Vecchio stile Pecan Pie ricetta senza sciroppo di mais

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La prima volta che ho assaggiato la torta di noci pecan sono stato agganciato, era croccante, gommoso, e il sapore era fuori di questo mondo delizioso. Poi ho provato a fare il mio, ed era troppo dolce.

Che ha iniziato la lunga caccia per una buona ricetta torta di noci Pecan., Volevo una torta di noci pecan senza sciroppo di mais, ma non lo sapevo al momento.

La migliore ricetta per la torta di noci pecan senza sciroppo di mais?

Quello che sapevo è che volevo qualcosa di vecchio stile e non troppo dolce. L’ho trovato in un vecchio ricettario di Betty Crocker del 1940, con alcune modifiche è stato il mio go-to per una torta di noci pecan senza sciroppo di mais da allora.,

Vecchia Torta di Pecan Ricetta senza Sciroppo di Mais

Come ho detto quando ho iniziato a cercare una Torta di Pecan Ricetta che non era troppo dolce e aveva un sacco di sapore non sapevo esattamente quello che stavo cercando. Tutto quello che sapevo era che odiavo la dolcezza travolgente dello sciroppo di mais.,

Ho deciso di andare alla vecchia scuola, come nella cucina vecchio stile perché mi sentivo sicuro che le persone stavano facendo torte di noci pecan prima della popolarità dello sciroppo di mais.

Si scopre che avevo ragione! Una volta sono andato a vecchi libri di cucina, ho trovato un sacco di ricette per la torta di Pecan vecchio stile senza sciroppo di mais.,

Sostituire lo sciroppo di mais nella torta di noci Pecan

Sono rimasto sorpreso dal fatto che le ricette non richiedessero melassa o sciroppo d’acero come sostituto dello sciroppo di mais. No. Hanno chiesto zucchero di canna e solo un po ‘ di zucchero bianco.

Occasionalmente ho aggiunto un ciuffo di melassa invece di vaniglia; funziona bene. Sto condividendo la ricetta standard qui oggi, ma sentitevi liberi di provare sciroppo d’acero o melassa al posto della vaniglia.,

Crosta perfetta Per una torta di noci pecan perfetta

E se hai intenzione di fare una torta perché non usare la mia ricetta per la crosta di torta facile al burro?? È veramente facile e ho due video diversi che ti guidano attraverso la realizzazione. Una volta che inizi a fare croste di torta fatte in casa, non tornerai mai indietro.

Anche se non ti piace una crosta tutto burro provare la mia ricetta facile crosta di torta fatta in casa che utilizza accorciamento! E non preoccupatevi si può fare in un robot da cucina troppo.,

Le croste acquistate in negozio sono anche veloci, ma si corre il rischio di una crosta di torta incrinata quando le si utilizza. La mia ricetta ti darà croste perfette fatte in meno di 10 minuti. Oh, ma ricordo che dovresti assolutamente raffreddarli almeno 4 ore prima di cuocerli.

No cottura temperatura ambiente torta di pasta, sarà pozzanghera in padella!

Il segreto per un impasto facile e veloce?? Un robot da cucina! Questo è uno dei miei utensili da cucina preferiti. Amo il Cuisinart e attualmente possiedo e mi sto abituando al Ninja., Entrambi funzionano alla grande, il Ninja è molto potente e mi sto ancora abituando.

Cosa dicono le persone su questa ricetta

“Qui ho solo mangiato un boccone di torta di noci pecan e lì. Sembrava sempre troppo nauseatingly dolce! Ho deciso di provare la tua ricetta ieri per il Ringraziamento. Oh. Mio. Stella. È meraviglioso! E ‘ piaciuto a tutti! Grazie mille!,”

Da un lettore in risposta ad un altro commento

” Sono allergico al mais thank grazie davvero tanto!!!! E ho perso, perso, perso la deliziosa confezione del più meraviglioso nutpie del pianeta! Grazie, grazie!!,”

da un lettore che ha trovato una ricetta che lei può mangiare