Abbiamo trovato così tante opzioni di infusione di tè là fuori, e abbiamo considerato più di 40 di loro. Abbiamo eliminato molti a causa di reclami degli utenti, o la qualità e le dimensioni del cesto di infusione. Abbiamo anche rimosso le note di test su alcuni steepers che non sono più disponibili.
Abbiamo provato un certo numero di steepers nei nostri test più recenti:
Amiamo l’Hario Chacha Kyusu Maru, quindi quando abbiamo visto il nuovo Hario Chacha Natsume, abbiamo dovuto vedere se poteva superare l’originale., Il Natsume ha un corpo leggermente più allungato e un grande infusore in plastica con rete in plastica super-fine. Anche se amiamo la forma ridisegnata e il familiare beccuccio corto, il nuovo Chacha non ha battuto abbastanza il suo predecessore poiché il suo cesto di infusione consente meno flusso d’acqua.
L’infusore per tè sfuso Home Origins Ultra Fine è un nuovo articolo popolare di un piccolo rivenditore su Amazon. L’abbiamo testato perché sembrava che avesse un corpo in metallo perforato molto fine, con manici in silicone che non si riscaldavano troppo durante la preparazione. Sfortunatamente, non è stato all’altezza delle nostre aspettative., Abbiamo scoperto che la costruzione era povera e fragile rispetto al metallo Forlife, e questo modello è notevolmente più piccolo sia del Finum che del Forlife.
E abbiamo testato diversi altri infuser nel 2013:
Nella versione precedente di questa guida, abbiamo raccomandato l’over-Bre 200 Breville One-Touch Tea Maker, ma pensiamo che sia troppo costoso per la maggior parte delle persone. Breville riscalda l’acqua a temperature preimpostate per diversi tipi di tè, consente di variare i punti di forza della birra, ripida le foglie e mantiene il tè caldo in un pratico bollitore di vetro. Può preparare fino a 40,5 once di tè o riscaldare fino a 51 once di acqua. Il motivo per cui rende un po ‘ meno tè è perché ha bisogno di spazio per il suo cesto di infusione, che pende sopra l’acqua mentre si riscalda., Quando l’acqua raggiunge la temperatura designata, il cestello si sposta lentamente verso il basso. Dopo il tempo di macerazione assegnato, il cestello si sposta di nuovo fino a smettere di macerare. Pulsanti e uno schermo LCD sul supporto del gadget consentono di impostare e monitorare la temperatura e la lunghezza per la macerazione. E come i bollitori di tè di alta qualità, il Breville porta l’acqua alla temperatura esatta richiesta invece di bollire e quindi raffreddare l’acqua. I maggiori inconvenienti sono che costa parecchio e occupa una grande quantità di spazio sul bancone., ” Ho alcuni amici che giurano da loro, ma la preparazione del tè è un processo così semplice; può essere semplice come macerare le foglie e sforzarle con le cose che hai in casa—non spenderei this 250 su questo”, ha detto Tony Gebely di World of Tea. Ancora, il Breville è una grande opzione di birra se si può giustificare il prezzo per le caratteristiche extra e la convenienza.
Con l’Adagio IngenuiTea, un modello over-the-cup da 16 once, un bicchiere di plastica funge da più ripido, dove si posiziona l’acqua e il tè. Basta posizionare il più ripido in cima a una tazza e spingere un meccanismo fino a far uscire il tè., (Diverse aziende fanno un design simile, variando per dimensioni e forma). L’IngenuiTea è molto bravo a macerare il tè, poiché le foglie galleggiano attraverso l’acqua e hanno l’intera nave in cui espandersi. È facile da pulire troppo. Il filtro si apre in modo da poterlo lavare separatamente, ed è realizzato interamente in plastica per una facile pulizia. (È anche lavabile in lavastoviglie.) A meno che tu non abbia una tazza chiara, tuttavia, non puoi vedere quanta parte del tè sta versando nella tazza. Nei nostri test, abbiamo continuato a dover sollevare l’infusore per assicurarci che il tè non fuoriuscisse., A un certo punto, abbiamo pensato che avevamo abbastanza spazio nella nostra tazza, ma si è conclusa con un overflow sgradevole di tè caldo che brucia. Come sottolinea un lettore, puoi evitare questo problema usando la tua tazza per misurare la quantità di acqua di cui hai bisogno prima.
