Ketel One Debütiert Botanischer Wodka, Eine Neue Art Von Geist

Was ist wie ein Gin gemacht, schmeckt aber wie ein Wodka und ist auch eine brandneue Art zu trinken?

Heute debütiert Ketel One Botanical, ein alkoholarmer Geist, der auf die gleiche Weise destilliert wird wie Gin, aber eigentlich eine neue Art von Wodka ist. Mit weniger Kalorien, ohne Kohlenhydrate und einem niedrigeren Proof als andere destillierte Rivalen setzen Führungskräfte darauf Ketel One Botanical wird bei gesundheitsbewussten Verbrauchern einen Akkord schlagen.,

Und während Ketel One Botanical in drei Ausdrücken kommt (Grapefruit & Rose, Pfirsich & Orangenblüte und Gurke & Minze), erklären Führungskräfte schnell, dass das neue Produkt auch kein aromatisierter Wodka ist.

Das liegt daran, dass Ketel One Botanical einen Alkoholgehalt von 30% hat und durch Destillieren von Ketel One Wodka mit ätherischen Früchten und Kräutern hergestellt wird. Im Vergleich dazu fügen aromatisierte Wodkas dem Getreidealkohol Zutaten hinzu, destillieren jedoch ihre Flüssigkeit nicht erneut., Es wird wie ein Gin hergestellt, außer dass keine Wacholderbeeren verwendet werden, die für eine Gin-Klassifizierung erforderlich sind.

„Es gibt eigentlich keine Klassifizierung für dieses Produkt“, sagt Jim Ruane, Ketel One Vodka Director. „Es ist kein aromatisierter Wodka wegen unseres zweistufigen Produktionsprozesses, mit der zweiten Destillation und der Geschmacksinfusion am Ende.“

Laut den offiziellen destillierten Spirituosen-Kategorisierungen der USA muss Wodka „ohne Unterscheidungskraft, Aroma, Geschmack oder Farbe“ und „mit mindestens 40% Alkohol pro Volumen abgefüllt werden.,“Aromatisierte Wodkas, nach den USA, sind definiert als“ Wodka aromatisiert mit natürlichen Aromastoffen, mit oder ohne Zusatz von Zucker, abgefüllt mit nicht weniger als 30% Alkohol nach Volumen (60 Beweis).“Die Europäische Union hat eine ähnliche Sprache, gibt jedoch an, dass sowohl Wodka als auch aromatisierte Gegenstücke eine MINDESTABV von 37, 5% haben müssen.

Um das 30% ige ABV von Vodka in einen Kontext zu setzen, haben die Schwestermarken Ketel One Vodka und Nolet ‚ s Gin einen 40% bzw.,

„Es gibt derzeit keine Kategorie für botanischen Wodka“, sagt Ruane. „Wenn Sie der erste in einer Kategorie sind, ist es normalerweise etwas komplizierter, sich in einen Bezugsrahmen für den Verbraucher zu stellen.“

Während der durchschnittliche Verbraucher sich um die Nuancen der Destillation kümmern kann oder nicht, suchen sie nach kalorienärmeren und zuckerarmen Getränkeoptionen., Laut einer aktuellen Umfrage von Label Insight geben über zwei Drittel (67%) der amerikanischen Verbraucher an, dass sie in diesem Jahr gesunden oder sozialbewussten Nahrungsmittelkäufen Vorrang einräumen. Dieselbe Umfrage ergab, dass 22% der Verbraucher ihre Zuckeraufnahme einschränken und die Hälfte der Amerikaner nach Produkten mit weniger oder ohne Zuckerzusatzstoffe sucht.

Eine einzelne 1,5-Unzen-Portion Wodka hat 73 Kalorien; Im Vergleich dazu hat ein 5-Unzen-Weißwein 121 Kalorien und ein typisches Wodka-Soda 110 Kalorien.,

Ketel One Botanicals startet mit einem Medien-Rollout und splashigen Partys (wie 9.Juni Veranstaltung mit Goop am Global Wellness Day). Es wird in ausgewählten Bars wie New Yorks Stanton Social, Chicagos The Godfrey und Kiki On the River in Miami zu sehen sein.