Hver stor ost styret fortjener like stor kjeks! Her er våre anbefalinger til noen av de beste kjeks til ost, fra små-batch håndverkeren varianter, supermarked klassikere, og glutenfrie alternativer.
Dette innlegget inneholder affiliate linker., Som en Amazon Associate, jeg tjene en provisjon fra kvalifiserende kjøp som gjøres ved å klikke på disse linkene. Som alltid, alle forslag og meninger som kommer til uttrykk er mine egne.
De Beste Kjeks Til Ost
Det er ingen hemmelighet at vi er glad i ost (og gjør ost boards!). En del av den strålende opplevelse av å spise ost er bilen du bruker for å transportere det fra plate til din smak.,
Enten du foretrekker vanlig kjeks som la osten være stjerne, eller liker å utforske utfyller smaker og teksturer, disse er 15 av våre favoritt kjeks, potetgull, og breadsticks til å tjene med ost, gruppert etter kategori.
Nøytrale og Klassikere
Carr ‘s Tabell Vann Kjeks
som Serverer Carr’ s vann-kjeks med ost er så klassisk som det blir. Smaken er nøytral med en aldri så litt toasty undertone som går med hver ost stil tenkelig.,
Dette er boksen for å velge når du ønsker å smake på osten og ikke sprakk. Se etter dem i gourmet-ost-avdelingen eller spesialitet cracker midtgangen i butikken.
Stonewall Kjøkken Sea Salt Kjeks (Vanlig og GF)
Stonewall er tynn, sprø, delikat-flavored sea salt kjeks er et fast innslag i vårt spiskammer. Hint av overflaten salt er subtil, så du ikke over-salting dine gjester mellom ost og kjeks.
Disse kjeks er den perfekte, to-bite størrelse for å passe inn i kriker og kroker av en ost styret., Tilgjengelig i like deilig vanlig og glutenfrie varianter.
Cabaret Buttery Opprinnelige Kjeks
Gjestene setter alltid pris skarpe smør kjeks på en ost plate. Siden Cabaret er mer rikt-flavored enn andre vanlig kjeks, og litt søt, liker vi å ordne dem i nærheten oster som moden cheddar. De er også flott med robust sprer seg, som Blitt Ost.
Grissini Breadsticks
Tynn, skarp olivenolje Grissini breadsticks er en enkel, men likevel elegant valg for en ost-skjerm.,
De kan gjøre en imponerende midtpunktet når presentert stående i et høyt glass. Eller, pakk dem med Prosciutto di Parma og tjene dem sammen med oliven og alderen italienske oster for den perfekte Middelhavet-inspirert spredt.
Hvete Kjeks
Carr Hele Hvete
Dette er valg som ligger på grensen mellom cracker og cookie., Carr Hele Hvete Kjeks er tykkere enn andre varianter på denne listen (tilsvarende en digestive kjeks) med en delikat, honning-lignende sødme som minner om graham crackers.
Vi elsker å kombinere dem med oozy bakt Brie, kremet chèvre og et utvalg av blues. (Spesielt glad i dem med Cambozola!)
Lyst til å prøve å lage dem fra bunnen av hjemme? Prøv denne oppskriften fra Alvorlige Spiser!
Triscuit Opprinnelige
Det blir ikke noe mer klassisk i hvete kategori enn en Triscuit., Disse solide, vevd kjeks er allsidig nok til å betjene med bare om noen ost, enten det er myk og smørbare eller smuldrete. (Vi spesielt pris på dem med skarp cheddar, epler, og salami.)
Breton Opprinnelige
Laget med hel hvete mel og hvete bakterie, disse cracker runder har en klar struktur og mild, nøtteaktig smak som gjør dem anvendelige for sammenkobling med ost.
i Forhold til Carr er Hel Hvete, Breton Opprinnelige kjeks er tynnere, har en flakier struktur, og er ikke fullt så søt.,
Frø, Frukt, & Mutter Kjeks
Lesley stowes Raincoast Potetgull
Disse håndtverker, små-batch potetgull ser ut som små skiver av frukt og mutter brød. Fylt med tørket frukt, frø og nøtter, de er en stor alt-i-ett-bit til par med et utvalg av oster.
Vår favoritt Raincoast Potetgull er Rosmarin Raisin Pecan og Fiken og Oliven.,
Rip Rap Bakeri Seeded Kjeks
Drysset med band, valmuefrø, sesamfrø, og paprika, Rip Rap er seedet kjeks pop visuelt på en ost styret. Den pene strimler bringe en pop av farge og smak, og skiller seg godt til alderen oster. Håndlaget i det Sentrale Pennsylvania.
Crunchmaster Multi-Korn havsalt (GF)
Disse crunchy, gluten-free Multi-Korn Sea Salt kjeks er gjort med ris mel, korn, og en blanding av 4 frø., En venn som følger en glutenfri diett anbefalt dem til oss, og når vi gjemt dem inn i en ost styret, alle våre gjester (gluten-fri og ikke) likte dem.
Castleton Kjeks Multi-Seeded Rye
Med karve, valmuefrø, sesamfrø, og rugmel, Castleton Multi-Seeded Rug knekkebrød en unik behandling som kan følge med omtrent hvilken som helst ost på bordet. De har en sær-struktur, men er solid nok til å stå opp for å cheesy dips, så vel. Håndlaget i Vermont.,
Flatbreads, Potetgull, og Tortas
Ines Rosales Olivenolje Tortas
Ines Rosales (oppkalt etter sin grunnlegger, Ines Rosales Cabello) har vært handcrafting disse sprø, flassende olivenolje tortas i Sevilla for mer enn 100 år. Den tynne, luftige runder er individuelt pakket i matpapir og sørge for en unik sammenkobling med kremet ost.
Olivenolje tortas er tilgjengelig i både søte og salte varianter., Vi particuarly elsker den Opprinnelige (sesamfrø og anis) og Sevilla Oransje (spesielt med chèvre!).
Firehook Middelhavet Salt Kjeks
Disse skarpe, håndverker flatbrød-aktig kjeks er skåret i lange strimler og toppet med sprø havsalt flak. Mediterranean Sea Salt Kjeks er solid, slik at du kan betjene dem med alt fra en semisoft Sveitsiske, til ost dips og sprer seg, eller en oozy Epoisses.
La Panzanella Mini Croccantini
Disse lys og sprø kjeks er miniatyr versjon av La Panzanella er Croccantini flatbreads., De er allsidige å koble sammen med omtrent alle ost på bordet og lag vakkert for en rompe presentasjon.
Vi spesielt glad i den opprinnelige (havsalt), knust pepper og sesamfrø Mini Croccantini varianter.
Rustikk Bakeri Søt Løk & Crème Fraîche Flatbrød
Mens vi vanligvis bevege seg mot nøytral-flavored kjeks for en ost bord, vi fant en ny favoritt i fjor sommer i disse søt-salt håndlaget flatbreads fra Rustikk Bakeri.,
Den rike crème fraîche, karamellisert løk, og hvite sesamfrø er godt balansert med en surdeig base for en delikat smak som utfyller oster uten overveldende.