En ny EU-bestilt undersøkelsen viser at ortolan buntings som vandrer gjennom Frankrike er truet, men offentlig ramaskrik å tillate lovlig bruk av disse ville fugler i tradisjonell fransk mat blir stadig høyere
En ortolan bunting, Emberiza hortulana, sang. Disse små fuglene får du servert tradisjonelle franske… mat, vanligvis kokt og spist hele. (Credit: Andrej Chudý / CC-BY-SA-2.,0)
Andrej Chudý via en Creative Commons-lisens
franske kokker og matelskere har lenge forsvart forbruk av en vill ferd songbird, den ortolan vimpler, som en høyt ansett kulinariske tradisjonen. Men denne fuglen er i dag anerkjent som truede i Frankrike, der det er jaget. Fordi ortolan bunting bestander er utbredt over hele Europa og tilsynelatende stabile, mange mennesker hevder at et unntak bør gjøres for å tillate fortsatt bruk av disse fuglene, selv om praksis er allment anerkjent som usedvanlig barbarisk, selv av franske standarder., Men en ny EU-undersøkelsen viser at ortolan buntings som vandrer gjennom det sørvestlige Frankrike kommer fra nord-og vest-Europeiske populasjoner, som er små, fragmenterte, bratt fallende — og i fare for utryddelse.
Bør ortolan jakt bør få lov til å fortsette?
Ortolan buntings, Emberiza hortulana, er små vandrende sangfugler som hekker fra Spania til Mongolia og fra Iran til nord-Finland i sommer og tilbringe vintrene i sub-sahara Afrika., Disse fuglene blir møtt med en rekke trusler mot deres fortsatte overlevelse — ulovlig jakt, habitat tap, og klimaendringer-slik at befolkningen har blitt raskt og jevnt glidende mot utryddelse (ref), med en bratt nedgang på 88% i sine hekkebestand siden 1980 (ref).
Under normale omstendigheter, slik liten brun fugler ikke ville tiltrekke seg mye oppmerksomhet, men denne fuglen er spesiell for mange mennesker som vanligvis ikke tenker på fuglene i det hele tatt, på grunn av en fryktelig grunn: de er en ettertraktet (og grusom) tradisjonell fransk delikatesse som ble oppfunnet under romertiden.,
ortolan er tradisjonelt kokt og spist hele mens diners dekke hodet med en serviett eller håndkle-for å skjule sine skammelig måltid fra guds øyne, som historien går. Så populært er denne kulinariske opplevelsen at ortolan befolkningen som migrerer gjennom Frankrike har styrtet farlig lavt nivå. Til tross for å være offisielt beskyttet siden 1999, loven ble ignorert i Frankrike slik at så mange som 50 000 ortolans ble ulovlig tatt hvert år under høsttrekket, og senere drept., Denne fuglen er vedvarende nedgangen motivert den franske regjeringen til offentlig å erklære i 2007 at det ville — slutt — håndheve sin egen lenge ignorert lover utformet for å beskytte denne spesielle fuglen fra utryddelse.
Men det har vært mye strid om bevaringsstatus av denne fuglen., Jegere i sørvest-Frankrike, ledende franske Michelin-kokker, og politikere hevder at ortolan er egentlig ikke truet i det hele tatt, at den gjeldende Europeiske befolkningen er anslått til nummer nesten 5 millioner hekkende par (selv IUCN oppført ortolan vimpler som «Least Concern» så sent som i 2018).
Men dette argumentet overser hvor raskt en art-selv en svært tallrike arter — kan gå tapt når konfrontert med menneskelig forfølgelse., For eksempel, mennesker kjørte passasjeren due utdødd hundre år siden, til tross for at arter som har en omfattende befolkning på bokstavelig talt milliarder (mer her). Videre, selv jegere har nylig begynt å revurdere sine tanker om hvor mange ortolans det faktisk kan være.
