Facile Una Pentola Autentica Goulash ungherese

Ispirato i miei viaggi a Budapest, in Ungheria, e incredibilmente deliziosa gulasch ho mangiato lì, questo Semplice Piatto Autentico Goulash ungherese Ricetta è una ricca, terra, e carnosa stufato che porta autentico ungherese sapore in un’unica pentola di stufato di tutta la famiglia l’amore!,

Se non hai mai mangiato deliziosi e sostanziosi Gulasch ungheresi, ti stai perdendo uno dei miei piatti di comfort food preferiti di tutti i tempi!

Il gulasch ungherese autentico è ricco, carnoso, un po ‘ dolce – e carico di sapore grazie alla carne in umido, pepe verde, pepe rosso, paprika dolce, aglio.

Se vuoi saltare i miei consigli e trucchi e arrivare alla ricetta facile goulash ungherese, si prega di scorrere fino in fondo alla pagina, dove troverete la ricetta facile stampabile.,

Ricevo un sacco di domande e commenti sui miei post, quindi cerco di caricarli con un sacco di informazioni!

Il goulash è incredibilmente adattabile – può essere fatto senza patate o noodles per essere un delizioso goulash ungherese keto – o servito con tagliatelle all’uovo, condite con panna acida, o reso un po ‘ più salato e ricco con alcuni semi di cumino.,

Mentre questo gulasch richiede tutto in una pentola e cotto, può anche essere fatto in una pentola di coccio o fornello lento rosolando la carne e le verdure in anticipo, e quindi aggiungendo il brodo di manzo e altri ingredienti alla pentola a fuoco medio (non è necessario portarlo a ebollizione subito) per un sobbollire tutto il giorno.

In una pentola istantanea, aggiungere prima la carne di manzo e farla rosolare, prima di aggiungere le verdure per ammorbidire e rosolare e aggiungere il resto degli ingredienti a cuocere a fuoco vivo per 8 minuti con un rilascio naturale.,

Questa ricetta è quella che ho trovato durante la visita a Budapest, in Ungheria, e ottimizzato per lavorare qui in America – e consiglio vivamente di rosolare carne e verdure nel lardo come fanno (tira fuori un sapore ricco che non riesco a ottenere con burro o olio d’oliva) ma puoi anche usare l’olio d’oliva se preferisci.

Non sto includendo una tonnellata di sale e pepe in questa ricetta dal momento che i sapori di paprika sono così deliziosi – ma assicurati di condire secondo i tuoi gusti!,

Recentemente sono andato in un viaggio attraverso i mercatini di Natale europei (il mio preferito in assoluto, e il mio secondo viaggio annuale Mercatino di Natale in Europa…), e la prima tappa che abbiamo avuto è stata una città che avevo voglia di visitare per quello che sembra tutta la mia vita – Budapest!

Budapest (in realtà città Buda, e Pest), a cavallo del fiume Danubio in Ungheria occidentale, non lontano dai confini austriaco e slovacco.,

Abbiamo guidato da Parigi a Budapest, che è stato incredibile in sé – avvolgimento la nostra strada attraverso la Francia, a Lussemburgo (lunga storia, siamo andati nel modo sbagliato e finito in Belgio e Lussemburgo…) e poi in Germania e Austria prima di entrare a Budapest a tarda notte.

Quando ci siamo svegliati, era ora di MANGIARE!

Abbiamo colpito il mercatino di Natale, e la prima cosa che volevo mangiare era un goulash caldo e confortante!,

Durante il tour della città, ho avuto la grande fortuna di testare un paio di gulasch – che è stato un sogno totale per me!

Il goulash, lo stufato di paprika e manzo L’Ungheria è noto per più di quasi ogni altro piatto, è uniforme nella carne di manzo e paprika – ma il goulash è una di quelle ricette tramandate attraverso famiglie, ed è radicalmente diverso da cuoco a cuoco.,

Il tramonto lungo il Danubio è stato sbalorditivo-lo skyline di Budapest è sognante e romantico, e avrei potuto stare lungo la riva del fiume per ore!

