Heineken 0.0 er en alkohol-fri malt drikke brygget med kun naturlige ingredienser, med 69 kalorier per flaske. Blå merking på flasken – en farge som ofte forbindes med alkoholfrie varianter – er brukt lage et poeng av differensiering fra Heineken ‘ s classic grønn merkevarebygging.
Heineken 0.0 opprinnelig lansert i Nederland i Mai 2017 etter to år med utvikling og raskt utvidet til 16 markeder over hele Europa. I sommer 2017 Heineken helt rapportert at 7% vekst figur for HY2017 og kreditert Heineken 0.,0 tidlige suksess som en viktig faktor.
‘øl’ starter ut med tradisjonelle øl ingredienser som vann, malted bygg og hop ekstrakt. Da er det to ganger-brygget og gjæret med Heineken ‘s A-gjær før alkoholen er fjernet i en «naturlig» prosess. Det siste trinnet er å blande drikke for å oppnå en «fruktig smak og liten malty notater.»
Willem van Waesberghe, Global Håndverket og Brygge Master i Heineken, heter det «det mest utfordrende brewing prosessen av sin karriere.,»
«Fjerne alkohol fra vanlige 5% Heineken ville ha vært lett, men det ville ikke levere samme premium øl smak som Heineken er kjent for,» sa han.
«Heineken 0.0 er brygget fra scratch, og har en perfekt balansert smak med forfriskende fruktig notater og myk, malty finish.»
Mer enn en soft drink, mindre enn en cocktail
drink ny kampanje plattform #NowYouCan er basert på premisset om at forbrukerne er i stand til å gjøre mer, uten å måtte ofre drikke øl.,
Jonathan Cahill, chief marketing officer i Heineken, USA, sa: «For OSS, har tiden kommet for en innovasjon som forstyrrer den kategorien, og tilbyr en ny vri på hvordan og når folk liker øl.