Eggless fransk Toast | fransk Toast Uten Egg

Total1,522
10Facebook
3Twitter
1.5 KPinterest
12Email
0Reddit
0
0Facebook Messenger
0Mix

Dette eggless fransk toast er lett sprø på utsiden, pillowy, og custardy på innsiden. Nyt den med en penslet med lønnesirup og din favoritt pålegg!

Hei folkens!,

Ønsker alle et godt og fremgangsrikt Nytt År 2018!! Kanskje du har i året som er fylt med kjærlighet, glede, god helse og selvfølgelig god mat! 🙂

La meg begynne min første post for dette året med denne eggless fransk toast 🙂 Hvis du elsker fransk toast, men unngå det på grunn av egg og lurer på om du kan gjøre fransk toast uten egg? Så denne oppskriften er bare for deg.

jeg pleier å lage den konvensjonelle fransk toast med egg, akkurat som de jeg pleide å ha som en gutt. Så når jeg kom over en eggless versjon, jeg var veldig fascinert., I denne eggless fransk toast oppskrift, egg er erstattet med maisstivelse.

Ville det fungere ved ganske enkelt å bytte egg med cornstarch? Jeg satt å teste det ut, og dommen – Det var like stor som de laget med egg. Dette er virkelig et flott alternativ til å fortsatt gjøre noen French toast hvis man noen gang går tom for egg eller rett og slett ikke kan ha egg på grunn av kosttilskudd restriksjoner! Dette er også stor for småbarn.

Innholdsfortegnelse

Er fransk toast fransk?

fransk toast har en ganske interessant historie. Det er absolutt ikke har sitt utspring i Frankrike.,

Så, hvis den franske ikke oppfinne moderne fransk toast, som gjorde det? Ifølge legenden, det var en Albany, New York, gjestgiveren heter Joseph fransk. Han skapte rett i 1724 og annonseres det som «French Toast» fordi han var grammatisk udugelig og glemte apostrof. {Kilde – neatorama.com}

Ingrediensene som trengs for dette enkle franske riddere oppskrift

for Å gjøre eggless fransk toast, vil du trenger

Brød– Det beste brødet for fransk toast er enten brioche eller challah, i min mening., Men de butikk-kjøpte de inneholder egg og slår den hensikt å bruke det i denne oppskriften med mindre du bake dine egne eggless brioche, challah, panettone, og andre beriket brød. Ståle sandwich brød, surdeig, eller noen andre eggless brød vil også fungere bra. Hvis du bare er ute etter et egg erstatning i røren og ikke tankene egg i brød selv, definitivt bruke brioche eller challah. Den ideelle tykkelsen på brød for fransk toast er mellom 1/2 til 3/4. tommers tykke.,
Melk eller kjernemelk
Cornstarch– dette er egg erstatning for French toast i denne oppskriften. Den cornstarch og sukker låne en fin skorpe til dette eggless fransk toast. Jeg har brukt vaniljesaus pulver i stedet for cornstarch. Vaniljesaus pulver er ingenting, men cornstarch tilsatt vanilje smak og gul mat farge, som brukes til å lage en eggless vaniljesaus. Bruk av vaniljesaus pulver gjør batter lys gul, som ser ut bare den vanlige egg-melk røren! Det gir en fin gul skjær til fransk toast. Du vil finne det enkelt i alle Indiske dagligvare.,
Litt sukker, kanel, vaniljesukker og salt.
Smør

Hvordan gjør du French toast uten egg?

For fransk toast røren, kombinere melk, maisstivelse eller vaniljesaus pulver, sukker, aromaer som vanilje, appelsinskall, etc, en klype salt i en liten bolle og visp godt.

Dypp en bit av brødet i melk blandingen, og stek i en stekepanne med litt smør til begge sider er gylden brun.

Viktig: sørg for at du ikke over mudre brød skiver i røren eller annet det har en tendens til å bli for våt., Bare et par sekunder på hver side i røren er mer enn nok, og rist av det overflødige.

Du kan bruke denne røren for å få fylt fransk toast, fransk toast pinner, og andre varianter også.

Disse eggless fransk toast er litt sprø på utsiden, pillowy & custardy på innsiden, kysset med noen lønnesirup!! Yumm!!!

jeg sette min Hubby på prøve og spurte ham hvordan han likte det. Han sa det var bra, som jeg videre spurte ham om han skjønte at dette var en eggless versjonen?, Og han sa at han egentlig ikke kunne finne mye forskjell :). Oppdrag utført !!

Du kan også nyte disse lett frokost oppskrifter

Yoghurt frokostblanding parfait med frukt kompott
Instant Potten stål kuttet havre
Blandede bær smoothie
Chia frø pudding

Hvordan å lage eggless fransk toast – Trinn for trinn-instruksjoner

Trinn 1: Forbered deigen

Forvarm griddle/non-stick stekepanne over middels varme.,

Kombiner 1 kopp melk, 2 ss maisstivelse/vaniljesaus pulver, 2 ss sukker, 1 ts vaniljesukker, 1/4 ts malt kanel, og ca 1/16th teskje salt i en liten bolle. Miks til alt er kombinert.

Trinn 2: Dyppe brød i melk-cornstarch blanding

Raskt dyppe brødet i blandingen, akkurat nok til å belegge begge sider. Hvis du bruker tynne skiver, ikke suge altfor mye som det vil slå seige. Hvis du bruker tykke skiver, gjør at brødet er gjennomvåt nok til å absorbere melk-cornstarch blandingen.,

Trinn 3: Lage brød skiver

Smelt smør i stekepanne over middels varme. Cook belagt skive brød til den er gylden brun på den ene siden, deretter snu og stek på siden. Avhengig av størrelsen på din panne, du kan lage mat i grupper. Forberede resten av fransk toast på samme måte.

Husk å visp røren hver gang før du bruker som cornstarch har en tendens til å bosette seg på bunnen.

server straks, drizzled med et søtningsmiddel og pålegg av ditt valg.,

Obs!

For en vegansk versjon bytte ut smør med vegansk smør og melk med plantebasert melk av ditt valg.

★ Hvis du prøver dette French toast uten egg, jeg ville elske å høre fra deg! Jeg vil sette pris på det hvis du kunne rangere og legge inn en anmeldelse under i kommentarfeltet. Anmeldelser hjelpe andre vet oppskrift bedre også., Føl deg fri til å dele dine tilbakemeldinger og forslag på Takk så mye 🙂

Du kan også følge meg på Facebook, Pinterest, Instagram & Twitter –

– >