L’Adagio PersonaliTea è stato raccomandato dall’esperto David Kosmider ed è una teiera molto apprezzata. Anche se è decente, non è uno standout in alcun modo. L’infusore è un po ‘ piccolo, ma nei nostri test il tè si è rivelato ancora buono., Una bella caratteristica è che il beccuccio non è completamente aperto alla pentola; piccoli fori nella parete della pentola lasciano uscire il tè dal beccuccio, riducendo la quantità di pezzi di foglie che atterrano nella tazza. Questa teiera è disponibile in più colori, se ti piace.
Una teiera che sembra molto più elaborata di quella che esegue è la Bodum Shin Cha. Il problema più grande è la pressa integrata: è traballante quando non viene premuta e devi muoverla per metterla nella giusta posizione per funzionare. È una seccatura da usare. Il piatto stesso è enorme a 34 once, che può essere buono per i gruppi., E l’infusore è progettato in modo intelligente, in quanto consente di interrompere un’infusione premendo le foglie fino in fondo, dove non ci sono fori per entrare in contatto con l’acqua. Ma per il prezzo ripido, questa teiera non vale la pena.
La teiera Stump di Forlife è fondamentalmente solo una piccola teiera in ceramica con un filtro Brew-in-Mug incorporato. È disponibile in una varietà di colori vivaci, ma ha lo stesso flusso d’acqua e problemi di pulizia come l’infusore Brew-in-Mug., È una teiera molto apprezzata, e la ceramica è più resistente del vetro, ma contiene solo 18 once—non molto più di una tipica tazza.
Un altro set da tè di fascia alta che ci ha deluso nei test è stato il Berghoff Dorado. Questa splendida teiera, splendidamente progettato in vetro e acciaio inox accenti, viene fornito con un supporto teiera che tiene una candela per mantenere il vostro tè caldo. È una grande caratteristica. Ma il problema principale con la teiera è il suo piccolo cesto di infusione. È più piccolo del cestino nell’Hario Chacha, che contiene solo 24 once rispetto alle 44 once di Berghoff., Le foglie necessarie per quel tanto tè non hanno abbastanza spazio per espandersi nell’infusore. Nei nostri test sembravano angusti,e il tè non si è rivelato buono. Un altro difetto: il coperchio in acciaio inossidabile era molto caldo al tatto, e abbiamo trovato difficile da rimuovere quando si estrae il cestino.
Altri steepers che abbiamo guardato ma non abbiamo testato:
Abbiamo eliminato bicchieri da tè come il bicchiere da tè in vetro del Sole e tè, ecc., Entrambi questi modelli hanno buone recensioni e potrebbero funzionare per uso domestico, ma richiederebbero comunque di versare attraverso un colino come il Finum. (Entrambi hanno filtri a vite, ma molti utenti si lamentano di aver lasciato passare troppe particelle fogliari. Quindi se ti stai preparando una tazza di tè, usare il Finum sarebbe più facile.
La teiera in gres Le Creuset, anche se incredibilmente robusta, ha un infusore con troppo pochi fori per il flusso e il contatto dell’acqua. Per lo stesso motivo, abbiamo eliminato teiere come la teiera di vetro Grosche Glasgow, e il tè al di là teiera di vetro resistente al calore.,
Abbiamo lasciato cadere cestini e infusori in tazza come l’infusore per il tè Tovolo in tazza dopo aver letto le lamentele sul design scadente, principalmente per quanto riguarda le foglie che fuoriescono nella tazza e le foglie rimangono bloccate nei fori.
Il World Tea Expo 2014 ha nominato il gocciolatore di immersione in porcellana Bonavita uno dei finalisti “Best New Product – Tea Ware”. È una scelta interessante poiché il gocciolatore è progettato principalmente per preparare il caffè. Proprio come altre macchine per il caffè a goccia, ha la forma di un cono., Ciò che lo rende compatibile con il tè è la leva che permette al caffè-o in questo caso, tè—di ripida. (Da qui l ‘”Immersione” nel nome del prodotto.) Secondo gli esperti di Seattle Coffee Gear, funziona bene per la macerazione del tè sfuso. E ‘ abbastanza simile a over-the-cup steepers tranne che richiede l’uso di un filtro. Quel passo in più significa costi aggiuntivi, ma significa anche meno prodotto foglia atterraggio nella tazza.
Se sei affascinato dal design della teiera, potresti voler tenere d’occhio il Sorapot., Il designer industriale indipendente Joey Roth dice di aver passato quattro anni a sviluppare il Sorapot. Sembra un degno contendente con la sua camera di birra a cilindro di vetro-perfetta per guardare le foglie di tè fare il loro corpo di danza e metallo fuso. Lo svantaggio principale: Costa $285. Questo è più del Breville One-Touch, che produce automaticamente grandi quantità di tè. Nel caso del Sorapot, pagheresti davvero per il design elegante.