Maulbeeren sind ein superfood, das lohnt sich, grübelt über! Unsere getrockneten Maulbeeren haben einen natürlich süßen Geschmack ohne Zuckerzusatz. Sie liefern ungewöhnlich hohe Mengen an Eiweiß und Eisen für eine Frucht und sind auch eine reiche Quelle von Vitamin C, Ballaststoffen, Kalzium und Antioxidantien. All-natürliche getrocknete weiße Maulbeeren sind köstlich als Snack oder gemischt in Joghurt, Smoothies und mehr.
Wie schmecken Maulbeeren?
Maulbeeren haben einen milden süßen Geschmack, der im Geschmack getrockneten Goji-Beeren und Feigen ähnelt., Diese Beeren sind getrocknet, so dass sie eine leicht knusprige Textur haben.
Wie man getrocknete Maulbeeren isst
Natürliche getrocknete Maulbeeren sind ein köstlicher und gesunder Snack. Es gibt so viele Möglichkeiten, sie in Ihrer Ernährung zu genießen:
1) Fügen Sie getrocknete Maulbeeren zu Müsli hinzu oder mischen Sie sie für einen süßen Spin. Maulbeeren passen gut zu Nüssen, getrockneten Beeren und Kokosnuss.
2) Stellen Sie getrocknete Maulbeeren wieder her, indem Sie sie in Wasser einweichen, bevor Sie sie zu gebackenen guten Rezepten hinzufügen.
3) Bereiten Sie einen grünen Tee oder Kräutertee zu und fügen Sie einen Hauch von Süße hinzu, indem Sie getrocknete Maulbeeren am Boden der Tasse einweichen lassen.,
4) Eingeweichte Maulbeeren zu Smoothies oder Säften mischen.
5) Garnieren Joghurt, Haferflocken oder Salate mit den getrockneten Beeren.
6) Zermahlen Sie getrocknete Maulbeeren und fügen Sie sie zu Rezepten für Muffins oder Kekse für einen Schub der Ernährung hinzu.
7) Unser Lieblingsweg-Snack auf getrockneten Maulbeeren direkt aus der Tasche!
Gesundheitliche Vorteile von Maulbeeren
1) Antioxidans Powerhouse-Getrocknete Maulbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Anthocyane, eine Gruppe von Antioxidantien, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Sie wurden auch verwendet, um die Durchblutung zu verbessern., Getrocknete Maulbeeren enthalten eine andere Verbindung namens Resveratrol, das gleiche starke Antioxidans in Rotwein und Erdnüssen, das für seine Anti-Aging-Wirkung verehrt wird. Studien zeigen, dass Resveratrol den Blutdruck senken und das Risiko für Herzerkrankungen verringern kann.
2) Reichlich Ballaststoffe – Eine einzelne Portion Maulbeeren enthält fast 20 Prozent der empfohlenen Ballaststoffaufnahme. Die meisten Menschen verbrauchen weit weniger als die empfohlene Menge, so Naschen auf getrockneten Maulbeeren ist eine gute Möglichkeit, den Fasergehalt Ihrer Ernährung zu steigern., Diese köstlichen Früchte sind eine ideale Quelle für lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe helfen, den Blutzucker zu kontrollieren und den schädlichen Cholesterinspiegel zu senken, während unlösliche Ballaststoffe für ein gesundes Verdauungssystem unerlässlich sind.
3) Mehr Vitamin C als Orangen – Mit 190% des empfohlenen Tageswertes für Vitamin C pro Portion enthalten getrocknete Maulbeeren noch mehr von diesem immunitätsfördernden Vitamin pro Unze als Orangen! Es ist wichtig, viel Vitamin C zu erhalten, um das Immunsystem zu unterstützen, Gewebe zu reparieren und das Sehvermögen zu schützen., Vitamin C wirkt auch als Antioxidans, das das Risiko für Herzerkrankungen senken kann, indem es oxidative Schäden bekämpft.
4) Reich an Eiweiß, Eisen & Kalzium – Für eine Frucht sind Maulbeeren eine ungewöhnlich hohe Proteinquelle. Sie enthalten 4 Gramm Protein pro Portion, was sie zu einem großartigen Snack nach dem Training macht. Getrocknete Maulbeeren enthalten auch satte 30% des Tageswerts für Eisen und 10% des Tageswerts für Kalzium. Eisen bekämpft Müdigkeit und hält Sie mit Energie versorgt, da es sauerstoffreiche Blutzellen im ganzen Körper transportiert., Kalzium ist die Grundlage für starke Knochen und Zähne, und eine ausreichende Aufnahme von Kalzium kann helfen, das Risiko der Entwicklung von Osteoporose zu verhindern.
Unser registrierter Ernährungsberater Top Pick
Unser registrierter Ernährungsberater und Gesundheit Nut liebt getrocknete Maulbeeren wegen ihres köstlichen Geschmacks, Nährstoffgehalt und Verbindung zu antioxidativen und anti-diabetischen Wirkungen. Maulbeeren sind reich an Anthocyanen und jede Portion enthält 5 Gramm Ballaststoffe. Machen Sie einen Superfood-Parfait, indem Sie Schichten von Beerenjoghurt, Müsli und getrockneten Maulbeeren kombinieren.,
Türkische Maulbeeren
Unsere getrockneten Maulbeeren stammen aus der Türkei, wo heute die meisten weißen Maulbeeren angebaut werden. Weiße Maulbeerbäume, auch Morus alba genannt, werden während der Erntezeit geschüttelt, um frische Maulbeeren zu ermutigen, von ihren Zweigen zu fallen. Die reifen Früchte werden in weichen Netzen gesammelt und zu einem perfekten, knusprigen Leckerbissen getrocknet, den wir überall genießen können.
Getrocknete Maulbeeren Lagerung
Getrocknete Maulbeeren können bis zu 1 Jahr bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank gelagert werden., Sie sollten in einem verschlossenen Beutel oder Behälter aufbewahrt werden, fern von Hitze und direkter Sonneneinstrahlung.
Fun Fact: At Nuts.com, wir haben eine besondere Affinität zu Maulbeeren, da unser Geschäft jahrzehntelang in der Mulberry Street in Newark, New Jersey, lag.