Salta nella stagione degli asparagi con il modo più semplice e yummiest per mangiarlo. Fai gli asparagi grigliati al cartoccio per un lato di 20 minuti perfetto per tutti i tipi di mangiatori!
Tutto sugli asparagi
Goooood morning asparagus season! Se amate questo ortaggio verde, dire I. I! La ricetta di oggi è quella che faccio da ANNI e secondo me è il modo migliore per fare gli asparagi in tutta la terra. Devo dire che il nostro asparagi pancetta avvolto è un secondo vicino seguito dai nostri scampi asparagi gamberetti.,
In primo luogo, una breve introduzione sugli asparagi Asparagus Gli asparagi vengono raccolti da fine febbraio a giugno, ma ancora ampiamente disponibili durante i mesi estivi asparagus quindi, asparagi alla griglia! Noterai che dall’alto verso il basso, gli asparagi sembrano molto diversi. La testa / punta degli asparagi (la parte che sembra un mini albero) è la parte migliore da mangiare. È tenero e succoso e molto diverso dalla parte inferiore della lancia, che inevitabilmente tagli e non mangi a causa della sua legnosità.,
Benefici dell’asparago
L’asparago è un’ottima opzione vegetale se stai cercando di confezionare fibre, folati e vitamine A, C e K, pur non contenendo le calorie.
- vitamina C
- vitamina A
- vitamina K
- Folato
- Potassio
- vitamina E
Asparagi Nutrizione
gli Asparagi non è solo imballato con le tonnellate di vitamine e minerali, ma calorically è estremamente buono per voi. Per una libbra. di asparagi….
- 85 calorie
- .,5g di grassi
- 17g, carboidrati
- 8g fibra
- 8g di zucchero
- 12g di proteine
Come Preparare gli Asparagi
Ci sono molti modi diversi per cucinare asparagi — grill, forno, fritto in padella, cotto al vapore, etc. Prima di fare una di queste cose è importante prendere qualche minuto per pulire e preparare gli asparagi. Per fare questo è molto semplice.
- Tenere il mazzo di asparagi, punta verso il basso e farlo scorrere sotto l’acqua fredda. Usa le mani per rimuovere sporco o sabbia (o vermi!) dai suggerimenti., Gli asparagi provengono da terra, quindi è normale che abbia un po ‘ di sporco su di esso!
- Quindi, utilizzare un asciugamano per asciugare le lance di asparagi.
- Infine, tagliare circa un pollice fuori l’estremità di ogni lancia asparagi. Lo facciamo perché questa parte degli asparagi è troppo legnosa per mangiare ed è difficile da digerire.
Come grigliare gli asparagi al cartoccio
Ora che avete preparato i vostri asparagi, è il momento di grigliare! Dal momento che stiamo usando un foil-pack, questa parte è in realtà super semplice! Avrete bisogno di: asparagi, olio d’oliva, sale, pepe e carta stagnola.,
Confezione di fogli + Condimenti
- Posizionare circa un chilo di lance di asparagi su un grosso pezzo di carta stagnola.
- Quindi, irrorare con una generosa quantità di olio d’oliva, assicurandosi che tutto sia ben rivestito. Condire con sale e pepe e qualsiasi altro condimento che il tuo cuore desidera.
- Usa le mani per lanciare gli asparagi in modo che tutto sia rivestito.
- Posizionare un altro pezzo di stagnola sopra gli asparagi e piegare i lati in strettamente creando un pacchetto di stagnola. Ciò impedisce all’aria di entrare e uscire e essenzialmente grigliare e cuocere a vapore gli asparagi allo stesso tempo!,
Più condimento raccomandazioni
- condimento italiano
- Fajita condimento
- Pepe Limone
- Aglio Tritato
per Quanto tempo Grill Asparagi
Ora è il momento di mettere la vostra foil pack sulla griglia. Preriscaldare la griglia a 400ºF. Mettere gli asparagi in lamina sulla parte superiore delle fiamme e cuocere per circa 20 minuti.
Preferiamo grigliare gli asparagi a fuoco più alto per un tempo più breve. Questo non è solo tempestivo con la maggior parte delle carni, ma dà anche il vostro asparagi un bel sapore croccante/char., In alternativa è possibile grigliare gli asparagi su un rack superiore della griglia, non direttamente sulla fiamma per un periodo di tempo più lungo (circa 30 minuti).
Sai che il tuo asparago è fatto cucinare quando puoi facilmente perforarlo con una forchetta. Fare attenzione a non cuocere troppo in quanto potrebbe diventare pastoso!,
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PS: il nostro modo preferito di mangiare asparagi grigliati su avanti per il nostro famoso pollo alla griglia gambe! Provali ora!
Ingredienti
- 1 lb., asparagi
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- In primo luogo, preriscaldare la griglia a 400ºF.
- Preparare gli asparagi sciacquandoli sott’acqua e asciugandoli. Quindi, tagliare circa un pollice fuori delle estremità.
- Posizionare gli asparagi su un grande foglio di carta stagnola. Condire con abbondante olio d’oliva e salare e pepare. Toss con le mani.
- Coprire gli asparagi con un altro pezzo di stagnola e piegare i lati in per creare il vostro pacchetto di stagnola.,
- Mettere foil pack proprio sulle fiamme della vostra griglia e lasciate cuocere, coperto, per circa 20 minuti o fino a quando asparagi raggiunge la consistenza desiderata.
informazioni Nutrizionali
Dimensioni porzione: 1/4 Calorie: 83 Grassi: 7 Carboidrati: 4 Fibre: 2 Proteine: 3
parole chiave: asparagi grigliati in lamina