Se non sei del Minnesota, probabilmente non hai mai sentito parlare di hotdish. E ‘ il momento di ampliare i vostri orizzonti e dare a questo tater tot sormontato comfort food una prova. È super facile da realizzare e perfetto per una fredda notte invernale. Vedrai presto perché i Minnesotans ne sono ossessionati.
Quali verdure dovrei aggiungere?
Un hotdish tradizionale è fatto di carne macinata mista a verdure surgelate, di solito mais e beens verdi., Usa qualsiasi verdura congelata o rimasta che hai a portata di mano, come fagioli neri, piselli o broccoli.
Posso bloccarlo?
Certo che puoi! Hotdish è il pasto perfetto da conservare nel congelatore per una notte intensa o per una cena dell’ultimo minuto. Montare la casseruola come si farebbe normalmente fino al punto di cottura. A questo punto avvolgere il piatto strettamente nella pellicola trasparente e congelare. Non c’è bisogno di scongelarlo prima della cottura, basta metterlo in un forno preriscaldato e cuocere normalmente. Potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto in più a una casseruola congelata!
Devo prima cucinare i crostini?,
Non necessariamente. La maggior parte dei hotdishes non richiede prima di cucinare i tuoi tater tots, ma di te vuoi dei crostini extra croccanti in cima (chi non lo fa!?), quindi si consiglia di cuocere il vostro tater tots prima.