Ikke en fan av svisker? Du er ikke alene. I USA, en forskning som finnes kvinner i alderen 25-54 til å reagere negativt på den ideen av svisker, så California Sviske Styret presset Food and Drug Administration for å endre navnet på svisker til mer innbydende «tørkede plommer». Og det fungerte! Svisker er i utgangspunktet plommer som har blitt tørket naturlig i solen uten å ha gjennomgått noen gjæringsprosessen., «I løpet av min karriere, jeg har testet en rekke frukter, inkludert fiken, dadler, jordbær og rosiner, og ingen av dem kommer hvor som helst i nærheten til å ha effekt på bentetthet som tørkede plommer eller svisker har. Alle frukter og grønnsaker har en positiv effekt på ernæring, men i form av bein helse, er dette bestemt mat er enestående», sier forsker Bahram H. Arjmandi, Florida State University. Den sviske fordelene er i overflod.,
Møte Tørket Plomme
Alle crinkled og rynkete, denne upretensiøse frukt er overraskende fullpakket med fiber og en drivkraft av vitaminer og mineraler, blant annet kalium, jern og retinol. «Svisker er rike på vitamin K, og inneholder beta-karoten. Hver sviske (ca 9.5 g) ligger ca 23 kcal og 0,7 g fiber. En unse (28g), kan legges til smoothies eller i løypa mikser for å legge til fiber og antioksidanter innhold», sier Dr. Rupali Datta, Daglig Klinisk Ernæringsfysiolog, SmartCooky., Bare en kopp svisker gir 87% av anbefalt daglig inntak av vitamin K, mer enn 20% av de fleste B-vitaminer, 8% av kalsium og 27% av kalium.
Ernæringsmessige Verdier Av Svisker
gjør dette er en kraftpakke av næringsstoffer og legge dem til i dine daglige kosthold kan gi deg med en rekke helsemessige fordeler. I henhold til United States Department of Agriculture, en 100 gram servering av plommer inneholder 240 kcal, 2.18 gram protein, 7.1 gram fiber og ca 63.88 gram karbohydrater.
Her er en liste over 7 fordeler av svisker –
1., Forbedrer Visjon
Plommer er en god kilde til vitamin A, vitamin som er viktig for sunn visjon. En sviske leverer 3 prosent av anbefalt daglig inntak av vitamin A. Personer som er mangelfull i vitamin A er utsatt til nattblindhet, tørre øyne, macular degenerasjon og grå stær.
Svisker fordeler: Svisker er en god kilde til vitamin A
2., Powerhouse av Antioksidanter
Blåbær kan være høy på antioksidanter skala, men overraskende svisker er enda høyere. En studie utført av forskere fra Tufts University i Boston rangert svisker, eller tørkede plommer, som #1 mat i form av antioksidant kapasitet. Plommer inneholder mangan, jern og anlegg phenolics som fungerer som antioksidanter og beskytter cellemembraner fra skader fra frie radikaler.
3. Hjertet Sunt
«Svisker er høy i kalium, et viktig mineral som sikrer riktig funksjon av hjertet og nerve reaksjon i hele kroppen», sier Dr., Adarsh Kumar, Internal Medicine, National Heart Institute. Daglig inntak av kalium bidrar til å senke blodtrykket og reduserer risikoen for problemer som for eksempel svimmelhet, hjerte-og karsykdommer, hjerteinfarkt og hjerneslag. Man bør ikke overse de helsemessige fordelene av svisker.
Svisker fordeler: Svisker er høy i kalium, et viktig mineral som sikrer riktig funksjon av hjertet
4. Lindrer Forstoppelse
Svisker har blitt solgt som et populært fordøyelsesenzymer rette for år sammen., Og når det kommer til avføringsmidler, svisker er mer effektive enn selv psyllium, i henhold til April 2011-utgaven av Alimentary Farmakologi og Therapeutics. Svisker hjelper kroppen med å fordøye maten ordentlig, for å avlaste forstoppelse og har regelmessig avføring. Dette er fordi svisker er høy i fiber og sorbitol.
Visste du at bare 1 sviske gir 3% av anbefalt daglig inntak av fiber? Sorbitol, den naturlige sukker til stede i plommer, fungerer som et avføringsmiddel, fordi det trekker fuktighet i fordøyelseskanalen og forenkler avføring., Merk: ikke spis for mange plommer, da det kan forårsake gastrointestinale plager på grunn av overdreven sorbitol og fiber.
Svisker fordeler: Svisker har blitt solgt som et populært fordøyelsesenzymer middel for årene sammen
5. Beskyttelse Mot Osteoporose
En enkel servering av svisker (100 gram) oppfyller det daglige behovet for boron, og kalium finnes i svisker hjelper støtte bein helse., I henhold til Florida State University, svisker kan være i stand til å reversere osteoporose hos postmenopausale kvinner. For studien, postmenopausale kvinner ble bedt om å spise 100 gram tørkede plommer per dag, og som et resultat, de hadde forbedret beindannelse markører etter bare tre måneder, sammenlignet med en kontrollgruppe som spiste 75 gram tørkede epler. Svisker også har anti-inflammatoriske egenskaper og er sterkt anbefalt for folk som lider av leddgikt.,
Svisker fordeler: En enkel servering av svisker (100 gram) oppfyller det daglige behovet for boron
6. Fremmer Hår Helse
jernmangel kan føre til hårtap, tørr og misfarging av hår. Og svisker er gode kilder til jern, og bidrar til den generelle helsen til håret ditt og gir utallige fordeler til det. De er en kilde til vitamin B, vitamin C, et al, som er flott for hår vekst., Disse næringsstoffene styrke håret fra røttene og hindre brudd og skade.
7. Flott for Huden
vitaminer og mineraler finnes i svisker bidra til å opprettholde sunn hud. Denne ydmyke frukt også bidrar til å forsinke aldringsprosessen og forsinkelser i utviklingen av rynker. tilstedeværelsen av mange mineraler gjør det sluttet en god matbit, ytterligere gir deg en glødende hud. Hvordan er det for søt!,
Svisker fordeler: De vitaminer og mineraler finnes i svisker bidra til å opprettholde sunn hud
Den Nederste Linjen?
Spise svisker har sine fordeler, men ikke overdriv. Delhi-baserte Ernæringsfysiolog Anshul Jaibharat sier, «Svisker er høy i naturlig sukker, så for mange kan ikke være bra for folk å se sin vekt. Tross alt, overskudd av alt er lagret som fett i kroppen. Svisker har slike høye ernæringsmessige verdier å sikre at du kan spise bare en del og fortsatt få målbare næringsstoffer., Du kan hogge dem i fine biter og legg dem til varme eller kalde frokostblandinger, blande dem i smoothies og shakes i sommer som en sukker erstatning eller kaste dem i dine cookie-røren. Siden svisker er lastet med fiber og energi boost, de også fungere godt som en pre-workout snack».
CommentsYou kan selv legge til svisker i en velsmakende parabolen. I utgangspunktet, noen parabolen du vil sammenkoble med rosiner, vakkert par med svisker. La det småkoke svisker med epler i kylling buljong for å lage en saus som fungerer godt med kylling eller svinekjøtt., Du kan også koke svisker til de er myke og deretter puré dem til å gjøre en sviske lim som kan være spredt på toast, eller bruk bite-sized svisker til toppen av pizza, pannekaker og vafler for ekstra smak.