Il tempo a New York City può essere estremamente imprevedibile. Alcune settimane fa, la temperatura si avvicinava alla metà degli anni ‘ 90.Una settimana dopo è crollato di 30 gradi ed è stato accompagnato da una pioggerellina agghiacciante. Ora, il tempo sembra raddrizzarsi con una temperatura media di 82 gradi e, se ogni altra estate è un’indicazione, diventerà solo più caldo da qui in poi., Mentre il termometro continua a salire, altre persone cominciano a pensare di surf e sabbia, ma la mia mente vaga per rinfrescante tart limeade.
Il funky, hipster cugino di limonata, limeade è altrettanto facile da fare come limonata fresca e circa 1000 volte più delizioso rispetto alla saccarina-dolce, neon verde, frigorifero-sezione roba.
Per una brocca alta di limeade, basta mescolare insieme:
1 c. succo di lime fresco spremuto (da circa 8 a 10 lime)
4 c. acqua
¾ c. sciroppo semplice (o ½ c., zucchero semolato)
Aggiungere ghiaccio dopo aver mescolato il composto insieme per consentire allo zucchero di dissolversi completamente. Guarnire la brocca o i bicchieri con fette di lime a fette sottili. Mi piace la mia limeade sul lato aspro, quindi se la formula sopra è troppo acida per te, sentiti libero di diluire con più acqua in ½ c. incrementi. Questa miscela rimarrà in frigorifero per 1 settimana, a patto che si lascino fuori le fette di lime (la buccia di lime lo rende amaro dopo un po’).
Per pizzazz extra divertente, aggiungere ¼ c. di vodka o tequila bianca alla brocca., Puoi anche usarlo come base per un mojito assassino. Basta confondere (aka livido con il manico di un cucchiaio di legno) alcune foglie di menta sul fondo di un bicchiere alto e riempirlo con ghiaccio. Quindi aggiungere un colpo di rum e una spruzzata di seltzer. Riempire il bicchiere verso l’alto con limeade, mescolare, e buon divertimento!
Per controllare più cool-you-down tratta, leggere il post del nostro direttore elettrodomestico da cucina su come rendere veloce e facile frozen treats!,
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