Kylling er en god kilde til protein som er den viktigste byggesteinen i kroppen. Lav-fett innhold av kylling også gjør det til et sunt kjøtt valg for å legge til kosthold. Men hvis du planlegger å legge kylling på din lille ens plate, må du først finne ut om kroppen er klar for det eller ikke.
Når Kan Barnet Spise Kylling?
Kylling bør legges til barnets kosthold gradvis, dvs., når han har startet på faste stoffer og spiser dal og ris. Når barnet slår seks måneders alder, kan du gi ham dal vann og ris vann, deretter kokt og most potet, kokt eggeplomme, etc. Når han er ferdig, åtte måneders alder, kan du gi ham kokt kylling i form av puré. Du kan puré kylling og gi ham ikke mer enn to spiseskjeer hver dag.
Ernæringsmessige Fakta av Kylling
Kylling er, ingen tvil, fullpakket med næringsstoffer som kan være til fordel for barnet., Here is a table with the nutritional information of chicken. The table given below represents the nutrients present in 100 gms of uncooked chicken.
| Nutritional component | Nutrient value per 100 gram |
| Protein | 31 gm |
| Fats | 3.6 gm |
| Energy | 165 kcals |
| Vitamin A | 21 IU |
| Vitamin B1 | 0.1 mg |
| Vitamin B2 | 0.,1 mg |
| Vitamin B3 | 13.7 mg |
| Vitamin B6 | 0.6 mg |
| Vitamin B12 | 0.3 mcg |
| Folate | 4 mcg |
| Vitamin C | 0 |
| Vitamin D | 0 |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| Vitamin K | 0.,3 mcg |
| Pantothenic acid | 1 mg |
| Calcium | 15 mg |
| Iron | 1 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Phosphorous | 228 mg |
| Potassium | 256 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Selenium | 27.,6 mcg |
Fantastiske Helsemessige Fordeler av Kylling for Babyer
De ulike næringsstoffene som finnes i kylling har følgende helsefordeler til en baby.
Muskel Vekst
Kylling er en rik kilde til protein som er viktig for å fremme vekst av muskler av barnet. Det er også funnet at proteiner fra animalske kilder er lett fordøyd av kroppen når du er i forhold til vegetabilsk protein.,
Forbedrer Sirkulasjons-System
jern innholdet i kylling aids produksjonen av røde blodlegemer i kroppen. Kylling har også kalium som kan holde blodårene i kroppen sunn.
Øker Immunitet
Kylling har mikronæringsstoffer som sink og magnesium som kan bygge immunitet i barnet og forebygge infeksjoner og plager.
Beste Måtene å Lage mat Chicken for din Baby
Hvis du ønsker å begynne å gi barnet kylling, vil du trenger å vite de beste måtene å gjøre det., Her er noen anbefalte måter å introdusere kylling til barnets kosthold.
- Stek kyllingen på 190 grader Celsius i 20 minutter. Du må kutte dem i små, selv stykke før du bake det. Når bakt, kan du puré det for babyer eller makulere det for barn over 12 måneder.
- Skjær kyllingen i tynne skiver og poach det. Du må legge til akkurat nok vann i en kjele til å dukke kylling. Kok dette i ca 20 minutter eller til kyllingen er helt kokt., Du kan stamme vann og bruke det til noen andre rett eller puré kylling sammen med vann og gi det til din baby.
- Kok små biter av kylling i en kjele med nok vann til å skylle over det helt. Du trenger å koke det i 30 minutter eller mer, og puré det. Dette er den beste måten å tilberede kylling som dreper patogener og mykgjør kylling kjøtt.
Babyer Kan Være Allergisk mot Kylling?
Når du introduserer noen nye matvarer til din baby du trenger å være forsiktig om muligheten for allergiske reaksjoner., Alltid introdusere din baby one mat på en gang. Hvis han viser noen negativ reaksjon, umiddelbart oppsøke lege.
Babyer med et sensitivt fordøyelsessystem og immunsystemet har en risiko for å utvikle reaksjoner på kylling. Selv om matlaging kan redusere allergener i baby, du bør alltid se etter tegn på allergi. Symptomer på allergi kan være:
- Hevelse: Hovent ansikt, nakke, øyelokk, hals og nese indikere en allergi. Barnet kan også finne det vanskelig å åpne øynene eller puste.,
- Smerter i magen: Abdominale kramper eller smerte sammen med diaré og oppkast.
- Utslett eller elveblest på huden: Kløende røde nupper på kroppen.
- Tretthet: Svakhet og tretthet i babyen.