«Lokalt, jegere innse at det er mindre og mindre ortolans,» Frédéric Jiguet, hovedforfatter av studien og professor i ornitologi på Muséum national d ‘ histoire naturelle med Sorbonne-Universitetet, sa i en e-post.
Dette reiser spørsmålet: bør ortolan jakt være tillatt?,
Gjør ortolan garanterer beskyttelse under loven?
Dette er sentrale spørsmål som EU ønsket besvart.
«Vi har blitt bedt av vår minister for økologi for å utarbeide retningslinjer og implementere dem i et internasjonalt akademisk samarbeid,» Professor Jiguet forklart i e-post. «På et tidlig stadium, jegere har ønsket denne studien og som først foreslo å gjennomføre det.»
utfordringen var å entydig identifisere hvor disse små sangfugler kommer fra og hvor de går-over et stort kontinent, og til å fastslå hvor mange migrere ortolans cross sørvest-Frankrike i høst.,
Professor Jiguet og hans internasjonale team av medarbeidere samlet inn data ved hjelp av tre ulike, men komplementære, cutting-edge teknologi — arkivering lys geologgers, stabile isotoper, og populasjonsgenetikk. Disse metoder som ble beregnet til å gi en grundig vitenskapelig dokumentasjon som kan brukes av Fugler Direktiv til design samarbeidende grenseoverskridende bevaring strategier for å bevare ortolan bunting.
Kan du se lyset geologger på denne fuglen er tilbake? Det kan heller I. Ortolan vimpler med en geologger… på sin tilbake. Den lille 0.,7 gram sensor er nesten usynlig. (Credit: Gunnar Selstam, via Ornis Svecica)
Gunnar Selstam / Ornis Svecica
Lys geologgers er små elektroniske enheter som registrerer lys intensitet (ref). Når en av disse enhetene er festet til baksiden av en fugl, de innsamlede dataene brukes til å beregne fugl er tilnærmet daglige posisjoner. For denne studien, 60 av 61 hentet lys loggere gitt enten delvis eller fullstendig høsten vandrende spor., Lys geologgers åpenbart en skarp vandrende skille mellom ortolan bestander som strekker seg fra Hviterussland til Balkan (Figur 1B).
Den stabile isotopen målt i denne studien var deuterium. Deuterium er en stabil form av hydrogen som varierer geografisk, og er konsentrert bare i voksende vev, slik som fjær. Den ortolans erstatte sine fjær mens du er på sitt arnested før høststormene migrasjon. Dermed, basert på en fjær er deuterium konsentrasjon, er det mulig å fastslå hvor, geografisk, fjær utviklet., Analyse av deuterium konsentrasjoner fra 535 fjær som samles inn fra 152 ortolans under høsttrekket, Professor Jiguet og hans samarbeidspartnere pin-spiss hver fugl er sannsynlig hekkeområde (Figur 1C & D).
Fig. 1. Utvalg, genetiske bestandsstrukturen, og migrasjon flyways av Europeiske ortolan buntings… Emberiza hortulana som avslørt av lyset loggere og stabile isotoper. (A) Øverst til venstre: Fordeling utvalg (oransje) i løpet av hekkesesongen (Europa) og vinter (Afrika)., Sorte trekanter finne områder der høsten migranter ble prøvetatt. Prikker angir studert hekkende bestander: mørk blå, vest-genetiske klynge; rød, øst-genetiske klynge; green, nord-genetiske klyngen. (B) Øverst til høyre: Spor av 46 migrant buntings fått med lys loggere. Blå, western trekkruten; grønn, østlige trekkruten; oransje, antatte sentrale trekkruten. Svarte prikker, INTIGEO loggere, åpne prikker, SOI loggere. (C) Nederst til venstre: Tildeling til opprinnelsen av ortolan bunting fjær ved hjelp av δ2H målinger i fjær samlet i populasjoner med den vestlige trekkruten., Europa: 74 trekkende