Beta-glukaner kan redusere varigheten av luftveisinfeksjoner, som vanlig kaldt
Konkurransedyktige utholdenhet idrettsutøvere opplever øvre luftveier infeksjoner (URTIs), som forkjølelse, til en høyere pris enn kausale eller fritidsaktiviteter deltakere.,
Epidemiologiske data antyder at utholdenhetsutøvere er spesielt utsatt for smitte i perioder med sitrende trening og 1 – til 2-ukers periode etter en lang hendelse, for eksempel en maraton eller andre utholdenhet-type løp. (Nieman) (Shephard)
Forskere har funnet ut at det er en dramatisk nedgang (faller under trening og pre-trening nivåer) i immun respons innen to timer med trening. Mange utøvere og trenere beskriver denne perioden som en «åpent vindu», eller en kort periode av immunsuppresjon., (Nieman)
til Tross for rikelig med forskning på immunsystemet helse og mulig preventatives, det er ikke bevist mange måter å holde seg frisk etter intens trening.
- God hygiene er en grei forebyggende tiltak mot smitte.
- en Annen er å dokumentere din rate av sykdom og sammenligne den med din trening logg.
- Du kan finne at du er overtrening, eller trening på en intensitet eller varighet som gjør utvinning umulig, som også øker hyppigheten av sykdom.,
Imidlertid så vanskelig som du prøver å unngå å bli syk, har du fortsatt kan finne deg selv med en URTI under trening sesongen. Hvis så, sørg for å få skikkelig søvn og ernæring, og prøver å supplere med beta-glukaner.
Hva er beta-glukaner?
Beta-glukaner er sukker som finnes i celleveggene til bakterier, sopp, gjærsopp, alger, lav og planter. De oppstår ofte i våre dietter i fibrøse korn avledet fra havre, bygg, hvete, rug, som kli flak og havregryn.,
det er Interessant, før forskningen på beta-glukaner og URTIs, de var allerede blir brukt til å behandle en rekke sykdommer, med de mest bemerkelsesverdige være høyt kolesterol, infeksjon etter inngrep, livmorhalskreft, vekt tap, og reduksjon av RTIs.
Den første studien som undersøker forholdet mellom beta-glukaner og RTIs ble utført på en gruppe av 215 barn.
- De ble gitt en beta-glukan sirup hver morgen i tre måneder.,
- Forskere har dokumentert en mer enn 50% reduksjon av RTIs i over 70% av den eksperimentelle gruppen, med frekvensen av sykdom fallende fra 8,9 episoder å 3.6. (Jesenak)
Flere kliniske studier har vært utført, så vel.
- Auinger et al. studerte effekten av en gjær-stammer beta-glukan i 162 friske voksne. Forskerne fant beta-glukaner redusert sykdom med 25%. (Auinger)
Andre studier har funnet at beta-glukaner ikke klarte å redusere forekomsten av sykdom, men gjorde redusere alvorlighetsgraden.,
- En 2019 studien undersøkte 299 friske menn og kvinner som rapporterte minst tre URTIs i løpet av foregående år.
- De ble randomisert til å motta en placebo eller 900 mg av gjær beta-glukan daglig for 16 uker.
- Både placebo og beta-glukan gruppe erfarne minst ett klinisk bekreftet URTI.
Men forskerne oppmerksom på at alvorlighetsgraden var mindre uttalt i beta-glukan gruppe, og at de fysiske symptomene ble redusert, så vel som økt blodtrykk., (Dharsono)
Tilsvarende funn er rapportert andre steder, forlater mange forskerne til å konkludere med at beta-glukaner kan være en sikker måte både å behandle og forebygge RTIs. (Jesenak)
Beta-glukaner Fordeler
Ikke bare kunne beta-glukaner reduserer RTIs i den generelle befolkningen, men de kan tilby utøvere et konkurransefortrinn ved å redusere tilfeller av øvre luftveisinfeksjoner som forkjølelse.,
- I en studie, tilskudd redusert forekomsten av øvre luftveisinfeksjon i forhold til placebo i elite idrettsutøvere (p < 0.001), mens økende natural killer celle tall. (Bergendiova)
- I en studie av 75 maraton løpere, forskere administreres enten 500 mg, 250 mg, eller et placebo i 4 uker. De fant at ikke bare i beta-glukan redusere symptomene på URTIs, men også redusert følelser av forvirring, tretthet, og sinne., (Tallbot)
Noen studier har fokusert på effekter av beta-glukaner på biomarkører for immunrespons, snarere enn insidens og alvorlighetsgrad av sykdom.
- I en studie, en gruppe på 60 recreationally aktive menn og kvinner supplert baker ‘ s gjær beta-glukan i 10 dager.
- Forskere funnet en økning av biomarkører som (CD14+) og pro-inflammatorisk monocytt (CD14+CD16+) i beta-glukan gruppe, samt en økning i biomarkører som tyder på at beta-glukaner bedre immunrespons etter anstrengende trening., (Snekker)
Andre forskere funnet at beta-glukan tilskudd bidratt til at nedgangen av natural killer celler (hvite blodlegemer), som har vært observert etter intens trening. (Bobovcak)
Hvordan gjøre beta-glukaner arbeid?
Beta-glukaner er motstandsdyktig mot syre, slik at det å bevege seg gjennom magen relativt uendret.
Makrofager, eller store, hvite blodlegemer, bor i slimhinnen i magesekken. De er bevæpnet med beta-glukan-reseptorer, og transport molekylet, og aktivere det i prosessen.,
beta-glukan beveger seg deretter til lymfeknuter der den er i stand til å frigjøre proteiner (cytokiner) som aktiverer en systemisk immunrespons. (Rahar)
Er beta-glukan som er trygg?
fås i form av beta-glukan, Wellmune, er ansett som trygt av U.S. Food and Drug Administration (FDA). Du kan finne ut mer om forskningen bak Wellmune her.
Hvordan og når du skal ta beta-glukan for å redusere sykdom
Ifølge forskerne, beta-glukan er best absorbert når det tas på tom mage.,
Som et kosttilskudd, ta 250 mg av gjær beta-glukan per dag.
Beta-glukan interaksjoner med andre forbindelser
Beta-glukaner øke immunforsvaret, noe som gjør det dårlig bedt om å supplere beta-glukan mens du tar immunosuppressants. (WebMD)
Hvor kan jeg finne beta-glukan?
Du kan få beta-glukaner gjennom kostholdet, selv om matlaging mat vil redusere innholdet av beta-glukaner., Mat som er rik på beta-glukan inkluderer
- Frokostblandinger laget av havre, hvete og bygg
- Baker ‘ s gjær
- Sopp som maitake, shiitake, og reishi
Eller, prøv å supplere beta-glukan med ImmuneElite, en 250mg kapsel som har klinisk dokumentert en betydelig reduksjon i URTIs, symptomer på URTIs, og totalt antall sykedager hos idrettsutøvere.
Om Forfatteren:
Matt Mosman (MS, CISSN, CSCS) er en forsker, utholdenhet idrettsutøver, og grunnlegger og Administrerende Utholdenhet Offiser på EndurElite. Matt holder hans B. S., i Øvelsen Vitenskap fra Creighton University (universitet) og hans M. S. i treningsfysiologi fra University of California. Matt og hans familie bor i Spearfish, Sør-Dakota, hvor de liker å kjøre, terrengsykling, camping, og alle utendørs opplevelser Spearfish har å tilby.