Se vi piacciono le banane, vi innamorerete di queste barre di banana. Glassato con la glassa di formaggio cremoso più sorprendente, queste barre umide e ricche sono irresistibili!
È difficile negare una barra di banana coperta di glassa! Se amate la nostra ricetta classica pane alla banana, vi innamorerete di questa versione bar che è altrettanto buono (o meglio)!
Chi ama le banane?
Siamo decisamente ossessionati dalla mia famiglia!! Compriamo 2 grappoli a settimana! SI’., E ‘ un ottimo snack che i bambini amano e uno che non mi dispiace loro di mangiare a tutti. Di tanto in tanto, siamo lasciati con alcuni entro la fine della settimana, quindi sono spesso cottura con quelle banane avanzi.
I bambini amano questi prodotti da forno altrettanto! Sono proprio lì con loro e amo una fetta calda di pane alla banana o un delizioso muffin alla banana al mattino. Una ricetta che dovevo ancora provare era Barrette di banana. Mia madre voleva provarli, e sono felice che l’abbia fatto perché erano un successo!,
Non sono sicuro se è la panna acida o un sacco di burro che rendono queste barre così umide e deliziose O la glassa di crema di formaggio, ma in entrambi i casi, erano incredibili. Ovviamente non sono durati a lungo a casa della mia famiglia e sono stati aggiunti alla lista “ricette da fare con banane troppo mature”. 😉
Il Browner, il migliore
Quando si tratta di cottura, il browner e più nera una banana è, meglio sarà! Una banana verde o gialla non produrrà mai un buon sapore di banana per la cottura.,
Ecco le istruzioni per l’uso delle banane mature per realizzare queste barre:
BARRE. In una grande ciotola, sbattere il burro con un miscelatore elettrico per circa 30 secondi. Aggiungere lo zucchero, il bicarbonato di sodio e il sale, quindi battere fino a quando combinato. Sbattere le banane, le uova, la panna acida e la vaniglia. Mescolare la farina. Stendere in una teglia unta 15x10x1 e infornare a 350 per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare.
GLASSA. Sbattere la crema di formaggio e burro fino a che liscio. Sbattere in zucchero a velo e vaniglia fino a quando combinato. Stendere sulla base di torta di banana raffreddata e tagliare a barre. Decorare come desiderato!,
Suggerimenti e memorizzazione
DECORAZIONE: Ci piace decorare le nostre barre con fette di banana. Ma fai attenzione a non metterli troppo presto perché le banane diventeranno marroni. Alcuni altri modi si potrebbe decorare sono:
- Noci tritate
- Sciroppo di caramello
- Gocce di cioccolato
- Trucioli di cioccolato
- Spruzza
- Bacche
MEMORIZZAZIONE. È possibile conservare le barre di banana non cotte a temperatura ambiente, ma se si mette la glassa di crema di formaggio, dovranno essere conservate in frigorifero., Tenerli coperti, e possono durare fino a 5 giorni.
FARE AVANTI. Detto questo, questi possono essere fatti in anticipo e messi in frigo. Solo gelo più vicino a quando stai servendo per il miglior risultato. 😉
Se decori con la frutta, ti consiglio di toglierla prima di conservarla e di usare la frutta fresca prima di servirla di nuovo.
Come ho detto prima le barre sono così umide e deliziose (anche senza la glassa!!) Vi prometto che vi innamorerete di questi bar perché sono irresistibili!,
Per ulteriori banana ricette, check out:
- Briciola Banana Muffins
- Crema di Formaggio Ripieni Pane di Banana
- Banana Cupcakes
- Banana Chocolate Chip Cookies
- Chocolate Chip Pane di Banana
Bar Banana Ricetta
Cream Cheese Frosting
- 8 oz cream cheese softened
- 1/2 cup butter softened
- 2 cups powdered sugar
- 1/2 tsp vanilla
Instructions
Banana Bar
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In a large mixing bowl, beat your butter with an electric mixer for approximately 30 seconds., Aggiungere lo zucchero, il bicarbonato di sodio e il sale; battere fino a quando combinato. Sbattere le banane, le uova, la panna acida e la vaniglia. Mescolare la farina. Stendere in una teglia unta 15x10x1.
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Cuocere a 350 per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare.
Glassa
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Battere crema di formaggio e burro fino a che liscio. Sbattere in zucchero a velo e vaniglia fino a quando combinato.
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Stendere sopra la parte superiore raffreddata e tagliare a barre. Coprire e conservare in frigorifero. Decorare a piacere.,
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Le immagini per questa ricetta sono state riprese dal collaboratore, Alicia, del fornaio al piano di sopra.,