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Un’osteria (pronuncia italiana: , osterie plurale) in Italia era originariamente un luogo che serve vino e cibo semplice. Ultimamente, l’enfasi si è spostata sul cibo, ma i menu tendono ad essere brevi, con l’accento sulle specialità locali come pasta e carne alla griglia o pesce, spesso serviti ai tavoli condivisi. Osterie tendono ad essere a buon mercato, e si concentrano anche sul dopo lavoro e ristoro serale., Osterie variano notevolmente nella pratica: alcuni servono solo bevande e clienti sono autorizzati a portare il proprio cibo, e alcuni hanno mantenuto una clientela prevalentemente maschile, mentre altri hanno raggiunto fuori a studenti e giovani professionisti. Alcuni offrono musica e altri divertimenti. Simili alle osterie sono le bottiglierie, dove i clienti possono prendere una bottiglia o un pallone da ri-riempire da una botte, e le enoteche che generalmente si vantano della gamma e della qualità del loro vino., In Emilia-Romagna si trovano tre delle più antiche osterie italiane: “Osteria del Sole” e ” Osteria del Cappello “a Bologna, e” Osteria al Brindisi ” a Ferrara, fondata tra il XIV e il xv secolo.,

Giardino di una tipica osteria di Castello Roganzuolo, Veneto

Giardino di un’osteria in Giumaglio, in lingua italiana del Canton Ticino, Svizzera

Osteria in arte: Carl Bloch 1866 pittura Romana Osteria da Galleria Nazionale di Danimarca, Copenaghen.,

Osteria in arte: Aleksander Lauréus (1793-1823) pittura a olio del 1820, Osteria romana dal Pori Art Museum (finlandese: Porin taidemuseo, svedese: Björneborgs konstmuseum). Pori Art Museum è un museo di arte contemporanea e moderna a Pori (svedese: Björneborg), Finlandia.

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