Super enkel vegansk lasagne. Fyldig tomatsaus lagvis med en kremet vegansk bechamel saus og spinat lasagne, denne oppskriften er rik, cheesy og tilfredsstillende.
jeg var aldri super ivrig på å lage lasagne. Faktisk, dette vegansk lasagne som du ser før du representerer mine første steg inn i lasagne å gjøre.
Som ikke er å si at jeg ikke har testet pokker ut av denne oppskriften!, Så min første steg var virkelig liker….. fire ekspedisjoner, eller deromkring.
grunnen til At jeg aldri prøvd min hånd på lasagnas inntil nå, var de alltid syntes fryktelig komplisert og lang omstendelig anstrengelser. Og, du vet meg, jeg liker å holde det enkelt!
Så jeg satt ut for å gjøre en super enkel lasagne. Den enkleste vegansk lasagne i verden, egentlig. Ingen alvorlig!
hele Denne nydelige retten er klar i 75 minutter og en god del av denne tiden er «hands-off».,
Som, er fortsatt en god knerte tid jeg skal innrømme, det er ikke noe jeg kommer til å slå sammen annenhver kveld i uken, men det er verdt tiden investering for en middag, eller når du bare vil ha noe litt mer avansert i helgene.
Hvordan for å gjøre den enkleste vegansk lasagne
Det er bare et spørsmål om å gjøre den absolutt enkleste (men fantastisk) tomatsaus med masse sopp og en super enkel hvit saus (bechamel).,
Når disse to sauser er gjort, har du laget dem med noen ovn-klar spinat lasagne plater, topp med noen veganske skiver mozzarella og skivet tomat, sett den i ovnen i 30 minutter, og middagen er klar til å tjene!
serveres med en nydelig salat og noen fancy brød og du har en middag-party-verdig fest på hendene.
Hvor mange serverer i denne vegansk lasagne?
Dette serverer 8. Så det er ideelt hvis du har en stor familie eller du har venner over.
Men selv om det er bare to av dere som er i mitt hus, så gjør det likevel!,
Vi bare spiser dette til frokost, lunsj og middag to dager på rad. Jeg elsker ikke å måtte tenke på hva er det til middag (eller lunsj) for en coupla dager.
Du kan varme og tjene ELLER bare spise den kald neste dag (som vi gjør). Det er utrolig god kald også.
skiver Ost på toppen!
jeg brukt skiver av vegansk ost over toppen som skapte en virkelig nydelig ost laget.,
jeg foretrukket at dette skal bruke revet vegansk ost, fordi veganske oster ofte ikke spre så mye når de får melty, så det kan fortsatt ende opp med å se litt sparsom med mindre du bruker en haug av det!
men hvis du bruker skiver du kan dekke hele toppen, og du har denne lekre melty ost laget.
Hvordan for å gjøre dette vegansk lasagne enda raskere!
Hvis du ønsker å spare enda mer tid på dette lasagne oppskrift du kan bruke en pre-laget marinara saus og gi slipp på sopp.,
Denne måten vil du ikke engang trenger å bruke tid på å gjøre at tomat/sjampinjong saus eller la overflødig vann koker av.
Din lasagne vil fortsatt være helt guddommelig, fordi det er som en kombinasjon av tomatsaus/bechamel saus som gjør dette lasagne guddommelige. Så hvis du ønsker å gjøre det enda raskere, ved hjelp av din favoritt marinara saus vil gjøre dette veldig fort!
Og dette fungerer også for de folkene som ikke elsker sopp.,
Så hvis du gjør det på denne måten, trenger du ikke engang å varme opp marinara saus første, bare lage hvit saus, og deretter begynne å sette sammen ditt lag.
vil Du elske denne vegansk lasagne for sin enkelhet og brukervennlighet. Det er også:
- Kremet
- Cheesy
- Fylling
- Tilfredsstillende
- rett og Slett deilig!
Hold spilt emne omhyggelig tildekket i kjøleskapet og nyt løpet av de neste dagene.,
Mer Vegetarisk italienske Oppskrifter
– >
- Vegansk Pizza – en enkel pizza fra scratch base toppet med tomatsaus og vegansk ricotta
- Vegansk Alfredo – en ultra kremet vegansk ta på denne klassiske retten.
- Vegansk Pesto – helt guddommelige på pasta!
- Vegansk Tiramisu – den perfekte dessert!
- Det Beste Vegansk Lasagne Oppskrift – vi gikk alle ut på dette, det er IKKE rask som dette, men det er utrolig, og laget med hjemmelaget vegansk bolognese.
- Vegansk Mozzarella – også helt guddommelige på våre vegansk pizza!,
Så la oss vite hva du synes om vår enkleste vegansk lasagne i kommentarfeltet, og vær pris oppskriften også. Takk!
Og mens du er her, kan du melde deg på vår e-postliste! Du vil få en fantastisk (og gratis!) oppskrift bok, og du vil bli den første til å vite når vi legger ut en ny oppskrift på bloggen!,
skriv Ut
Beskrivelse
Super enkel vegansk lasagne. Fyldig tomatsaus lagvis med en kremet vegansk bechamel saus og spinat lasagne, denne deilige oppskriften er rik, cheesy, salte og tilfredsstillende.