individer samplet i høst 2012-2015 i Frankrike. Afrika: 238 personer samplet fra ulike hekkende bestander av den vestlige og østlige genetisk klynger våren 2013– 2015. Oppdrag sannsynligheter var rescaled fra 0 til 1 i henhold til den maksimale verdien som er innhentet i en pixel under assignation prosessen, for hver verdensdel, separat. (D) Nederst til høyre: i Oppdrag å opprinnelse ortolan bunting fjær ved hjelp av δ2H målinger i fjær samlet i populasjoner med den østlige trekkruten. Europa: 78 trekkende individer samplet i Kuwait høsten 2015., Afrika: 297 personer samplet i ulike hekkende bestander av øst-genetiske klyngen i våren 2013-2015. Oppdrag sannsynligheter var rescaled til å variere fra 0 til 1 i henhold til den maksimale verdien som er innhentet i en piksel til under oppdraget prosessen, for hver verdensdel, separat. (doi:10.1126/sciadv.aau2642)
doi:10.1126/sciadv.,aau2642
Sist, men ikke minst, forskere genotyped 266 migrant buntings som hadde blitt fanget på den Atlantiske Trekkruten i sørvest-Frankrike og er tildelt fuglene til en av 26 kjent hekkende bestander fra Europa og øst-europa og Russland., Professor Jiguet og hans medarbeidere funnet at den vestlige ortolan befolkningen (hekkende fugler fra Finland, Frankrike, Litauen, Polen, Spania), som vintre i Vest-Afrika, er genetisk isolert fra den østlige populasjoner (fugler som hekker hovedsakelig i sør-Russland, sør-Ukraina, nord-Romania og Tyrkia), som overvintrer i øst-Afrika. Videre migrere western ortolan befolkningen har lidd en dramatisk sørover tilbakegang i løpet av de siste to tiår i Frankrike.,
«jeg tror alle er enige om at arten er synkende,» Professor Jiguet forklart i e-post, og legger til at selv jegere tror at ortolan jakt bør slutte.
«Men globalt, og ikke på en pris rettferdiggjøre å bli rødlistet IUCN. Så det er ikke ‘truet’ følgende rød-liste kriterier, men det er synkende, og våre modeller åpenbart at bestanden er i fare for utryddelse.,»
Befolkningen modellering av Professor Jiguet og hans samarbeidspartnere ytterligere avslørt at «fangst» migrere ortolans i sørvest-Frankrike for kulinariske bruken er langt fra bærekraftig, og leverer til hastighet disse fuglene dykket mot utryddelse.
Som et resultat, Professor Jiguet og hans samarbeidspartnere konkluderte med at deres undersøkelser hadde gitt tilstrekkelig strenge vitenskapelige bevis for de statlige myndigheter for å rettferdiggjøre forbudet mot ortolan fangst og jakt i Frankrike., Videre, de oppmerksom på at, ved å forby jakt med å migrere ortolan buntings, og ved aktivt politiarbeid krypskyttere, sjansene for at ortolan vimpler kan ennå ikke overleve de globale klimaendringene er økt.
Kilde:
Frédéric Jiguet, Alexandre Robert, Romain Lorrillière, Keith A. Hobson, Kevin J., Kardynal, Raphal Arlettaz, Franz Bairlein, Viktor Belik, Petra Bernardy, José Luis Copete, Alexandre Michel Czajkowski, Svein Dale, Valery Dombrovski, Delphine Ducros, Ron Efrat, Jaanus Elts, Yves Ferrand, Riho Marja, Simonas Minkevicius, Peter Olsson, Marc Pérez, Markus Piha, Marko Raković, Heiko Schmaljohann, Tuomas Seimola, Gunnar Selstam, Jean-Philippe Siblet, Michał Skierczyǹski, Alexandr Sokolov, Jan Sondell, og Caroline Moussy (2019). For å avdekke migrasjon tilkobling avslører bærekraftig fangst av fallende ortolan bunting, Vitenskap, Fremskritt, 5:eaau2642 | doi:10.,1126/sciadv.aau2642
Er Ortolan Buntings Truede Eller Ikke? | @GrrlScientist