Pensalo come una ciotola o un cucchiaio che puoi mangiare. Il cono gelato non ottiene lo stesso riconoscimento che riceve il suo compagno congelato. Con variazioni come coni di cialda, coni di zucchero e persino coni immersi nel fondente, è il momento di mostrare al cono gelato il suo rispetto atteso da tempo.,
Storia del cono gelato
Prima della nascita del cono gelato, la gente mangiava il gelato leccando una piccola quantità da un piccolo cucchiaio di vetro o metallo, a volte indicato come “penny lecca.”Per fortuna, che è cambiato (così come la dimensione della porzione) con l’invenzione del cono gelato. Oggi, gli americani consumano quasi 22 chili di gelato ALL’ANNO. Dire che i nostri gusti si sono evoluti da quando i penny licks è un eufemismo!
La storia mostra qualche zona grigia quando si tratta del vero inventore del cono gelato., Tuttavia, può essere fatta risalire a diverse fonti intorno alla fine del 20 ° secolo.
Venditore di gelati a New York, Italo Marchiony ha depositato il brevetto per la prima macchina per la produzione di coni. Il suo cono era essenzialmente un piatto commestibile fatto usando la pastella per cialde. Diversi anni dopo, alla Fiera mondiale del 1904 a St. Louis, Ernest Hamwi è stato accreditato con rotolamento una delle sue cialde in una forma di cono per un vicino venditore di gelati e definendolo un ” cornucopia.”Fu allora che il cono gelato che conosciamo oggi cominciò letteralmente a prendere forma.,
Coni gelato Oggi
Seguirebbero altri imitatori, ma due distinti coni gelato emergerebbero come standard per gli anni a venire. Erano il cono di pastella comune, che riempie uno stampo per creare una forma uniforme, e il cono di cialda, ora usando macchinari per arrotolare la cialda nella forma perfetta del cono a migliaia. Gelaterie in tutto Washington, DC, Maryland, e Virginia ora scoop loro gelato in questi coni ogni giorno.
Che tu abbia un tocco di vaniglia e cioccolato o due palline di Rocky Road, il cono gelato fa la differenza., Il gelato si trova tra due biscotti, sopra un brownie e persino tra le ciambelle, ma l’unico vero modo per gustare il dessert preferito da tutti è iniziato con una cialda e ha portato al cono gelato.
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