Kann ich Bier auf Paleo-Diät trinken?

Fast überall in der Welt zu gehen, ist eine Sache, die Sie wahrscheinlich in der Lage sein zu finden, ist Bier, aber Bier ist paleo?

Tatsächlich ist das eine der größten Ziehungen des Bieres—es kann Spaß machen, so viele exotische Sorten und Mikrobrauereien wie möglich zu probieren.

Was ist Bier überhaupt?

Bier ist eines der ältesten Getränke der Menschheitsgeschichte, das mehr als 7.000 Jahre bis Ale, seiner ältesten Form, zurückreicht., Tatsächlich bezeichnen einige Historiker die Herstellung von Bier als den ersten Schritt der Menschheit in Richtung technologischer Fortschritt, da Wasser nicht immer sicher zu trinken war.

Zum größten Teil wird Bier aus fermentierter Gerste hergestellt. Und im Gegensatz zu einem Getränk wie Whisky wird Bier nicht destilliert, daher enthält es immer noch viele Proteine und andere Bestandteile der fermentierten Nahrung.

In zunehmendem Maße gibt es Biere aus anderen fermentierten Lebensmitteln, aber immer noch wird die große Mehrheit aus Gerste hergestellt.

Ist Bier gesund?

Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt mögliche gesundheitliche Vorteile für Bier., Solange das Biertrinken in Maßen ist. Bier kann Menschen für gesellschaftliche Veranstaltungen zusammenbringen und Bier ist voll von B-Vitaminen, insbesondere B3, B6 und B9. Bier besteht zu 90 Prozent aus Wasser und besteht aus löslichen Ballaststoffen und Spuren von Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink, Kupfer, Mangan, Selen, Fluorid und Silizium.

Wie viele Biere pro Tag sind gesund?,

Nationales Institut für Alkoholmissbrauch und Alkoholismus besagt, dass Männer sollten mehr als 4 Getränke pro Tag oder 14 in einer Woche, und Frauen sollten nicht mehr als 3 drinks pro Tag oder 7 pro Woche. Die American Heart Association ist etwa die Hälfte dieser Menge mit Männern nicht mehr als 2 Getränke pro Tag und Frauen 1 Getränk pro Tag.

Wenn Sie die beiden folgenden Zahlen nehmen und sie durchschnittlich, Männer sollten zwischen 2-4 Getränke pro Tag bleiben nicht mehr als 12-14 pro Woche und Frauen sollten etwa 1-3 Getränke pro Tag trinken nicht mehr als 7 in einer Woche., Denken Sie daran, mit Bier Mäßigung ist der Schlüssel und jeder hat eine andere gesunde Grenze.

Bier ist social

Bier hat eine große Tendenz, Menschen zusammen zu bringen in Spaß, soziale Einstellungen, und es gibt wenig Zweifel, dass mit Freunden rumhängen, relaxen und lachen sind alles sehr gesunde Aktivitäten. Soziale Aktivitäten sind enorm für die psychische Gesundheit. Schnappen Sie sich ein Bier und ein paar Freunde, um sich zu verbinden und Stress abzubauen.,

Nährstoffgehalt von Bier

Es gibt auch keinen Streit mit den überwältigenden Beweisen, dass Bier wegen des Hefegehalts und anderer Bestandteile im Bier voll von B-Vitaminen ist, insbesondere B3, B6 und B9. Hier ist die Forschung von den Experten darüber, wie Bier aus der neuesten Forschung gesund sein könnte.

Bier könnte die Knochengesundheit erhöhen

Eine im International Journal of Endocrinology veröffentlichte Übersicht ergab, dass moderater Bierkonsum bei Männern die Knochendichte aufgrund des im Pint gefundenen Siliziums erhöhte., Silizium wurde mit einer erhöhten Knochenmineraldichte in Verbindung gebracht.

Könnte Ihre Lebensdauer verlängern

Eine Studie eines Psychologen an der University of Texas ergab, dass Menschen, die mäßig trinken, länger leben als diejenigen, die überhaupt nicht trinken. Denken Sie daran, dass Alkoholexzesse mehrmals gezeigt wurde, um die Lebensdauer bei Fettlebererkrankungen stark zu reduzieren, also achten Sie darauf, mäßig zu trinken.

Wie Bier ist nicht gesund,

es ist Jedoch wichtig zu beachten, dass Gerste—das stellt die meisten Biere—bringt die gleichen Schäden an unseren Eingeweiden, als könnten wir von anderen erwarten, glutenhaltige Getreide wie Weizen., Das bedeutet Entzündungen, Störungen der Darmflora und all die Gemeinheiten, die durch den Glutengehalt von Bier entstehen.

