Mangohuhn

Dieses Mangohuhn ist eine Kombination aus gebratener Hühnerbrust, Paprika und frischer Mango, die alle in einer süßen und herzhaften Sauce geworfen werden. Huhn mit Mango ist ein einzigartiges Abendessen, das sicher begeisterte Kritiken bekommt!

Mango mit Huhn ist eine ungewöhnliche Paarung, aber die Geschmackskombination funktioniert wirklich! Das Endergebnis ist eine tropisch schmeckende Mahlzeit, die perfekt über Reis serviert wird.,

Huhn passt zu fast allem und ist ein großartiges leichtes Protein, das man jedem Gericht hinzufügen kann. Dieses Mangohuhn trifft die richtigen Stellen, soweit Geschmack und Textur gehen. Die süße und leicht würzige Mango mischt sich gut mit dem zarten Huhn und den Paprikascheiben, um ein köstliches Abendessen zuzubereiten.

WIE MACHEN SIE MANGO-HÄHNCHEN?

Beginnen Sie damit, Ihr Huhn zu bräunen, bevor Sie Ihre Pfefferscheiben in dieselbe Pfanne geben., Als Nächstes fügen Sie Ihren aromatischen Knoblauch und Ingwer in die Pfanne. In einer Schüssel Ihre Hühnerbrühe und andere Saucenzutaten verquirlen und über Ihre Hühnermischung gießen. Zuletzt legen Sie Ihre Mangobrocken in die Pfanne und servieren Sie ein köstliches Abendessen!

Es ist vollkommen in Ordnung, entweder Hähnchenbrust oder Oberschenkel zu verwenden, je nachdem, was Sie bevorzugen! Um schön gebräuntes Huhn zu bekommen, kochen Sie es in Chargen statt auf einmal. Das Huhn sollte in einer einzigen Schicht sein, sonst könnte es statt braun dämpfen.,

Es ist wichtig, dass die Mango ganz am Ende der Garzeit hinzugefügt wird. Die Mango kann matschig werden, wenn sie zu lange gekocht wird. Ich schlage vor, feste, aber reife Mangos zu verwenden, soweit der Geschmack reicht. Es macht sie auch viel einfacher zu kochen.

WIE SCHNEIDET MAN EINE MANGO?

Schälen Sie zuerst Ihre Mango mit einem Y-förmigen Schäler ähnlich einem Kartoffelschäler. Dann stehen Sie Ihre Mango am Ende und schneiden Sie nur an der Seite der Mitte der Mango, um die Grube zu verpassen. Sobald eine Seite in Scheiben geschnitten ist, schöpfen Sie die Grube aus., Schneiden Sie Ihre Mango weiterhin in jede gewünschte Form!

WAS SIND DIE GESUNDHEITLICHEN VORTEILE VON MANGO?

Antioxidantien in Mango helfen nachweislich Krebs vorzubeugen. Ganz zu schweigen davon, es hilft auch, Ihre Haut aufzuräumen, senkt den Cholesterinspiegel und verbessert sogar Ihre Augengesundheit. Mein Lieblingsteil ist, dass es Ihre Darmgesundheit verbessert, was letztendlich den Gewichtsverlust fördert.

Dieses Huhn mit Mango ist ein so einfaches Gericht, dass die Zubereitung keine Zeit in Anspruch nimmt. Jeder liebt es, auch die Kinder. Ich habe noch nie ein negatives Feedback dazu bekommen., Definitiv ein Plus, wenn es so ein einfaches Rezept ist!

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4.,95 von 18 Stimmen

1 teaspoon minced garlic

2 teaspoons minced ginger

2/3 cup chicken broth

2 tablespoons sugar

2 tablespoons soy sauce

2 tablespoons rice vinegar

1 tablespoon cornstarch

1 1/2 cups fresh mango chunks

Instructions

Heat the oil in a large pan over medium high heat.,
Legen Sie das Huhn in die Pfanne in einer einzigen Schicht. Mit Salz und Pfeffer würzen. Möglicherweise müssen Sie das Huhn in Chargen kochen.
Kochen Sie das Huhn für 4-6 Minuten oder bis Sie gebräunt und durch gekocht. Wiederholen Sie den Vorgang mit jedem verbleibenden Huhn.
Fügen Sie die Paprika in die Pfanne mit dem Huhn und Kochen für 3-4 Minuten oder bis Sie weich ist.
Knoblauch und Ingwer in die Pfanne geben und 1 Minute kochen lassen.,
In einer kleinen Schüssel Hühnerbrühe, Zucker, Sojasauce, Reisessig und Maisstärke verquirlen.
Gießen Sie die Hühnerbrühe-Mischung über das Huhn und Gemüse und zum köcheln bringen.
1-2 Minuten kochen lassen oder bis die Sauce gerade eingedickt ist.
Die Mangostücke einrühren und servieren.,

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