Ingredienser
For tomatsaus:
- 3 Pakker Knappen Sopp (26.,Smak)
For Hvit Saus (Bechamel Saus):
- 6 Tbsp Olivenolje
- 5 Tbsp Alle Formål Mel
- 4 kopper (960ml) soyamelk (eller andre ikke-meieri med melk)
- 2 ts Forberedt Gul Sennep
- Salt og Svart Pepper (etter smak)
For Lasagne:
- Spinat Lasagne Ark (Ovn Klar)*
For Topping:
- Skivet Tomat
- Vegansk Ost Skiver
- Sort Pepper
Instruksjoner
- Skjær sopp og deretter legge til en pott med 2 Tbsp Soya Saus.,
- Fres soppen i soya saus for et minutt. Da dekke potten og la på middels varme til soppen har gitt ut sin vann.
- fjern lokket fra gryten og la noen av vannet koker av.
- Når de fleste av sopp vannet har kokt av, legg 3 bokser med hakkede tomater og ta med til en småkoke.
- Skru ned varmen og la det småkoke i et par minutter, og deretter legge havsalt og sort pepper etter smak. Det er viktig at sausen ikke er for tynn etter den tid du bruker det, så la det koke av litt og la det småkoke ned før du bruker den.,
- Utarbeide hvit saus.
- Legg til oljen i en gryte og skru til middels høy.
- Som oljen er klimaanlegg, sile din mel i en bolle.
- Når oljen er varm (men ikke kokende) tilsett mel alt på en gang, og du rører hele tiden yngel mel i olje på litt, du rører kraftig.
- Hvis det begynner å feste seg på alle punkt, og deretter skru ned varmen.
- legg Deretter til soyamelk alle på en gang og rør kontinuerlig til den når ønsket tykkelse.
- Dette vil vanligvis være et par minutter etter at den har nådd kokepunktet.,
- husk at den hvite sausen vil fortsette å tykne etter at den er fjernet fra varmen.
- Når den hvite sausen er en fin tykkelse, fjern fra varmen, og tilsett salt, sort pepper og 2 ts gul sennep.
- Smak test for å sjekke at det er nok salt/pepper.
- Når både sauser er klar, pre-varm ovnen til 430°F (220°C).
- Lag tomat og hvit saus med spinat lasagne nudler i en ovn som er trygg rektangulære tallerken (9×13).,
- Start med et lag med tomatsaus, så et lag med spinat lasagne, så tomatsaus etterfulgt av hvit saus, så spinat lasagne og gjenta. Slutten av med et lag hvit saus på toppen og avslutt med et lag av vegansk ost skiver (vi brukte vegansk mozzarella skiver), og deretter avslutte med skiver tomat og dryss på salt og svart pepper.,
- lag ville gå omtrent som følger:
- Lag med tomatsaus
- Lag med spinat lasagne nudler
- Lag med tomatsaus
- Lag med hvit saus
- Lag med spinat lasagne nudler
- Lag med tomatsaus
- Lag med hvit saus
- Lag med spinat lasagne nudler
- Lag tomatsaus
- Lag med spinat lasagne nudler
- Lag med hvit saus
- Laget av vegansk ost skiver
- Lag med skivet tomat
- Dryss av sort pepper på toppen.,
- Sett inn i ovnen og stek, uncovered, for 30 minutter. Avkjøl i minst 10 minutter før servering.
Notater
*Hvis du ønsker å spare enda mer tid i denne oppskriften, kan du bare bruke din favoritt marinara saus i stedet for å gjøre tomat saus fra bunnen av. På den måten kan du gi slipp på sopp og bare bruke marinara saus som er. Hvis du velger å gjøre det på denne måten så vil du trenge rundt 6 kopper av marinara saus.,
*Den «prep tid’ inkluderer tilberedning av sauser, mens ‘cook tid» er bare for den tiden du har brukt baking lasagne i ovnen.
*ved Hjelp av ovn-klar lasagne ark dramatisk reduserer matlaging tid fordi du ikke trenger å koke dem først, de koker med alt annet i lasagne, så disse er anbefalt.
*jeg brukte 7.5 oz / 210g som var 12 ark med spinat lasagne i denne oppskriften, men du kan bruke mer eller mindre avhengig av størrelsen på din tallerken. (Oppdatering: Da vi laget oppskriften video lasagne arkene ble smalere, så vi brukte 16 ark.,)
*den hvite sausen er tilpasset fra min veganske hvit saus.
- Kategori: Hovedrett, Salte
- Metode: Kokeplater og Bake
- Mat: Vegansk, italiensk
Ernæring
- visning Størrelse: 1 Skive (8)
- Kalorier: 353
- Sukker: 13.3 g
- Natrium: 755mg
- Fett: 14.2 g
- Mettet Fett: 1.7 g
- Karbohydrater: 46.6 g
- Fiber: 5.9 g
- Protein: 13 gram
Søkeord: vegansk lasagne