Vegansk Cashew Ost – Tykk og kremet, denne allsidige cashew ricotta ost er klar i så lite som 10 minutter og smaker fantastisk godt! Det er den beste veganske ricotta noensinne, og kan brukes hvor som helst ricotta er kalt til!
Som veganere og de spiser en plantebasert diett, vil du bli glad for å ha denne lett, vegansk ost i dine kulinariske biblioteket!, Jeg absolutt elsker slike ting, og det gjør alle andre som prøver det, vegansk eller ikke!
Vegansk cashew ricotta ost smaker akkurat som ricotta jeg var vant til i mange år før han ble vegetarianer. Det er soya-gratis (ingen tofu) for de begrenser sine soya inntak, og er en enkel oppskrift med mange muligheter. Legg til din egen smak til denne grunnleggende ost ved å legge til urter og krydder som passer din smak.
Bruk denne vegansk ricotta i Lasagne, Manicotti, eller Fylt Skall, som en topper for kjeks eller som en spredt for smørbrød., Jeg har selv brukt den i en Persimmon Ricotta Scone oppskrift som kom ut fantastiske (jeg utelatt pepper, løk pulver og hvitløk for oppskrift). Du kan bruke dette med noen justeringer for noen oppskrift som samtaler for ricotta.
ingrediensene for denne vegansk ricotta ost er veldig vanlig å gjøre dette til en flott grunnleggende oppskrift for alle som starter ut eksperimentere med vegansk mutter oster. Få deg litt frisk cashew ricotta ost. Smak og føle forskjellen i forhold til behandlet ost produkter. Du vil ikke bli skuffet!,
Hvordan Lage Cashew Ricotta Ost
Trinn 1: Det er best å suge din cashewnøtter i vann før du starter. Det er 2 måter å suge:
- Suge cashew i kaldt vann i 2 – 3 timer, avløp og skyll (denne metoden er best for fordøyelse).
- For en rask metode for å sole, la cashewnøtter sitte i varmt vann i 5 minutter, avløp, skyll og fortsette med oppskrift.,
Hvorfor suge cashewnøtter? Soaking vil hjelpe myke opp cashewnøtter av plumping dem opp med vann og hjelper cashewnøtter blanding lett. Soaking sies også å være gunstig for fordøyelsen og mineral & vitamin absorpsjon. Hvis du er i en hast, kan du fortsatt gjøre dette cashew ricotta ost vellykket uten bløtlegging. Du bare trenger å legge til litt mer vann mens du blander.,
Trinn 2: Neste, sted cashewnøtter, vann, sitronsaft/apple cider eddik, hvitløk, løk pulver, salt og pepper i en kjøkkenmaskin/stavmikser og kjør til en kremet. Sted i en dekket beholder og sett den i kjøleskap til den er klar til bruk. Eller bruk rett bort på noen oppskrift ringer for ricotta ost.
Og det er det, vegansk cashew ricotta ost laget enkel og deilig!
Hvordan du Bruker Vegansk Ricotta
Du kan finne deg selv å spise det rett ut til bollen., Nyt overalt du vil bruke ricotta ost!
- Serveres som den er, vegansk ricotta er stor smurt på kjeks med frukt.,
- Bruke det i Vegetabilske Vegansk Lasagne eller Enkle Lasagne og Asparges
- Bruke det for stuffing, som disse Ost Manicotti, Spinat Vegansk Fylt Skjell eller Butternut Squash Fylt Skall
- Det er fantastisk i denne Zucchini Ricotta Pasta med Basilikum + Mint
- Bruk i baking for disse Ricotta Persimmon Scones
Hvordan Å Oppbevare Matrester
- Kjøleskap: Rester kan oppbevares i kjøleskap i opp til 5 dager i en dekket beholder.,
- Fryser: Cashew ricotta er fryser vennlige og kan lagres i fryser sikre beholdere for opp til 2 måneder.
jeg håper du ELSKE denne vegansk ricotta så mye som vi gjør! Det er:
- Rengjør spise
- WFPB
- Rask og lett å lage
- Sunn, meieri-gratis alternativer
- & Så deilig!
Hvis du prøver dette vegansk ricotta, vennligst gi meg beskjed! Legg igjen en kommentar og rangere det nedenfor. Jeg elsker å høre hva du synes, eller eventuelle endringer du gjør.,
skriv Ut
CASHEW ‘RICOTTA’ OST
En fantastisk erstatning for tradisjonell ricotta. Bruke den hvor som helst du ville bruke ricotta. Dette vil være en velkommen tillegg til dine anlegg-basert livsstil!,d
Instruksjoner
Suge Cashewnøtter: for det Første, er det best å suge din cashewnøtter i vann før du starter., Det er 2 måter å suge:
- Suge cashew i kaldt vann i minst 2 timer i en bolle med vann, som dekker cashewnøtter ca 2 – 3 cm av vann som de vil svulme opp.
- For en rask metode for å sole, la cashewnøtter sitte i varmt vann i 5 minutter.
Blanding: Avløp cashewnøtter og legg resten av ingrediensene i en blender eller food prosessor, prosessen til kremet å stoppe og skrape ned sidene i løpet av noen minutter. Smak smaker for å legge til noen ekstra ingredienser. Noen liker en saltholdig ricotta så føl deg fri til å legge så mye salt som du vil.,
Chill: Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i en time eller to, dette vil stramme opp blandingen litt. Du kan også lage din tallerken med en gang uten kjøling hvis det er nødvendig. Kjøling vil tykne blandingen litt. Hvis den blir for tykk, tilsett litt vann og bland godt.
Lagre: Rester kan oppbevares i kjøleskap i opp til 5 – 6 dager. For å holde lenger, oppbevares i fryseren i opptil 2 måneder i fryser trygt container. La tine i kjøleskap. Gi en god røre, før du bruker.
Gjør ca., 2 kopper
Serverer 8 – ¼ kopp per porsjon
Notater
Du kan gjøre like bra uten de ernæringsmessige gjær hvis du ikke har det. Jeg bare lagt en liten mengde, sannsynligvis ganske umerkelig. Jeg skal prøve mer neste gang å spille med det litt. Hvis du legger til det, det vil legge til litt mer cheesy smak og noen gode ernæringsmessige verdi.
Hvis du har problemer med blanding blanding på sin egen prøve dette fordi det er for tykk, tilsett litt ekstra vann.
hvis du er Allergisk mot nøtter eller ønsker å holde seg lavere i fett og kalorier, kan du prøve dette Tofu Ricotta.,
Søkeord: vegansk ricotta, cashew ricotta oppskrift
FØLG TSV på Facebook, Instagram, Pinterest eller RSS-for flere oppdateringer og inspirasjon!
- Int
- Tweet
- Pin