Un nuovo studio pubblicato negli Annals of Internal Medicine aggiunge l’evidenza che bere una quantità moderata di vino può essere buono per la hide caption
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Un nuovo studio pubblicato su Annals of Internal Medicine aggiunge alla prova che bere una moderata quantità di vino può essere buono per la salute.,
Se hai l’abitudine di bere vino a cena, potrebbe esserci un bonus oltre al piacere di sorseggiare un bicchiere di notte.
Un nuovo studio pubblicato negli Annals of Internal Medicine aggiunge l’evidenza che bere una moderata quantità di vino può essere buono per la salute.
Le prove provengono da un nuovo studio di due anni su persone con diabete.
La ricercatrice Iris Shai della Ben Gurion University afferma che in Israele e altrove, molte persone con diabete ricevono il messaggio che l’alcol — anche con moderazione — può essere dannoso.,
” C’è un mito che l’alcol non è così sicuro per loro”, dice Shai.
Al fine di testare l’influenza del vino sulle persone con diabete, Shai ha reclutato circa 225 persone che avevano già elevati livelli di zucchero nel sangue e hanno accettato di seguire una dieta in stile mediterraneo per due anni.
Tutti nello studio stavano mangiando lo stesso mix di cibi, ma quando si trattava di cosa bere, alcuni hanno iniziato a bere un bicchiere di vino rosso al giorno, alcuni hanno iniziato a bere un bicchiere di vino bianco al giorno e altri hanno bevuto acqua minerale.
E alla fine dello studio?, “Abbiamo scoperto che un bicchiere di vino rosso con cena può migliorare la salute cardiovascolare delle persone con diabete di tipo 2”, dice Shai.
In particolare, Shai ha scoperto che rispetto alle persone che bevevano acqua minerale con la cena, i bevitori di vino — sia quelli che bevevano bianco che rosso — hanno beneficiato di miglioramenti nel controllo della glicemia.
E i bevitori di vino rosso hanno ottenuto un ulteriore vantaggio: hanno visto miglioramenti nei loro livelli di colesterolo buono.
Gli effetti non sono enormi, ma il medico Christopher Wilcox del Georgetown University Medical Center dice che potrebbero essere significativi.,
“Un bicchiere di alcol al giorno ha avuto questi benefici certamente modesti ma meritevoli”, dice.
C’è stato molto interesse nell’idea che composti specifici nel vino rosso possano aiutare a proteggere dalle malattie cardiache. E questa scoperta — in cui il vino rosso ha migliorato il colesterolo-aggiunge un po ‘ più di prove.
Ma Wilcox dice che questo studio suggerisce anche che quando si tratta di livelli di zucchero nel sangue, il tipo di alcol potrebbe non avere molta importanza.,
“Poiché sia il vino rosso che quello bianco erano benefici in termini di abbassamento dello zucchero nel sangue — sembra piuttosto ordinatamente e molto abilmente — legare il beneficio probabilmente all’alcol piuttosto che al vino stesso”, dice.
C’è comunque un grosso avvertimento. I benefici dell’alcol possono essere rapidamente superati dai rischi se si beve più di una o due porzioni al giorno.
E Wilcox dice che non tutti noi metabolizzare o beneficiare di alcol nello stesso modo. Alcuni di noi sono metabolizzatori veloci, altri sono metabolizzatori lenti-è determinato dai nostri geni.,
E in questo studio, sono stati i metabolizzatori lenti a ottenere miglioramenti significativi nel controllo della glicemia.
Quindi, non puoi contare su un vantaggio. Wilcox dice che se hai il diabete, il vino non è un sostituto per un trattamento adeguato.
“Certamente un bicchiere di vino rosso non sostituisce un buon controllo della glicemia con uno dei farmaci diabetici”, dice.
Ma quel bicchiere di vino notturno potrebbe essere una piccola parte di una dieta e uno stile di vita sani.