Så du lurer på hvordan å spise en avocado. Som selvfølgelig du vet om toast og du vet om guacamole. Men når det kommer til hva du skal spise med avocado, det er faktisk mye mer ting å gjøre med kremet, drømmende frukt enn bare å koble den med brød eller chips. Faktisk, tør vi si det, guacamole, kan ikke selv være den beste måten å spise en avocado. (Vi vet, vet vi, men hører oss ut.) Her er 24 måter å forberede avokado som går utover de vanlige triks:

1. Gjør avokado pommes frites.

Her er en stor hemmelighet., Du trenger ikke engang en fryer til å gjøre creamiest pommes frites av ditt liv: det er Bare å skjære opp en avokado, dypp skivene i et pisket egg, rull i brødsmuler, og stek ved 400 grader til sprø.

Her er oppskriften for deg:

2. Gjøre en kremet salat dressing…

En av avokado er store krefter er å legge til plante-baserte creaminess til alt og alt. For en kremet salat dressing, legg ingrediensene i en enkel vinaigrette (olje og eddik) i en blender. Legg hakket avokado. Kjør til en kremet. Det gjør vondt aldri å legge til en haug av friske urter så vel.,

3. …eller bare hell dressing på toppen.

Hvis du lurer på hva det enkleste og (kanskje) beste måten å spise en avocado er, det er å bare spise den alene, toppet med litt dressing. Fordi det er avokado hvis ikke kremet lite spiselig boller? Her er hvordan du kan nyte en enkel avokado bolle: Halvere, og sette en avokado, duskregn noen vinaigrette i midten av hver og BAM—du har nettopp laget en salat.

Photo av Chelsea Kyle, mat, styling av Rhoda Boone
4., Lage sjokolade mousse. (Ja. Sjokolade mousse.)

Avokado er mild i smaken, og—som vi sa—legge til god plante-baserte creaminess. For en sunn dessert som også er en flott måte å bruke avokado som er på vei ut døren i form av overripeness, lage en sjokolade mousse. Her er hvordan du skal forberede avokado mousse: Kombiner 1 svært moden avocado, 6 semisweet gram smeltet sjokolade, 3 spiseskjeer honning og en klype salt i en food prosessor til en jevn. Hvis du ønsker at ekstra kremet, lett fluffiness, pisk litt krem i en bolle og kaster den inn i avokado og sjokolade blandingen., Fordel blandingen i skåler og gi det til intetanende venner og se om de kan gjette den hemmelige ingrediensen (spoiler alert: de kan ikke). Trenger du en oppskrift? Følg denne.

5. Fyll med krabbekjøttet.

Lurer du på hva du skal spise med avokado for å gjøre det ekstra spesiell? For en imponerende forrett (eller en fin solo lunsj) fylle avokado med krabbekjøttet eller krabbe salat. Dette fungerer også med tunfisk eller tunfisk salat. Topp det hele av med olivenolje, litt frisk sitron juice, og noen flassende salt.

6. Slå den inn i gelato.,

Vi vil gi deg en gjett hva som gjør dette gelato så kremet. Høres blasfemisk, smaker deilig. For å lære hvordan å forberede avokado iskrem, følg denne oppskriften:

7. Virvel det i hummus.

Som denne artikkelen viser, hummus er ikke noe annet enn et tomt lerret—og det er på tide å male med avokado, vet du?

rett og Slett blanding dine kikerter, sitronsaft, tahini, og olivenolje i en food prosessor til du har nådd det nivået av glatthet du vil. Deretter legger du til noen terninger avokado., Du kan enkelt rør og mos din avokado med en gaffel for en chunkier struktur, eller du kan puré det til det er helt glatt og tatt inn i din hummus.

8. Legg dem på varme hunder.

Har du noen gang hatt en Sonora Hund? Hvis ikke, la oss lære deg skjønnheten av denne ekstra dekadent, avokado-laden hot dog. Første, grill en bacon-pakket hot dog. Toast noen boller. Nestle den pølser i boller, så topp dem med pinto bønner, avocado skiver, jalapeños, og pico de gallo. Du syntes det hørtes ekstremt dekadente? Vi er bare komme i gang., Squirt noen mayo på toppen og deretter legge til en pynt med frisk koriander og smuldret potetgull. Du vil aldri spise pølser annen måte igjen.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *