Kartoffelpüree Kroketten sind das Zeug, aus dem Träume gemacht werden.
Weich, warm, beruhigend und die perfekte Verwendung von übrig gebliebenen Kartoffelpüree.
Kartoffelkroketten sind ein starkes Argument, um zu beweisen, dass Kartoffeln als Reste besser sein könnten.
Springe zu:
- Über diese
- Was sind das?,
- Wie man sie macht
- Zutaten
- Mehr übrig gebliebene Kartoffelpüree Rezepte
- 📖 Rezept
Über diese
Ich habe dieses Kartoffelpüree Kroketten Rezept in Bon Appétit vor ein paar Wochen gesehen.
Wie die meisten Rezepte, die mich einfangen, hat dieses meine Erwartungen erfüllt.
Alle. Einzigen. Bissen.
Ab und zu fällt mir ein Rezept ins Auge, über das ich nicht aufhören kann nachzudenken.
Fast wie Liebe auf den ersten Blick.,
Oft denke ich tagelang über ein solches Rezept nach.
ich werde nicht Lügen, manchmal Träume ich von Ihnen.
Beurteile mich nicht.
Was sind diese?
haben Sie sich jemals gefragt, „Was ist eine Krokette?“du bist nicht allein.
Eine Krokette ist nichts anderes als eine Hauptzutat, die in Paniermehl gerollt und dann gebraten oder gebacken wird.
Kroketten sind eine köstliche Verwendung von Essensresten.
Machen Sie Kroketten aus diesen übrig gebliebenen Lebensmitteln!,
- Huhn
- Gemüse
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Schinken
- Fisch
- Käse und
- Kartoffelpüree
Wie man sie macht
Es gibt nur wenige größere Sünden, als an Thanksgiving Kartoffelbrei zu bekommen, IMHO.
Mit dem günstigen Preis von Kartoffeln können Sie sich gut fühlen, wenn Sie zu viele Kartoffelpüree zubereiten, ohne viel Zeit oder Geld zu verschwenden.
Aber es gibt noch einen weiteren und schmackhafteren Grund, zu viele Kartoffelpüree zu machen: Kartoffelkroketten!,
Turn your leftover mashed potatoes into potato croquettes.
Ingredients
- Mashed Potatoes
- Eggs
- Parmesan Cheese
- Flour
- Breadcrumbs
- Chives
- Vegetable or Canola Oil
These potato croquettes could not be any easier to put together.,
1. Mischen Sie zunächst Kartoffelpüree, Eigelb, Schnittlauch und etwas Mehl.
2. Rollen Sie die Kroketten in golfballgroße Portionen.
3. Baggern Sie sie in einer Eierwäsche und rollen Sie dann die Kroketten in Semmelbröseln.
4. Backen Sie sie etwa 12 Minuten im Ofen oder braten Sie sie etwa 3 Minuten in einer Pfanne mit heißem Öl.
– Kroketten sind tolle party-Vorspeisen.,
Dieses Krokettenrezept wird Ihren Erwartungen gerecht und darüber hinaus
Einfach zuzubereiten und köstliche Verwendung von Resten, der Geschmack und die Textur dieser Kroketten ist das Zeug, aus dem Träume gemacht werden!
Diese Kroketten sind innen warm, weich und pillowy mit einer leichten, knusprigen Textur auf der Außenseite.
Außen leicht knusprig, innen weich diese Kartoffelkroketten.
Mitten drin haben die authentischen Kartoffelpüree, Schnittlauch und Parmesan ihre eigene kleine Party.,
Getupft in ein wenig saure sahne mit einige zusätzliche schnittlauch auf die seite, sie haben eine bona fide party vorspeise oder beilage. Sie sind willkommen.
Mehr übrig gebliebene Kartoffelpüree Rezepte
Sehen Sie alle unsere leckeren Übrig gebliebene Rezepte von Platter Talk.
🧑🍳 Versucht, dieses Rezept?, Bitte hinterlassen Sie eine rating Bewertung in der Rezeptkarte unten und einen Kommentar. Wir lieben es, von unseren Lesern zu hören!
Stay️ Bleiben Sie in Kontakt mit uns auf Social Media, indem Sie uns auf Facebook, Pinterest, Instagram und YouTube!
📬 Holen Sie sich unsere Rezepte kostenlos in Ihren Posteingang geliefert!
📖 Rezept
Kartoffelkrokettenrezept
Dan von Platter Talk
Ingredients
- 2 cups mashed potatoes
- 2 egg yolks
- ½ cup shredded Parmesan cheese
- 2 tablespoons fresh chopped chives plus more for garnish
- 1 tablespoon flour
- 1 cup fine bread crumbs Italian flavored if you can find.,
- 2 eggs
- 3-4 cups vegetable or canola oil
- Sour cream optional
Instructions
-
In large mixing bowl, combine potatoes, chives, egg yolks, Parmesan cheese, and flour.
-
Mix thoroughly and roll into golf ball size portions.
-
In small bowl beat 2 eggs.,
-
Brotkrumen in eine weitere kleine Schüssel geben.
-
Bagger Kroketten in ei und dann Semmelbrösel.
-
Wärme öl über medium-hohe wärme, mit 10 “ pfanne.
-
Arbeiten in chargen, ort kroketten in heißer öl, mit teelöffel zu drehen und braun gleichmäßig.,
-
Portionen bei Goldbraun ca.
-
Auf braunen Papiertüten abtropfen lassen.
-
Mit optionaler Sauerrahm und zusätzlichem Schnittlauch warm servieren.
Backoption
-
Ofen auf 400° F vorheizen.,
-
Die Kartoffelkroketten auf ein Backblech legen und 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.,