Questo zucchero extra può essere aggiunto alla tua vita e mettere il tuo cuore a rischio. La ricerca mostra che il consumo di zucchero in eccesso può essere associato ad un aumentato rischio di malattie cardiovascolari. L’American Heart Association raccomanda di limitare il consumo di zucchero aggiunto a 25 grammi (circa sei cucchiaini) al giorno per le donne e 36 grammi (nove cucchiaini) al giorno per gli uomini., Sapere dove lo zucchero può essere nascosto può aiutare a raggiungere questi obiettivi e battere lo zucchero aggiunto al suo gioco di nascondino.
Conoscere i nomi per lo zucchero
L’etichetta nutrizionale è necessaria per informare la quantità di zucchero in un alimento. Tuttavia, l’etichetta non separa le quantità di zucchero naturale dallo zucchero aggiunto, spiega Gager. Lo zucchero si trova naturalmente in molti alimenti nutrienti, come frutta e verdura. Ma, devi essere un po ‘ più esperto con la localizzazione di alimenti che contengono zuccheri aggiunti. Ci sono più di 60 nomi per lo zucchero aggiunto.,
Per identificare gli zuccheri aggiunti, guarda l’elenco degli ingredienti. Alcuni indizi importanti che un ingrediente è un’aggiunta di zuccheri includono:
- ha sciroppo (esempi: sciroppo di mais, sciroppo di riso)
- la parola termina in “ose” (esempi: fruttosio, saccarosio, maltosio, destrosio)
- “zucchero” è il nome (esempi: zucchero grezzo, zucchero di canna, zucchero di canna, pasticceria zucchero)
Altri esempi di zuccheri aggiunti includono frutta, nettari di frutta, concentrati di succhi di frutta, miele, agave e la melassa.