Frukt Kake Oppskrift [Video]

Frukt Kake er fullpakket med tørket frukt og nøtter, utrolig fuktig, og fylt med appelsinskall for den ultimate Jul brød! Hver skive er fløyelsmyk og rik, og den holder seg myk for aldre. Bourbon eller brandy valgfritt!

Nå som du har dessert tatt vare på, det er på tide å fokusere på resten av Julen fest! Gjør dette året ekstra spesielle med Treg Komfyr Brunt Sukker Skinke, Rødvin Pot Roast, og disse nydelige Hertuginnen Poteter.

Jul Frukt Kake

Frukt Kake smaker Jul!, Det er en av de mest elskede ferie tradisjon i min familie, men jeg er klar over at ikke alle liker det. Den vanligste klagen er at det er tett, tørr og smakløs. Ikke denne oppskriften!

Hver skive er fullstappet med søt og seig tørket frukt pluss harde nøtter. Kaken i seg selv er milde og fuktige, med subtile hint av appelsin og vanilje. Så bra, og at du endrer tankene dine om denne Julen behandle.

Den opprinnelige versjonen er alkoholfritt, så det er barnevennlige. Men hvis du vil, kan du børste den med konjakk eller bourbon., Alkohol gir en mer kompleks smak og hjelper den til å vare i lang tid. Til slutt, det gjør for en virkelig gjennomtenkt ferie gave. Pakk i fjerne emballasjen for å vise ditt vakre, hjemmelaget godbit!

fargene fra tørket frukt og nøtter er så nydelig, at de vil minne deg om en vakker juletre. Dette gjør denne desserten en fantastisk gave, og alternativet i løpet av ferien. Jeg liker å bruke en blanding av rødt og grønt, kirsebær og tyttebær for rød, og tørket kiwi for en fet grønn farge.,

Frukt Kake Ingredienser:

• Frukt: Vi bruker hakket datoer og kirsebær, samt tørkede tranebær, tørket kiwi, og rosiner.
• Nøtter: Hakk en halv kopp valnøtter og mandler.
• Røren: Få litt sukker og smør klar, sammen med mel, natron, og rom-temp egg. Vi bruker også rømme for mer fuktighet.
• Smakstilsetninger: Fint revet zest fra en appelsin, ren vanilje og salt.

Hvordan gjøre det Beste Frukt Kake?

– >

1. Kaste nøtter og frukt i mel., Dette tillater dem å bli distribuert gjennom røren i stedet for å synke. Du trenger bare en veldig lett belegg.
2. Bland røren. Blanding av natron og rømme sammen. Sett til side. Krem sammen smør og sukker. Tilsett egg, krydder, deretter rømme blandingen. Forsiktig tilsett mel, ta vare ikke å overmix. Tilsett salt. Til slutt, fold i nøtter og hakket frukt.
3. Bake. Hell forsiktig i brød pan., Ta en egen gryte, fyll halvveis med vann og legg i bunnen av stativet eller ved siden av brød pan (Dette skaper et varmt og fuktig miljø, så brødet bakes forsiktig og jevnt). Stekes i en forvarmet 325F ovn i ca 1,5 time til to timer.
4. Tjene. Kule hele brød helt før oppskjæring. Å sprøyte med alkohol, pirke hull på overflaten og dryss med bourbon eller brandy.

Kan jeg erstatte eller bruke andre typer tørket frukt?

Ja. Du kan bruke hvilken type du liker!, De fine med denne oppskriften er at du kan bruke hvilken som helst tørket frukt som du har på hånden, eller foretrekker.

Noen gode bytteavtaler er:

• Aprikoser
• Sultanas
• Rips
• Svisker
• Fersken
• Bilde
• Revet eple

Frukt kake erstatninger og varianter:

• Bruk jam: For en fruiter smak, bland litt av din favoritt jam inn i røren. Det er fantastisk med kirsebær, aprikos, eller bringebær syltetøy!
• Erstatning med andre frukter: Føl deg fri til å bruke dine favoritter!, Det er også nydelig med fiken, tørket fersken, andre tørkede bær, og tørkede epler.
• Bruke andre nøtter: Macadamia nøtter, hasselnøtter, cashewnøtter, og pistasjenøtter er deilig alternativer.
• Gjør det glutenfri: Bruke glutenfritt mel.
• Gjør det lettere: i Stedet for rømme, bruk tykk og vanlig gresk yoghurt.
• Sprøyte med alkohol eller juice: Pensel med prosecco, mørke rum sherry, bourbon, whisky eller brandy. Ønsker ikke alkohol? Dryss litt appelsin-eller eplejuice i stedet.

Hvordan kan du holde frukt kake fuktig?,

Det begynner med røren, som inkluderer rømme for fuktighet. Vi legger også et fat med vann i ovnen slik at brødet ikke blir overbaked og tørker ut.

Tradisjonelt, dette Christmas cake er børstet av alkohol over en periode på flere måneder. Ikke bare holde det fuktig, men det er også varer mye lenger. Du kan gjøre det, eller pensel med ren fruktjuice.

Hvordan for å lagre hjemmelaget frukt kake?

Sjekk at det er helt kult, slik at brødet ikke blir våte på lager. Pakk godt inn i plastfolie og deretter aluminiumsfolie., En riktig lagret loaf vil vare i flere måneder frosset.

Mer Ferie Desserter:

• Pudding Mint Chocolate Chip Cookies
• Pepperkaker
• Rød Fløyel Creme Brulee
• Pecan Pie Barer
• Blackberry Cobbler

Oppskrift Tips:

• smaken blir dypere og bedre over tid, så anbefaler jeg å gjøre det uker i forveien. Pensle med alkohol hver uke eller to med alderen.
• ikke hopp over pannen med vann i ovnen for å holde brødet fuktig.,
• for Å ta det over toppen, gjør en enkel glasur hjelp av melis og bourbon, og du vil slikke fingrene ren!