Senza glutine Vegan Mint Oreos che gusto proprio come il vero affare! Ricco di cioccolato e crema di menta fresca sono parti uguali decadente e rinfrescante! Perfetto per inzuppare.
Biscotti Oreo! Se potessi mangiare uno, solo uno, comprato in negozio pieno di glutine del mio passato, sarebbe l’oreo. Nessuna gara.
I biscotti al cioccolato croccanti, che racchiudono il denso e delizioso ripieno misterioso, inzuppati nel latte fino a quando non sono ammorbiditi, ma non mollicci, sono un tipo di magia!, Mi porta dritto indietro ai cartoni del sabato mattina e non una preoccupazione nel mondo.
Con la mia opinione molto molto alta di oreos, è meglio credere che questi biscotti vegan mint oreo siano maledettamente vicini al vero affare. I biscotti sono riccamente cioccolatosi, il ripieno è denso e in questo caso infuso di menta piperita.
La trama del cookie è giusta. Non a soffici, e non troppo duro. Sono pronti per essere inzuppati nel latte (senza latticini) e assorbono la giusta quantità di latte senza diventare così mollicci che finiamo tragicamente per pescare briciole di biscotti carichi di latte dalla nostra tazza di latte.,
La consistenza della glassa è così perfetta che puoi eseguire l’atto molto abile di separare i pezzi di biscotto dal ripieno per ottenere quel morso perfetto e pieno che si scioglie lentamente in bocca.
Come si fa a fare oreos senza glutine?
Un paio di trucchi creano i migliori oreos senza glutine di sempre.
In primo luogo, una miscela di farina di mandorle, farina di riso integrale e buccia di psylium è la combinazione di farina vincente! Crea una base neutra per far brillare davvero il sapore del cioccolato!, Inoltre, la spinta di grassi sani dalla farina di mandorle e grano intero marrone ci dà la licenza di tornare indietro per secondi;)
Secondo, per biscotti croccanti wafer, dobbiamo rompere una delle grandi leggi di cottura. Una volta che si estraggono i biscotti dal forno, non metterli su un rack di raffreddamento. Lasciare raffreddare completamente i biscotti sul vassoio per biscotti caldo. Questo calore residuo continuerà a cuocere i biscotti e li croccante fino che li rende perfetti per inzuppare e assorbire solo la giusta quantità di latte.
Come si fa a fare il deposito per oreos vegan?,
A rischio di scatenare un grande dibattito, devo ammettere che sono un cookie per riempire la persona quando si tratta di oreos. MA questo semplice ripieno fatto in casa è vince alcuni punti gravi per sapore e consistenza. Cammina quella linea densa ma soffice per eccellenza che gli oreo sono noti per
Per ottenere questo juuuust di riempimento giusto, usiamo una combinazione di burro di cocco, olio di cocco e zucchero a velo. Il burro di cocco fornisce una consistenza densa e l’olio di cocco fornisce leggerezza. Montata insieme, abbiamo un ripieno dolce sognante chiedendo di essere inserita tra due biscotti.,
Come si colora naturalmente il ripieno di menta oreo?
Per questi biscotti, ho usato una combinazione di spirulina e clorella – due polveri di alghe che conferiscono un bel colore vivido senza sapori strani. Si potrebbe anche usare matcha o colorante alimentare naturale!
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Descrizione
senza Glutine Vegan Menta Oreo che gusto, proprio come il vero affare!, Ricco di cioccolato e crema di menta fresca sono parti uguali decadente e rinfrescante! Perfetto per inzuppare.,der)
Per il ripieno:
- 1/3 di tazza di olio di cocco
- 1/3 di tazza di cocco, burro
- 5 cucchiai di zucchero a velo
- 1/4 di cucchiaino di estratto di menta
- colorazione: 1/4 cucchiaino di spirulina e clorella O 1 cucchiaino di matcha O poche gocce naturali, colorante alimentare verde
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 gradi.,
- In una ciotola, sbattere insieme la farina di riso integrale, la farina di mandorle, la polvere di cacao, le bucce di psillio e il bicarbonato di sodio. Aggiungere lo sciroppo d’acero, l’olio di cocco fuso e la vaniglia. Mescolare fino a quando ben combinato.
- Mettere l’impasto su un foglio di carta forno. Metti un altro foglio di pergamena sopra la parte superiore. Utilizzare un mattarello per stendere l’impasto in un grande rettangolo, di circa 1/8 pollici di spessore. Rimuovere il foglio superiore di pergamena. Usando un tagliabiscotti rotondo, ritaglia tutti i biscotti che puoi montare.
- Prendere gli scarti avanzi di punzonatura fuori i biscotti, e riformarli in una palla., Stendi di nuovo e ritaglia quanti più biscotti puoi. Si desidera avere un numero pari di cookie. Metterli su una teglia foderata di pergamena (potrebbe essere necessario due) e cuocere per 15 minuti.
- Togliere i biscotti dal forno e lasciare raffreddare completamente sulla teglia.
- In una ciotola, unire il burro di cocco fuso, ma raffreddato, e l’olio di cocco solido. Battere con un mixer a mano, fino a quando leggero e soffice. Aggiungere 1/2 dello zucchero a velo e battere fino a quando ben combinato. Aggiungere il restante zucchero a velo, estratto di menta piperita, colorante alimentare di scelta, e battere fino a quando la luce e soffice.,
- Posizionare 1 cucchiaino arrotondato del ripieno su 1/2 dei biscotti wafer. Top con il secondo wafer, formando un panino. Divertiti!,
Nutrizione
- Dimensioni porzione: 1 cookie
- Calorie: 135
- Zucchero: 5g
- Sodio: 70mg
- Grassi: 10g;
- Saturi, Grassi: 8g
- Carboidrati: 15g
- Fibra: 5g
- Proteine: 2g
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