Min favoritt tomat suppe oppskrift! Du ville ikke tro at tre ingredienser — smør, løk og tomat — kan komme sammen for å lage en slik en fløyelsmyk og deilig tomatsuppe, men la meg fortelle deg. De kan. Hopp til Tomat Suppe Oppskrift eller se vår rask oppskrift video som viser hvordan du gjør det.,
Se Oss Gjøre Oppskriften
Hvordan for Å Gjøre Den Enkleste tomatsuppe Fra Bunnen
Denne enkle hjemmelaget tomatsuppe er raskt, enkelt og sinnsykt deilig.
suppe er inspirert av en av de mest kjente oppskrifter der ute — Marcella Hazan ‘ s tomatsaus. Smør, tomater og løk er simmered til litt tykkere., Ut kommer løk og sausen er klar til å bli øste over pasta.
Det er genialt og absolutt deilig. Vi bruker de samme tre ingrediensene i denne tomatsuppe, men tilsett litt vann og bland alt sammen rett før servering.
å Lage Suppe
Her er hvordan du de beste (og enkleste) tomatsuppe:
Kombiner smør, løk og tomater., Ta en nederlandsk ovn eller gryte, legg den over middels varme og smelt smøret. Legg til en halv løk som er blitt kuttet i store kiler og en stor boks med tomater.
Legg til vann eller buljong og la det småkoke. Få alt til en lav koker, tilsett litt salt og la det ligge i omtrent 40 minutter. Se hvordan kremet det blir? Det er takket være smør.
Blanding. Jeg finner en nedsenking blender er nyttig, men en blender fungerer, også. Justere suppe for krydder så ta tak i en bolle…og kanskje en grillet ost sandwich?, Denne suppen er også utrolig toppet med hjemmelagde krutonger eller serveres ved siden dette lett buttery hvitløk brød.
Hva Tomater Bør jeg Bruke
Dette tomatsuppe er utmerket med hermetiske tomater. Jeg elsker å bruke hele skrelte tomater eller knuste tomater., Forresten, vi elsker San Marzano Tomater og er alltid fornøyd med tomater fra Muir Glen. Heller ikke er vannaktig og både smaker godt.
Du kan også bruke ferske tomater. Du trenger 10 til 12 hele tomater (eller om 2 pund). Det er best å skrelle dem, men vi har laget suppe med unpeeled tomater.
En Rask Oppsummering
Dette er din nye favoritt weeknight måltid. Løfte.
- Dette tomatsuppe har tre ingredienser (pluss vann og salt).,
- Alt er kastet inn i en pan — ingen browning, ingen som svever over en ovn.
- Du kan bruke hermetiske tomater — og bør.
- Gjorde jeg nevne at det er kun tre ingredienser?
Hva Leserne Våre Sier
Hvis du ikke tror at vår oppskrift hjelper deg med å oppnå perfekte tomatsuppe hjemme, ta en titt på hva leserne våre sier om oppskrift! Flere anmeldelser i kommentarfeltet nedenfor.
«WOW!! Hva en deilig og enkel tomatsuppe, mine tre og ett år gammel ble så begeistret da min mann og jeg var.,»– Ashley
«Dette er den beste tomatsuppe, hendene ned!! Kan ikke si at ettertrykkelig nok. Ikke endre en ting fra oppskriften, og det var perfekt. Kunne ikke vært enklere å gjøre.»– John
«Gjort dette nøyaktig slik den er skrevet. Oh my gosh, dette var fantastisk!!!»– Dayna
Mer Enkel Suppe Oppskrifter
- Du kan også være lurt å ta en titt på vårt kjølt tomat suppe oppskrift (Gazpacho)
- Prøv dette Utrolig Lett og Kremet grønnsakssuppe Oppskrift., Det er en av våre absolutte favoritter, og noe vi gjør ofte.
- En fantastisk oppskrift på hjemmelaget grønnsaksbuljong — Det er meget tilfredsstillende!
- Eller, etter noe litt annerledes, vår stekt tomat suppe med sitron og timian.
- Dette er lett hjemmelaget chicken noodle suppe oppskrift er sunn og god, og smaker utrolig. Det er raskere å lage enn den tradisjonelle versjonen, også!
Oppskrift oppdatert, opprinnelig postet oktober 2015. Siden poste dette i 2015, vi har tilpasset oppskriften til å bli mer klar og lagt til en rask oppskrift video., – Adam og Joanne
Enkel Tre-Ingrediens tomatsuppe
- PREP 5mins
- COOK 40mins
- TOTALT 45 minutter
Du trenger bare tre viktigste ingrediensene for å gjøre dette fløyelsmyk, rik tomat suppe oppskrift. Dette, venner er din nye favoritt weeknight måltid.,
Vil Du Trenger
4 ss usaltet smør
1/2 stor løk, skåret i store kiler
1 (28-unse) kan tomater, vi foretrekker å bruke hele skrelte eller knust, se notater for friske tomater
1 1/2 kopper vann, lav natrium buljongen, eller kylling lager
1/2 ts fint havsalt, eller mer smak
Veibeskrivelse
Smelt smør over middels varme i en nederlandsk ovn eller en stor kasserolle.,
Legg løk kiler, vann, tomater med deres juice, og 1/2 ts salt. Bring til en småkoke. Cook, uncovered, for ca 40 minutter. Rør av og til og legge til ekstra salt etter behov.
Blend suppen, og deretter smak til. Suppe trenger ikke å være ultra-glatt, noen tekstur er en fin touch. En nedsenking blender gjør rask arbeidet med dette, eller du kan bruke en blender. Hvis du bruker en vanlig blender, er det best å passe inn i grupper og ikke fylle blender så mye som du vanligvis ville siden suppe er så varmt., Vi liker å ta center sett på lokket og dekke det til med et kjøkkenhåndkle mens blandingen — dette bidrar til å frigjøre noen av damp og hindrer blender lokk fra popping av (som kan være en stor, varm rot).
Adam og Joanne s Tips
- Kan jeg bruke ferske tomater? Ja. Hvis du ønsker å bruke ferske tomater, vil du trenger for 10 til 12 middels tomater (eller om 2 pund). Du kan skrelle dem, men vi hoppe over dette trinnet siden vi vil være blander suppe i slutten uansett.
- Kan jeg legge basilikum? Denne suppen er deilig med og uten basilikum., Legge til en håndfull fersk basilikum på slutten før du blander suppe er en fantastisk idé.
- Ernæring fakta: ernæring fakta som er oppgitt nedenfor er estimater. Vi har brukt USDA Supertracker oppskrift kalkulator for å beregne omtrentlige verdier. Vi har utelatt salt siden vil du trenger for å legge til din smak.
Hvis du gjør denne oppskriften, knipse et bilde og hashtag det #inspiredtaste — Vi elsker å se dine kreasjoner på Instagram og Facebook! Finn oss: @inspiredtaste