Prendere i probiotici con il cibo
Piuttosto che l’alba o il tramonto, è più importante prendere i probiotici con il cibo, non a stomaco vuoto.
Il motivo è l’equilibrio del pH. L’acidità dello stomaco è descritta in termini di pH: più basso è il pH, maggiore è l’acidità, mentre il pH più alto è più neutro.
A stomaco vuoto, il pH basso (più acido) è troppo duro per la sopravvivenza batterica.,
Durante uno stato di digiuno, lo stomaco è più acido con un pH intorno a 2. Dopo un pasto, il pH del contenuto dello stomaco sale ad un valore più basilare di circa 7, che è meno acido. Ciò significa che c’è meno possibilità che i probiotici muoiano.
In uno studio trovato in microbi benefici, i ricercatori hanno scoperto che i probiotici assunti entro 30 minuti da un pasto, o con il pasto, sono sopravvissuti in numeri molto più alti rispetto a quelli assunti 30 minuti dopo un pasto. Infatti, hanno trovato i probiotici presi con alimenti contenenti grassi salutari hanno avuto la più grande sopravvivenza.,
Per avere più senso di questo, ecco una spiegazione.
Dopo aver lavorato fuori dallo stomaco, i batteri devono anche sopravvivere al pH fluttuante dell’intestino tenue.
Dopo aver lasciato lo stomaco, i batteri con il cibo sono sottoposti a un pH inferiore, simile al contenuto dello stomaco.
Leggermente più in basso nell’intestino tenue superiore, i contenuti (cibo e probiotici) sono sottoposti a succhi biliari e pancreatici che aumentano il pH rendendo l’ambiente più alcalino e più favorevole alla sopravvivenza.,
L’intestino tenue è il sito cruciale della digestione e dell’assorbimento dei nutrienti.
Dopo aver lasciato lo stomaco, cibo e batteri si muovono attraverso questa zona abbastanza rapidamente, e quindi non ci sono enormi colonie di flora (batteri) nell’intestino tenue. Tuttavia, è nell’intestino tenue dove vogliamo una ricolonizzazione sana di batteri salutari, comprese le specie di lactobacillus e bifidobacterium.
L’intestino crasso è dove vediamo il maggior numero di colonie batteriche., Dove l’intestino tenue incontra l’intestino crasso è il luogo in cui assorbiamo le vitamine liposolubili e ricicliamo gli enzimi digestivi.
L’obiettivo della terapia probiotica
L’obiettivo di prendere un probitoico non è solo quello di popolare correttamente l’intestino tenue, ma di ripopolare la giunzione dell’intestino tenue e crasso con batteri salutari.
Prendere un probiotico con un pasto serale può anche rendere gli effetti collaterali (gas, gonfiore) più tollerabili perché si dorme., Mentre i batteri si fanno strada attraverso il tratto digestivo che aiuta nella digestione del cibo, spesso vengono prodotti gas idrogeno e metano, creando gonfiore e mal di stomaco.
Quando si è addormentato, si spera non si sente quei sintomi.
Quando si prende una decisione di prendere i probiotici, suggerisco di valutare e comprendere la salute dell’intestino per determinare quale tipo di probiotico prendere.
La prova completa delle feci è la prova diagnostica della scelta. Sulla base di ciò che si trova nell’intestino, si raccomandano probiotici specifici per ripristinare la normale funzione e combattere le malattie.,
Ad esempio, Saccharomyces Boulardii è l’insetto preferito per aiutare ad eliminare candida, parassiti e altri microrganismi patogeni indesiderati presenti nel tratto gastrointestinale (GI).
Lactobacillus acidophilus NCFM® e Bifidobacterium lactis Bi-07 sono potenti antinfiammatori.
Ceppi generali di Lactobacillus e Bifidobacterium sono buoni per ripopolare il tratto gastrointestinale se c’è una piccola crescita eccessiva batterica intestinale (SIBO).,
Mentre la salute dell’intestino è più complicata della semplice popolazione di batteri che risiedono lì, capire quando prendere i probiotici ti aiuterà a ricostruire rapidamente dai tuoi problemi intestinali cronici.