en Gang i en stund får jeg denne sjokolade trang. Og på slike dager er det eneste som demper min trang er en brownie. En rik, fudgy, sjokolade brownie.
Vanligvis er dette de dagene jeg nå for en boks kake mix, fordi det er så raske til å bare piske opp, bake, og grave i. Men, i det siste har jeg funnet ut at jeg liker min hjemmelagde brownies bedre enn en boks blanding. Enter: hjemmelaget brownie blanding. Holde det i pantry og lage en batch av brownies når du vil – ingen-boksen trengs!
PIN-kode DET NÅ for Å SPARE TIL SENERE!,
jeg håper virkelig jeg fornuftig mens jeg skriver dette. Jeg er slags dopet opp i øyeblikket.
Har du noen gang tatt Dramamine? Den typen som ikke ikke sliten? Den typen som gjør hodet føler at det er på sporstoff? Vel, det viser seg at jeg har vertigo. Det er ikke fryktelig vertigo, som er grunnen til at jeg har hatt den på og av for et år uten å vite hva det var. Nå vet jeg, og jeg har en fancy medikament som er ment å hjelpe det, et stoff som er sånn vanlig dramamine. Jeg tok min første dose om en time siden, og jeg føler meg litt…spacey.,
Er det ironi i det faktum at behandling for vertigo ganske mye føles som vertigo seg selv?
Uansett, historien ble jeg kommer til å fortelle venstre hjernen min sammen med forstand og fornuft, så nå kommer jeg til å snakke om kake mix. Bør jeg knyttet det til unicorn glitter eller ville det bli for mye?
Dere alle vet hvor mye jeg elsker meg noen brownies. Jeg har over 25 oppskrifter for dem! Det hele startet da jeg laget en oppskrift som var bedre enn fra en boks. Jeg ga oppskrift på frosting, blandet det med nøtter og karamell, og toppet det med peanøttsmør.,
Så, jeg har opprettet en en bolle, kake oppskrift. Jeg elsket det, fordi det bare brukt kakao, noe som gjorde den til en mindre trinn. Jeg har vært noe som gjør at oppskriften for en stund nå, og hver gang jeg drar ut kakaopulver jeg stønner.
du Heve hånden hvis du hater å skuffe kakao så mye som jeg gjør? Jeg mener, jeg liker å blande det i mine brownies, men 9 av 10 ganger jeg ender opp med å sniffe det opp nesen min.
Så jeg bestemte at det var på tide å komme opp med en oppskrift på en kake mix, en som jeg kan ha i skapet og bare ta ut når jeg trengte det., Det tok meg noen prøver å få det perfekt, men her er det: Det Beste Hjemmelaget Brownie Blanding!
Alt du trenger å gjøre er visp alle ingrediensene og oppbevar blandingen i en beholder eller ziploc posen inntil du er klar til å bruke det. Deretter legger du til egg, vann, smør eller olje, og vanilje. Den brownies seg selv kommer sammen i bare noen få minutter. Det er som å trekke en boks fra skapet…uten konserveringsmidler og safe ting så mange mennesker liker å unngå.,
Det er et par ting jeg virkelig liker med denne hjemmelagde kake mix:
- Du kan bruke smeltet smør, vegetabilsk olje eller flytende kokosolje for å gjøre dem. De slår ut den samme hver gang – perfekt fudgy og rik som du kan se på bilder. Jeg testet med alle tre, og jeg er sikker på at rapsolje eller olivenolje, eller din favoritt olje generelt, vil også fungere. {Vennligst. Ikke sub margarin. Eller lav-fett smør spredt. Vel, du kan, men jeg kan garantere resultatene dine vil ikke være de samme.,}
- Du kan lage en liten porsjon, en middels batch, eller en stor bunke alt med bare noen få justeringer. Jeg forlot oppskrifter for alle deg i boksen nedenfor.
En liten batch er laget med 1 kopp og bland brød bakt i en panne. Perfekt for når du vet at du kommer til å spise en hel gryte av brownies. Tenk på det som del kontroll.
medium batch er bakt i en 9×9 pan, med 2 kopper blanding. Jeg vanligvis foretrekker 9×9 pan oppskrifter fordi det bare er 3 personer i familien min.
