P. F. Chang pollo lattuga Wraps {Ricetta Copycat} — Saltare la versione ristorante e fare lattuga avvolge a casa in 20 minuti!! FACILE, più sano perché stai controllando gli ingredienti e hanno UN SAPORE MIGLIORE!!

Copycat P. F. Chang’s Lettuce Wraps

Questa ricetta è stata originariamente pubblicata nel 2017 e da allora è diventata una delle preferite dai lettori., Ho aggiornato alcune foto e lo sto riprendendo perché sono così buone!

Non vado spesso da P. F. Chang, ma quando lo faccio qualcuno nel mio gruppo o in famiglia ordinerà i loro involtini di lattuga di pollo perché sono così buoni. Ora puoi saltare la versione del ristorante e crearne una tua in 20 minuti. E ti prometto che questa versione fatta in casa ha un sapore migliore.

Abbiamo inalato questi involtini di lattuga di pollo macinati, e poi mia figlia ha chiesto se potevo fare un doppio lotto il giorno dopo. Così ho fatto.,

Questi involucri di lattuga asiatica sono super facili e più sani perché stai controllando tutti gli ingredienti. Ci sono così tanti strati di sapore dalla salsa hoisin, salsa di soia, salsa di aglio peperoncino, aceto di vino di riso, aglio, zenzero e cipolle verdi. La salsa all’aglio di peperoncino aggiunge una quantità perfetta di calore che ci è piaciuta, ma se sei sensibile alle spezie puoi sempre ridurre la quantità.

Nel caso in cui sei preoccupato, ho trovato tutti gli ingredienti nella sezione asiatica del mio negozio di alimentari normale. Tutti svolgono il proprio ruolo per aggiungere autenticità alla ricetta e consiglio di utilizzarli tutti.,

Cosa c’è negli involucri di lattuga di pollo di Copycat PF Chang?

Per rendere questi Asiatica di pollo lattuga avvolge, avrai bisogno di:

  • olio
  • olio di Sesamo
  • Terra di pollo
  • cipolla Gialla
  • salsa Hoisin
  • salsa di Soia
  • aceto di vino di Riso
  • Aglio
  • zenzero
  • cipolla Verde
  • Peperoncino salsa di aglio
  • castagne d’Acqua
  • Lattuga

Come Rendere P. F., La lattuga di Chang avvolge

Aggiungere il pollo macinato e gli oli in una padella e sbriciolare continuamente la carne mentre cuoce. Quindi, aggiungere la cipolla, la salsa hoisin, la salsa di soia, l’aceto di vino di riso e la salsa all’aglio di peperoncino. Cuocere fino a quando la cipolla è morbida e la maggior parte del liquido è stato assorbito.

Aggiungi gli ingredienti rimanenti nella padella e assaggia per vedere se desideri apportare modifiche al sapore.

Spoon il composto in tazze di lattuga e buon divertimento!,

Cosa servire con gli involucri di lattuga

Questi involucri di lattuga asiatica sono praticamente un pasto in sé, ma si abbinano anche bene con alcuni lati freschi., Alcuni dei miei preferiti cose da servire con queste pollo lattuga tazze sono:

  • Riso Fritto (Classico Riso Fritto o Cavolfiore Fritto Riso — omettere il pollo in entrambe le ricette)
  • Verdure Arrosto
  • Thai Insalata di Arachidi (omettere il pollo in questa ricetta)
  • Agrodolce e Zucchine Insalata di Grano
  • No-Mayo Insalata di Cavolo
  • Arachidi Tagliatelle

posso Usare il Tacchino Invece di Macinato di Pollo?

Sì, ho fatto questa ricetta asiatica di lattuga di pollo usando sia pollo macinato che tacchino macinato ed entrambi erano eccellenti., Ho versioni spinoff tra cui impacchi di lattuga di pollo tailandese e impacchi di lattuga di maiale piccante.

È inoltre possibile utilizzare carne macinata nel caso in cui si desidera un’altra opzione. O provare il mio manzo mongolo di P. F. Chang (ricetta di Copycat).

Qual è la migliore lattuga per gli involucri?

Preferisco usare le foglie di lattuga al burro quando preparo gli involucri di lattuga di pollo macinata in quanto sono più flessibili della lattuga iceberg o della romaine e contengono molto più ripieno.

Suggerimenti per preparare gli involucri di lattuga di pollo di P. F. Chang

Preferisco usare la salsa di soia a basso contenuto di sodio in questo copycat P. F., Chang lattuga avvolge ricetta perché mi piace controllare la quantità di sale che va nel mio cibo. Sono sicuro che potresti anche usare un’alternativa alla salsa di soia come tamari o cocco aminos, ma non ho provato neanche io, quindi non posso dirlo con certezza.

Se avete una settimana impegnativa davanti a voi, fare un grande lotto di ripieno di pollo e congelare alcuni per dopo. Si riscalda incredibilmente bene!

Sei il benvenuto a guarnire i tuoi involucri di lattuga di pollo fatti in casa come meglio credi. Arachidi e cipolle verdi tritate sarebbero entrambi deliziosi.,spicchi d’aglio, finemente tritati o premuto

  • 1 cucchiaino di zenzero o 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato, o per gusto
  • un 8-once castagna d’acqua, scolate e tagliate a dadini piccoli
  • 2 a 3 cipolle verdi, tagliati a rondelle sottili
  • 1/2 cucchiaino di sale, o per gusto
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero, o per degustare
  • burro foglie di lattuga, per servire
  • Istruzioni

      1. Per una larga padella, aggiungere l’olio, il pollo e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando il pollo è ben cotto; mescolate in modo intermittente per friabile durante la cottura.,
      2. Aggiungere la cipolla, hoisin salsa, salsa di soia, aceto di vino di riso, peperoncino salsa di aglio, mescolare per combinare, e cuocere per circa 5 minuti, o fino a quando la cipolla è morbido e traslucido e la maggior parte del liquido è stato assorbito; mescolare in modo intermittente.
      3. Aggiungere l’aglio, lo zenzero, mescolare per unire e cuocere per circa 1 minuto, o fino a quando fragrante.
      4. Aggiungere l’acqua castagne, cipolle verdi, sale e pepe a piacere, e cuocere per circa 2 minuti, o finché sono teneri. Assaggia il ripieno e apporta le necessarie regolazioni del sapore, ad esempio più salsa di soia, hoisin, pepe, ecc.,
      5. Spoon circa 1/4 tazza del composto nelle foglie di lattuga per servire.

    Note

    Conservazione: la ricetta è meglio calda e fresca, ma il riempimento manterrà ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

    Adattato da qui, qui, qui, qui.,

    Informazioni Nutrizionali:

    Produzione:

    4

    Dimensione della dose:

    1
    Quantità Per dose:Calorie: 366Total Grassi: 20gSaturated Grassi: 5gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 14gCholesterol: 122mgSodium: 1044mgCarbohydrates: 19gFiber: 2gSugar: 8gProtein: 29g

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    Originariamente pubblicato il 17 aprile 2017 e ripubblicato il 9 gennaio 2021 con testo e foto aggiornati.

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