Bør Du Legge til Salt til Din Baby er Kylling Suppe?
ikke legg salt når du gjør chicken soup for spedbarn. Det er også best å ikke salt til mat som du gir til barnet ditt når han fortsatt er yngre enn ett år. Dette vil tillate ham å erfare og vokse som den naturlige smaken av matvarer uten noen add-ons.,
Noen Tips om Sikkerhet for Servering Kylling til din Baby
Når du introduserer kylling til de små, her er noen tips om sikkerhet som du kan følge for å unngå komplikasjoner som kan komme sammen med utilstrekkelig håndtering og lagring av kylling.
- Kjøpe økologisk kylling, og hvis du kjøper en hel kylling, sikre at det er lubben. Kylling bør være svært benete., Hvis du kjøper ikke-økologisk kylling, pass av kylling som har blitt injisert med hormoner for å fyldige unaturlig.
- Kjøpe kylling med gjennomsiktig hud, og ikke den med flekker på det.
- Når du kjøper frossen kylling, holde et øye ut for noen frosne væske i pakken. Unngå å kjøpe frossen kylling med frosne væske, så dette kan bety at kyllingen var tint og frosset igjen, som i hovedsak gjør det utrygt å spise.
- ikke holde den fersk kylling i kjøleskapet i mer enn to dager.,
- Tine frossen kylling i kjøleskapet. Med mindre du ønsker å lage kylling med en gang. Ikke tin den i kjøleskap. Dette er fordi kylling kan begynne matlaging på innsiden, og hvis venstre til side for senere, kan dyrke bakterier.
- Hold kylling bort fra andre matvarer når du klargjør den for å unngå kryss-kontaminering. Sikre at du vasker hendene, skjærebrett, og kasseroller etter å kutte kylling.
- kan Du sjekke om kyllingen er ferdig ved å stikke inn et spyd inn i den tykkeste delen av det., Hvis du ser et klart juice kjører, i stedet for rosa juice, kyllingen er ferdig. Du kan også være lurt å ta ekstra forholdsregler for å bruke et steketermometer. Den interne temperaturen til en hel kylling bør være 82.2 grad Celsius. Kylling med bein bør ha en intern temperatur på 76.6 grad Celsius. Boneless chicken bør ha en intern temperatur på 71.1 grad Celsius.
Sunn Kylling Oppskrifter for Barn
Her er noen deilige baby kylling oppskrifter som du kan prøve for din baby.,
Kylling Puré
Denne grunnleggende kylling puré oppskrift på baby er den beste måten å introdusere kylling til den lille.
Hva du trenger
- 2 kopper boneless chicken, hakket
- Vann
Hvordan å forberede
- Koke eller trykk stek kyllingen til den er mør.
- Kult kylling og puré det i en blender.,
- Hvis du har stekt eller kokt kylling, du kan ha til å skjære kyllingen i mindre biter for å gjøre det enklere for blending.
Kylling og Søt mandelpotetpure
som er Rik på vitaminer og mineraler, både søte poteter og kylling kan være et flott tillegg til ditt barns kosthold.
Hva du trenger
- 2 kopper hakket søt poteter
- 2 kopper boneless chicken, hakket
- Vann
Hvordan å forberede
- Koke kylling og søtpoteter separat til de er møre.,
- Overføre dem til en blender og puré dem.
Kylling Gryte
Hvis du ønsker å vente litt lenger for å introdusere riktig tørrstoff til barnet, men ønsker ham for å få næringsstoffer fra kylling, kylling lapskaus er et flott alternativ.
Hva du trenger
- 1 kopp kylling med bein
- Vann
Hvordan å forberede:
- Koke eller trykk koke kylling i 30 minutter for å la næringsstoffer av kylling å sive inn i vannet.
- La det småkoke kule og sil den før du serverer den til din baby.,
Epler og Kylling Puré
Denne oppskriften er enkel, næringsrik og deilig.
Hva du trenger:
- ¼ kopp kylling, benfritt
- ¼ kopp epler uten frø eller hjemmelaget eplemos
Hvordan å forberede:
- Koke kylling og apple separat til de er møre.
- I en blender, puré både ingredienser for å oppnå den nødvendige konsistens.
Kylling, Ris og Fersken Puré
Dette er en annen kylling med frukt kombinasjon som babyer vil elske å spise.,
Hva du trenger:
- ½ kopp kylling, benfritt
- 2 kopper kokt ris (hvit eller brun)
- 1 moden fersken
- 1 spiseskje bryst melk eller formel
Hvordan å forberede:
- Koke kylling og ris separat.
- Skrell fersken og fjerne gropen.
- Puré fersken, melk, ris og kylling i blender til ønsket konsistens.
Sørg for at du legger til kylling til din lille ens kosthold med tilstrekkelig forsiktighet., Alltid diskutere med din barnets lege om riktig tid, kvantum, og den beste måten å introdusere det til barnet.
Les Også: Høy-Kalori vektøkning næringsmidler for Spedbarn