granola, chocolate peanut butter protein smoothie, og mager chocolate peanut butter swirl cupcakes.,
skriv Ut
Beskrivelse
Disse 7 ingrediens fudgy no-bake cookies smak som godteri barer. Gluten gratis og uten raffinert sukker!,
Ingredienser
- 1/2 kopp honning*
- 1/4 kopp usøtet kakaopulver
- 1/4 kopp kokos olje*
- 1/2 cup kremet eller crunchy peanut smør
- 1/4 ts salt
- 1 kopp solsikkefrø*
- 1 og 1/4 kopp hakkede peanøtter (jeg brukte tørr stekt + saltet)
Instruksjoner
- Line en stor cookie ark med en silikon bakeform matte eller pergament papir. Sett til side.
- I en liten kjele over medium varme, kombinere honning, kakao og kokos olje., Rør til alt er smeltet. Blandingen skal være svært tykk. La det koke i ca 1 minutt. Fjern fra varmen og rør inn peanøttsmør og salt til det er helt glatt.
- Legg til solsikkefrø og peanøtter, blande godt å sørge for at alle er belagt med sjokolade/peanut smør blandingen. Ved hjelp av en skje, slippe blandingen i små hauger på forberedt på stekeplate. Jeg målte omtrent 1,5 Spiseskjeer av «deigen» hver, for å gjøre 15 cookies. Gjør dem så store eller små som du ønsker.
- Overfør for informasjonskapsler for å kjøleskapet og la den sette, ca 1 time., Tjene cookies umiddelbart for å unngå at sjokoladen smelter. Lagre informasjonskapsler i kjøleskap (dekket) for opp til 7 dager.
Notater
- Søtningsmiddel: lønnesirup kan brukes i stedet for honning.
- Kokos Olje: Bare smør er en passende erstatning.
- solsikkefrø: i Stedet for solsikkefrø, kan du bruke alle peanøtter eller erstatte en annen mutter.
- Mutter Gratis Versjon: Bruk solsikkefrø, smør og alle solsikkefrø.
Søkeord: glutenfri fudge cookies, glutenfri ingen bake cookies