Darüber hinaus ist Hopfen (ein Standardbierbestandteil) eine große Quelle für Phytoöstrogene—das gleiche Toxin, das den Verzehr von Soja aufgrund der Art und Weise, wie die Chemikalie mit unseren Östrogenrezeptoren reagiert, nicht so gut macht.
Am wichtigsten ist jedoch, wir können nicht über den Alkohol vergessen. Alkohol ist schlicht und einfach ein Toxin, und die Wirkung von Alkohol auf das Gehirn ist unwiderlegbar.,

Also haben wir ein paar schöne B-Vitamine im Bier, aber wir haben auch einige Giftstoffe zu befürchten; wo bleibt uns das?
Nun, soweit Forscher gelernt haben, tendieren die Beweise in eine Richtung.

Studien zeigen, dass Bier einige seltsame Dinge in unserem Körper tun kann, wie uns anfälliger für passives Überessen zu machen (wenn wir viel zu viel essen, weil es nur da ist) und unsere natürlichen Schlafzyklen zu stören.

Bier erhöht nachweislich auch die Wahrscheinlichkeit, an mehreren Krebsarten zu erkranken. Und es ist ziemlich bekannt, dass Alkohol negative Auswirkungen auf die Leber haben kann.,

Wenn Bier nicht gesund ist

Wenn Sie eine andere Erkrankung haben oder Medikamente einnehmen, die sich negativ auf Alkohol einschließlich Bier auswirken können. Bleiben Sie auch gesund, damit Sie beim Trinken keine Fettlebererkrankung entwickeln.

Forschung sagt für Männer mehr als 8 Unzen pro Tag täglich für 20 Jahre.

“ Etwa die Hälfte der Männer, die 20 Jahre lang mehr als 8 Unzen Alkohol pro Tag trinken, entwickeln eine Zirrhose. Im Allgemeinen ist das Risiko einer alkoholischen Lebererkrankung umso größer, je mehr und je länger Menschen trinken.“

Manche Leute mögen den Geschmack nicht oder Alkohol wirkt sich negativ auf sie aus.,

denken Sie Daran, dass Ihre Gesundheit ist Ihre persönliche Reise.

Was sagen Paleo-Gurus dazu, dass Bier paleo ist?

Es scheint also, dass Bier kein so freundliches Getränk ist, und Paläo-Experten sind sich einig.

Mark Sisson sagt: „Insgesamt sind Biere ziemlich unprimal. Aber wenn Sie sie ohne schlechte Wirkung trinken können, glaube ich nicht, dass das gelegentliche Glas oder die Flasche Ihnen viel schaden zufügen wird. Zöliakie und glutenempfindlich sollten auf jeden Fall klar steuern oder sich für Wein, Apfelwein oder andere Optionen entscheiden.,“

Die Paleo-Mutter sagt: „Achten Sie jedoch darauf, sich von allen Alkoholen auf Getreidebasis fernzuhalten, insbesondere von Bier und Ale, die Gluten enthalten. Alkohol ist nicht gut für jemanden, der sich mit undichten Darmproblemen befasst. Jedoch eine gelegentliche drink…is wahrscheinlich okay. Kochen mit Alkohol ist wahrscheinlich auch für die meisten Menschen in Ordnung, auch wenn Sie kein tatsächliches Getränk vertragen. Aber noch einmal, Ich fordere Vorsicht auf, wenn Sie experimentieren, um herauszufinden, wo sich Ihre individuelle Linie befindet.“

Ist Bier Paleo?

Nein.

Bier ist nicht Paläo, aber denken Sie daran, dass Quantität und Qualität auch hier der Schlüssel sind., Alkoholfreie glutenfreie Biere (sie existieren, obwohl sie selten sind) sind in Ordnung, und ein gelegentlicher Schluck hier und da wird Ihren Körper nicht dezimieren. Eine der Gefahren von Bier ist jedoch, dass es süchtig macht – mehr als Marihuana, sagen Studien. Also, weil die Negative überwiegen die Positiven von einem longshot, warum nicht einfach Bier vermeiden und gehen für eine schöne, entspannende Tasse Ihrer Lieblings-Paleo-Getränk?

Ok, es ist also technisch gesehen kein Paleo, aber mit Mäßigung kann man immer noch Bier trinken und sogar damit kochen.,

Wie man Bier beim Kochen benutzt