Den store batch er bakt i en 9×13 pan, ved hjelp av 3 kopper blanding., Jeg ikke har testet dette, men det følger av dette at det vil fungere.
Geni, er det ikke?
Lage din egen kake mix hjemme og har brownies når du vil! Dette vil også være den perfekte gaven for at noen som trenger litt hjelp med hjemmelaget. 🙂
Hjemmelaget Kake Mix er bedre enn en boks blanding! Det er lett å gjøre, og en flott gave i en krukke også!
Gjorde alle det fornuftig? Jeg håper det. 🙂
Nyt!
– >
De Beste Brownie Blanding
For the prepared Brownies:
- See directions for amounts depending on pan size:
- Unsalted butter melted, vegetable oil, OR liquid coconut oil
- Eggs
- Water
- Vanilla Extract
Instructions
To Make the Mix:
-
Whisk together all mix ingredients in a large bowl., Sted i en lufttett beholder eller gallon størrelse ziploc bag. Butikken før du er klar til å lage brownies.
-
Merk: du kan også gi som gave brownie bland i en stor krukke. Bare feste retningene som skrevet under!
for Å Lage et 9×9″ Pan av Brownies:
-
Bland 2 kopper Kake Mix med ½ kopp smeltet smør (eller du kan bruke vegetabilsk olje eller flytende kokosolje), 2 egg, 1 ts vaniljesukker og 1 ss vann. (Hvis ønskelig, kan du legge ½ kopp hakkede nøtter eller mini chocolate chips!,)
-
Spredt i et 9×9″ pan som er blitt foret med folie og sprayet med matlaging spray. Stek ved 350°c i ca 20-24 minutter, til en tannpirker kommer ut 1″ fra kanten av pannen med bare noen få smuler. Avkjøles før du deler opp i firkanter.
for Å Lage et Brød Pan av Brownies:
-
Bland 1 kopp Kake Mix med ¼ kopp smeltet smør (eller du kan bruke vegetabilsk olje eller flytende kokosolje), 1 egg, ½ ts vaniljesukker og 1 ½ ts vann., (Hvis du ønsker det, legge til ¼ kopp hakkede nøtter eller mini chocolate chips!)
-
Spredt i et brød pan (4×8 eller 9×5) som er blitt foret med folie og sprayet med matlaging spray. Stek ved 350°c i ca 12-15 minutter, til en tannpirker kommer ut 1″ fra kanten av pannen med bare noen få smuler. Avkjøles før du deler opp i firkanter.
for Å lage en 9×13-i pan:
-
Mix 3 kopper blanding, ¾ kopp vegetabilsk olje væske-coconut olje eller smeltet smør 3 store egg, 1 ts vanilje ekstrakt, 2 spiseskjeer vann., Spredt i en 9×13-i pannen som er blitt foret med folie og sprayet med matlaging spray. Stek ved 350°c i ca 18-22 minutter, til en tannpirker kommer ut 1″ fra kanten av pannen med bare noen få smuler. Avkjøles før du deler opp i firkanter.
Ernæringsmessige informasjon som ikke er garantert å være nøyaktig
Lagre Oppskrift
Du kan bruke denne brownie miksen for å gjøre så mange kake mix oppskrifter!,1e54fb0d0″>
Cookies ‘n Cream Brownie Biter
Mandel Glede Brownies
Nutter Smør Trøffel Brownies
Søtsaker fra venner:
Hjemmelaget Gul Kake Mix av jeg baker
Sjokolade Mousse Brownies av Kjærlighet og Olivenolje
Brunet Smør Brownies av Noe Snobbete
All tekst og bilder © DOROTHY KERN for Crazy for Skorpe., Vennligst ikke bruk mine bilder uten tillatelse. Hvis du ønsker å publisere denne oppskriften, kan du skrive oppskriften i dine egne ord, eller link tilbake til dette innlegget for oppskriften. Ansvarsfraskrivelse: Ernæring informasjon som vises, er ikke garantert å være nøyaktig.
Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. For mer informasjon, les min retningslinjer for offentliggjøring.
Utgitt på: 9. juli 2014