Questo Vegan Caesar Dressing si riunisce in soli 5 minuti e ha un sapore come il vero affare! Fare un lotto e conservarlo in frigo per godere su insalate, come un tuffo o in impacchi!
Questa ricetta per Vegan Caesar Dressing è sana e fatta con ingredienti semplici e genuini., E ‘ ideale per l’uso in una varietà di piatti, ma qui sono alcuni dei miei preferiti per godere con:
- Kale Insalata Caesar
- Nutriente Buddha Bocce
- Superfood Insalata
Cesare condimento, senza uova o latticini
Questa vegan insalata Caesar dressing può essere montata in una ciotola o in un piccolo frullatore in soli 5 minuti ed è super cremosa.
Il segreto per la cremosità di questo condimento è Tahini. Il tahini si fonde bene e senza intoppi per un condimento davvero ricco di degustazione senza uova o latticini., Se non ti piace il tahini, puoi anche usare un po ‘ di burro di anacardi in questa ricetta.
Perché vi innamorerete di questa ricetta
- Questo condimento richiede 5 minuti per fare e può essere fatto direttamente in un barattolo di muratore, in una ciotola o in un piccolo frullatore (come una pallottola magica.)
- Questa ricetta durerà 2 settimane in frigo. (a differenza di un tradizionale Caesar dressing)
- Non è solo buono su Caesar salad, ma ottimo su tutte le insalate, negli involucri e sulle ciotole.
Ingredienti necessari per questo condimento
- Olio d’oliva: questo fa la base del condimento., Utilizzare olio d’oliva di alta qualità per un gusto migliore.
- Succo di limone: questo è l’elemento acido nella medicazione. Assicurati di usare limoni appena spremuti!
- Tahini: L’elemento cremoso del condimento. Il tipo di Tahini che cola funziona meglio (di solito si trova nella sezione etnica del negozio di alimentari)
- Senape di Digione: aggiunge grande sapore al condimento.
- Aglio: aglio fresco! Che cosa è un Caesar vestirsi senza di essa?
- Lievito alimentare: Questo dà un sapore “formaggio”al condimento al posto del parmigiano.,
- Sale & pepe: per condire il condimento
- Acqua: Questo condimento ha un bel po ‘ di acqua aggiunto ad esso per aiutare a diradarlo. Vedrai senza di essa la medicazione è piuttosto spessa.
Come conservare questa medicazione
Puoi conservare questa medicazione della dea verde nel frigorifero sigillato in un barattolo di muratore o in un barattolo di insalata per un massimo di una settimana. La medicazione si addenserà in frigo poiché l’olio d’oliva si addensa a temperature più fredde, quindi è meglio togliere la medicazione dal frigorifero 30 minuti prima di pianificare l’uso.,
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Descrizione
Una versione sana, priva di latticini e vegana del classico condimento per l’insalata Caesar!,
Ingredienti
- 1/4 tazza di olio d’oliva
- 1/2 tazza di succo di limone
- 1/4 di tazza di tahini
- 2 cucchiai di senape di digione
- 2 spicchi di aglio
- 4 cucchiaino di lievito alimentare
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 6-8 cucchiai di acqua (sufficiente a renderlo liscio e cremoso)
Istruzioni
- Aggiungere tutti gli ingredienti per un piccolo frullatore magic bullet o robot da cucina e frullare fino a che liscio e cremoso.,
- Assaggiate e regolate il condimento con sale e pepe se necessario.
- Conservare in un barattolo in frigo.
Nutrizione
- Dimensioni porzione: 2 tbsp
- Calorie: 100 calorie
- Zucchero: 1g
- Grassi: 10g;
- Carboidrati: 1g
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