Nomi alternativi per la vitamina D
Che cos’è la vitamina D?
La vitamina D è in realtà un ormone piuttosto che una vitamina; è necessario per assorbire il calcio dall’intestino nel flusso sanguigno. La vitamina D viene prodotta principalmente nella pelle in risposta alla luce solare e viene assorbita anche dal cibo mangiato (circa il 10% della vitamina D viene assorbita in questo modo) come parte di una dieta sana ed equilibrata. Il fegato e i reni convertono la vitamina D (prodotta nella pelle e assunta nella dieta), nell’ormone attivo, che si chiama calcitriolo., La vitamina D attiva aiuta ad aumentare la quantità di calcio che l’intestino può assorbire dal cibo mangiato nel flusso sanguigno e previene anche la perdita di calcio dai reni. La vitamina D modifica l’attività delle cellule ossee ed è importante per la formazione di nuove ossa nei bambini e negli adulti.
Come viene controllata la vitamina D?
Una diminuzione della concentrazione di calcio nel sangue viene rilevata dalle ghiandole paratiroidi, che quindi producono l’ormone paratiroideo. L’ormone paratiroideo aumenta l’attività dell’enzima (catalizzatore) che produce vitamina D attiva., Questo aumento della concentrazione di calcio insieme alla vitamina D si nutre delle ghiandole paratiroidi per fermare ulteriormente il rilascio dell’ormone paratiroideo. La produzione di vitamina D è anche direttamente regolata da calcio, fosfato e calcitriolo.
Cosa succede se ho troppa poca vitamina D?
La carenza di vitamina D è comune nel Regno Unito, probabilmente a causa di cambiamenti nello stile di vita e mancanza di esposizione al sole. Se ha livelli di vitamina D gravemente bassi non è in grado di mantenere un’adeguata concentrazione di calcio nel sangue per la crescita ossea., Ciò causa rachitismo nei bambini e osteomalacia negli adulti. Poiché è emerso il ruolo della vitamina D come regolatore di altre funzioni in tutto il corpo, è stato suggerito che una mancanza di vitamina D è legata all’incapacità di combattere efficacemente le infezioni, alla debolezza muscolare, all’affaticamento e allo sviluppo di diabete, alcuni tumori, sclerosi multipla, depressione, malattie cardiache, ipertensione e ictus, sebbene la rilevanza diretta e i meccanismi alla base di queste risposte rimangano sconosciuti.
I pesci grassi come sardine, sgombri e salmone sono buone fonti alimentari di vitamina D., Il calcio può essere trovato nel latte vaccino e nei latticini. Nel Regno Unito, alimenti come cereali per la colazione e margarina sono fortificati con vitamina D. Un’adeguata esposizione alla luce solare è importante, soprattutto tra aprile e ottobre, per circa 15 minuti al giorno. Public Health England raccomanda che gli integratori di vitamina D siano assunti da persone in gruppi a rischio (ad esempio, donne in gravidanza o in allattamento, bambini piccoli e quelli con osteoporosi).
Cosa succede se ho troppa vitamina D?
È molto raro avere troppa vitamina D., Se ha troppa vitamina D, il livello di calcio nel sangue può aumentare e questo causa una condizione nota come ipercalcemia, che può causare una serie di sintomi come nausea, vomito, stitichezza, stanchezza, confusione, depressione, mal di testa, debolezza muscolare, necessità di urinare più frequentemente e sensazione di sete. Tuttavia, questa condizione è molto rara.