19 novembre 2015

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salmone Affumicato è un elegante aperitivo. Se ti aspetti compagnia per la colazione o il brunch delle vacanze, questo spettacolare piatto di salmone affumicato è facile, impressionante e assolutamente delizioso!

Impara i miei consigli per fare un bellissimo antipasto di salmone affumicato!,

Piatto di salmone affumicato per una folla

Con le vacanze che si avvicinano (molto rapidamente, infatti!), è bello avere una colazione elegante facile o un’idea di brunch nella tasca posteriore. Sono un grande amante del salmone e ho fatto gravlax fatto in casa più di una volta. Ma durante questa pazza stagione, mi dirigo al mercato e prendo un po ‘ di salmone arrostito e affumicato per fare questa festa mattutina.

Insieme al salmone, ci sono alcuni accessori che sono imperativi., Capperi, cipolla rossa tritata, limoni, aneto e crema di formaggio o creme fraiche. Disporre ad arte il salmone su un piatto e assicurarsi di raccogliere una varietà di bagel e pane scuro. Invece di una ricetta di salmone affumicato, questo è più di un post “how” to”. Basta raccogliere gli ingredienti e renderli abbastanza!

Contorni di salmone affumicato

Devo lasciarti un piccolo segreto. Ho messo insieme questo piatto di salmone affumicato la sera prima che un gruppo di volontari venisse a casa mia per un caffè. Ho scattato le foto e l’ho parcheggiata in frigo., E ‘ stato solo dopo la mia azienda era in partenza che ho preso un assaggio.

Avevo accidentalmente tirato fuori il barattolo di grani di pepe verde in salamoia invece di capperi. Oh, oh. La mia bocca ha iniziato a bruciare dopo il mio primo morso. Non le bacche di cappero sottaceto che mi aspettavo! Quegli sfigati sembrano molto simili! Ma ho imparato la lezione.

Dovrei leggere le etichette. Certo, i miei adorabili ospiti non hanno detto una parola. Prometto che questo delizierà tutti gli ospiti fino a quando si utilizzano gli accompagnamenti corretti!, Mi piace il formaggio panna montata o creme fraiche, capperi, aneto fresco, fette di limone sottili o cunei, cipolle rosse tagliate a dadini o a fette sottili e pomodori a fette o a dadini. PRO-Suggerimento: Per tagliare la nitidezza della cipolla rossa, puoi immergerla in acqua ghiacciata mentre prepari gli altri contorni. Scolare, asciugare e aggiungere al piatto. Utilizzare alcuni o tutti. Dipende da te!

Fornisci tutto ciò che ami mangiare con il salmone affumicato e assicurati di uscire dalla tua zona di comfort e provare alcune nuove idee!,

Ecco un paio di elementi che ti aiuteranno a mettere insieme il tuo piatto di salmone affumicato:

  • Cesoie da cucina di Henckel
  • Coltello multiuso da 6 pollici

Altre ricette di salmone affumicato

Adoro il salmone. Oltre alla degustazione meravigliosa, è una straordinaria fonte di proteine e grassi sani. Ho servito filetti di salmone per la cena di frequente, ma mi piace anche con salmone affumicato in antipasti, panini e altro ancora., Questo tuffo salmone affumicato con capperi è sicuramente coinvolgente, e questo salmone affumicato Reuben è stato creato dopo aver visto una versione allettante in Alaska. Mi piacerebbe una ciotola di questa zuppa di salmone affumicato per il pranzo in una giornata fredda e questo fantastico Guacamole di salmone affumicato ha sicuramente la mia attenzione! Inoltre, se siete interessati a Come fare salmone affumicato controllare questa ricetta Gravlax Dilled da Dorie Greenspan e Come fare Gravlax.,

Cuoco Time10 minuti
Totale Time10 minuti
YieldVaries

Ingredienti

  • salmone Affumicato o lox
  • Arrosto di salmone
  • Creme Fraiche o morbida crema di formaggio
  • Capperi
  • Aneto Fresco
  • cipolla Rossa, tritata
  • fette di Limone
  • Ciambelle e/o un assortimento di pane

Istruzioni

  1. Organizzare il salmone su un piatto da portata. Cospargere il salmone affumicato con capperi e cipolla rossa tritata. Top salmone arrosto con limoni a fette e aneto., Servire con creme Fraiche e pane.

Informazioni Nutrizionali:

Produzione:

12

Dimensione della dose:

1
Quantità Per dose:Calorie: 107Total Grassi: 5gSaturated Grassi: 2gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 3gCholesterol: 21mgSodium: 372mgCarbohydrates: 7gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 8g

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