Uno dei miei luoghi preferiti a Budapest è stato il Palazzo del Parlamento – è assolutamente sorprendente e impressionante – soprattutto con le luci di Natale scintillanti tutto intorno!

Non sono stato in grado di visitare il Parlamento ungherese durante la visita (un grande rammarico!!!,), che è stata una grande delusione per me – ho lavorato al Senato e come lobbista prima di iniziare un blog, e mi piace visitare gli edifici governativi e i parlamenti di altre nazioni ogni volta che posso.

Abbiamo avuto modo di visitare i motivi del Parlamento, che offrono una delle migliori viste sul Danubio verso il Bastione dei pescatori. Si tratta di un posto meraviglioso per prendere in un tramonto!,

Cosa Fare A Budapest

Epic mercatino di Natale di Viaggio – Parigi, Reims, Budapest, Bratislava, Vienna, Praga, Heidelberg, Michaelstadt

io non sono riuscito a cavalcare l’Budapest Occhio (un altro rimpianto della mia troppo breve soggiorno a Budapest!!), ma fornisce una splendida vista a 360 sull’intero skyline della città.

Sapevo che mi sarebbe piaciuto Budapest – ma non mi rendevo conto di quanto mi sarebbe piaciuto la città. Cibo incredibile ad ogni angolo, alcuni dei migliori caffè in Europa, e un caldo, sensazione di benvenuto da gente del posto.,

Budapest è piena di cose incredibili da fare e alcuni dei miei piatti preferiti – ma per me, Goulash sarà sempre il mio #1 cosa da mangiare a Budapest!

Adoro gli stufati di manzo sostanziosi, ricchi e dolci, e i ricchi e complessi sapori di paprika nel goulash sono irresistibili!, La cosa grandiosa di goulash è che è una grande ricetta “catchall” – è possibile scambiare le patate per tagliatelle, ridurre per essere più spessa o aggiungere più brodo per essere più sottile, aggiungere qualsiasi verdura che avete a portata di mano – è molto adattabile agli ingredienti che avete a portata di mano, o le proprie preferenze!

Uno dei miei modi preferiti per fare questo Goulash ungherese è senza patate o noodles – è uno stufato ricco e confortante che è naturalmente grano e senza glutine e ottimo per le diete paleo o cheto!,

Se amate questo facile autentica ricetta Goulash ungherese, vi innamorerete di queste zuppe easy one pot, troppo!,

• 20 Minuti Cremosa e Salsiccia Zuppa di Funghi
• Un Piatto di Formaggio Taco di Pollo Padella Zuppa
• Un Piatto di Hamburger Zuppa di Cavolo
• 10 Minuti di Pollo Tortilla Soup (Instant Pot, piano Cottura, o Fornello Lento)

Se non è amore questo abbondante facile un piatto a basso contenuto di carboidrati goulash ungherese, vi innamorerete di questi altri deliziosamente facile a basso contenuto di carboidrati cene, troppo!,

ungherese Salsiccia e Patate in Casseruola

ungherese Pollo alla Paprika con Spaetzle

ungherese Gnocchi ripieni di Prugne

il Tricolore di Peperoni e Salsiccia

• una Grande Pentola da Brodo o Forno olandese
  • Questa zuppa così in modo semplice e delizioso in una grande pentola da brodo – per una sola cosa da pulire! Preferisco usare una pentola pesante che è in ceramica/smaltata-dal momento che è così facile da pulire, ma un forno olandese molto ben stagionato funziona anche in modo fantastico.,
• Mestolo
• Coltello affilato
• Paprika ungherese importata (non opzionale)
  • I piatti ungheresi si basano sulla paprika ungherese – e come qualcuno che ama la paprika e cucina con essa spesso, posso attestare quanta differenza fa una buona paprika ungherese. È dolce, ricco e intenso-ma il profilo aromatico è molto importante, quindi non saltare su questo!,

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