das Werfen von Reis auf eine neu verheiratet paar hat eine tradition, die seit tausenden von Jahren, vielleicht gehen so weit zurück wie die alten Assyrer und ägypter. Die Idee ist, dem Brautpaar Glück, Fruchtbarkeit und Überfluss mit diesem Symbol für eine gute Ernte zu geben. In jüngerer Zeit haben Hochzeitsmeditler davor gewarnt, Reis zu werfen, weil er Vögel töten kann, die herunterstürzen und ihn essen, nachdem die menschlichen Nachtschwärmer zum Empfang gegangen sind., Die Reiskörner, so saugfähig sie sind, fangen angeblich an, Wasser in den feuchten Innereien der Vögel aufzusaugen und sie heftig zu platzen.
Es ist nicht klar, woher diese Idee kam, aber sie erreichte den Höhepunkt ihrer Popularität in den späten 1980er Jahren, als der Gesetzgeber des Bundesstaates Connecticut einen Gesetzentwurf diskutierte, der das Werfen von Reis bei Hochzeiten verbietet, und die Kolumnistin Ann Landers druckte einen Brief über die Praxis.
Wo auch immer es herkam, Sie können aufhören, sich Sorgen um die Vögel.
Die Realität ist, dass Reis ihnen keinen Schaden zufügt. Wildvögel essen die ganze Zeit ungekochten Reis ohne Nebenwirkungen., Viele Arten von Wasservögeln, Küstenvögeln und Zugvögeln sind auf überflutete Reisfelder angewiesen, um im Winter Fett zu halten. Ein Vogel namens Bobolink isst genug Reis, dass er von Bauern als Schädling angesehen wird und den Spitznamen „Reisbär“ verdient hat.“
Neben den zahlreichen Vögeln, die regelmäßig Reis essen und nicht explodieren, ist eine andere Sache zu beachten, dass getrocknete Reiskörner ziemlich langsam Flüssigkeit aufnehmen, wenn sie nicht kochen, was die Mägen der Vögel sicherlich nicht sind. Ihre Innentemperaturen reichen im Allgemeinen von 100,4 bis 107.,6 grad F, weit unter dem Siedepunkt einer Flüssigkeit, die sich in ihnen befinden würde. Selbst wenn Vögel kochende Eingeweide hätten, würde jeder ungekochte Reis, den sie konsumierten, von ihren Ernten und Schneestürmen gut genug abgebaut, dass die Stücke keine Probleme verursachen sollten, wenn sie sich ausdehnen.
Mythbusters oder Gutbusters?
Nun, diese Erklärungen, warum Reis nicht schlecht für Vögel ist, beruhen auf zwei Dingen: was wir über Vögel wissen und was wir über Reis wissen. Wir verstehen beide ziemlich gut, aber würde ein gutes Experiment nicht viel dazu beitragen, den Mythos zur Ruhe zu bringen?,
Das dachten James Krupas Studenten an der University of Kentucky. Während des Frühlingssemesters 2002 beschlossen Krupa und seine 600 Biologiestudenten, den explodierenden Vogelmythos mit einer Reihe von Experimenten zu testen. Sie untersuchten die Ausdehnung verschiedener Getreidesorten, betrachteten die Stärke der Verdauungsorgane der Vögel und testeten eine Vollreisdiät an den Haustiervögeln des Professors.
Das erste Bemerkenswerte, was sie fanden, war, dass weißer Reis im Volumen um 33% zunahm, wenn er eingeweicht wurde, während Vogelsamen um 40% expandierten., Wenn Reis Vögel explodieren lassen würde, dann hätten wir sie ohnehin schon mit Vogelfedern voller Samen zum Scheitern verurteilt. Die bedeutendste Expansion wurde in weißem und braunem Instantreis beobachtet, der sich beim Einweichen um das 2,4-bis 2,7-fache seines ursprünglichen Volumens ausdehnte. Natürlich ist Instantreis normalerweise teurer als das normale Zeug und kommt in kleineren Mengen, so dass es nicht sehr wahrscheinlich ist, dass jemand geöffnete Pakete von Onkel Bens auf Hochzeiten herumwirft.
Aber was, wenn sie es taten?, Um zu sehen, ob Instantreis einen Vogel von innen nach außen platzen lassen könnte, bauten Krupa und seine Schüler Modellvogelkulturen aus sehr dünnem Kunststoff und aus nassen Papiertüten und füllten sie mit verschiedenen Körnern und Wasser. Keine der Plastikkulturen explodierte, aber eine Papiertüte, die mit Instant-weißem Reis gefüllt war, dehnte sich aus und brach in etwa 15 Minuten.
Nicht zufrieden mit ihren Vogel-Darm-Surrogate, baten die Schüler Krupa, den Reis an echten Vögeln zu testen., Krupa war zuversichtlich genug, dass aufgrund ihrer früheren Ergebnisse keine Vögel geschädigt werden würden, und stimmte zu, die Herden von Tauben und Tauben, die er zu Hause hielt, in Meerschweinchen zu verwandeln. Er fütterte 60 seiner Vögel einen Tag lang mit nichts als Instant-Reis und Wasser und überwachte sie auf Anzeichen von Not oder Unbehagen. Krupa berichtete, dass keine Vögel erstickten, explodierten oder anderweitig verletzt wurden oder starben. Keiner von ihnen warf oder zeigte sogar Anzeichen dafür, dass sie Schmerzen hatten; Sie gingen ihren ganzen Reis-Tag ohne Probleme durch.,
Vögel haben anscheinend kein Problem mit Reis, aber das bedeutet nicht, dass es absolut sicher ist, auf Hochzeiten zu werfen. Harte, röhrenförmige Körner, die auf dem Bürgersteig vor einer Kirche ausgebreitet sind, können immer noch eine Rutschgefahr für ein anderes Tier darstellen: Hochzeitsgäste. Die Angst vor Rutsch – und Sturzverletzungen und die damit verbundenen Klagen haben dazu geführt, dass einige Hochzeitsorte Reis verbieten—nicht für die Vögel, sondern um sich außergerichtlich zu halten.