Il nostro corpo ha bisogno di un mix di micro e macronutrienti insieme a minerali essenziali per funzionare correttamente. Uno di questi nutrienti che è cruciale per il corretto funzionamento del corpo è il folato. Prima di approfondire la comprensione di questo nutriente e di quanto sia importante per la nostra salute, distinguiamo tra acido folico e folato. Spesso usato in modo intercambiabile, il folato è una vitamina popolarmente conosciuta come B9 che si trova naturalmente negli alimenti., Quando lo stesso nutriente viene sintetizzato e aggiunto agli alimenti o integratori è definito come acido folico.
Comprendere il folato
In primo luogo, il folato è un nutriente solubile in acqua e può essere facilmente espulso dal sistema insieme alle tossine. Pertanto, è importante caricare adeguatamente il folato per garantire il suo corretto e ottimale assorbimento. “L’acido folico è necessario per lo sviluppo cellulare e per il metabolismo di specifiche reazioni biochimiche”, menziona un articolo pubblicato sul sito web della US National Library of Medicine., In parole più semplici, il folato svolge un ruolo cruciale nella formazione dei globuli rossi, nella crescita dei tessuti, nella formazione e nella sintesi del DNA e nella prevenzione di disturbi come malattie cardiache, difetti alla nascita e anemia. La carenza di folati può portare a problemi di capelli e pelle, difetti alla nascita nel bambino, ulcere della lingua e anemia tra le altre complicazioni.
“Sebbene il motivo principale per l’aggiunta di acido folico alla fornitura di cibo fosse quello di prevenire i difetti del tubo neurale, gli esperti di salute pensavano che potrebbero esserci benefici per gli altri oltre alle donne incinte e ai loro figli., L’acido folico e le vitamine B6 e B12 aiutano a tenere sotto controllo l’omocisteina. L’omocisteina è un aminoacido che è stato associato a malattie cardiache, ictus, demenza e malattia di Alzheimer quando si trova nel sangue ad alti livelli”, come pubblicato in un articolo sul sito Web di Harvard Health Publications.
I capelli di connessione
“Folati non può essere collegato direttamente alla salute dei capelli, è noto primaria per l’indirizzo di difetti del tubo neurale”, ha osservato il Dottor, Ritika Sammadar, Dipartimento di dieta e nutrizione, Max Healthcare, Nuova Delhi.
Secondo il Dr. Rupali Datta, capo nutrizionista clinico, Fortis Escorts, Nuova Delhi, “Il folato è uno dei micronutrienti essenziali e una vitamina B significativa. Funziona con altre vitamine-come la vitamina C e b12-per facilitare vari processi tra cui la disgregazione proteica. Uno dei tipi di anemia è anche attivato a causa della carenza di folato; questo può stabilire una correlazione tra l’assunzione di folato e la crescita e la qualità dei capelli, ma minore.,”
Nutrienti per capelli
“Lo zinco e il ferro sono alcuni dei nutrienti più importanti per la crescita e il mantenimento dei capelli”, ha osservato il dott. “Ti suggerirei di caricare proteine e fosfati adeguati per garantire capelli sani e forti”, ha concluso il Dr. Rupali. È possibile ottenere la dose giornaliera di zinco, ferro e proteine da prodotti alimentari come uova, barbabietole, cereali integrali, verdure a foglia verde, pollame, noci e semi, carni magre e pesce, lenticchie e fagioli tra gli altri prodotti alimentari.,
Aggiungi verdure a foglia verde alla tua dieta per capelli sani e forti
Alimenti per folato
L’assunzione di folato potrebbe non avere una relazione diretta con la crescita dei capelli, ma assume un ruolo più importante nel garantire la salute generale. Un adeguato consumo di folato è uno dei fattori più importanti per ottenere una gravidanza sana. Le donne sono generalmente raccomandati 400 microgrammi di folato ogni giorno che va fino a 600 microgrammi dopo i primi quattro mesi di gravidanza. Per le madri che allattano, l’assunzione di folato varia da 100 mcg a 500mcg.,
Il consumo regolare di verdure a foglia verde, cereali integrali, noci, fagioli, piselli, lenticchie e banane garantirà un’adeguata fornitura di folato al tuo corpo. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, 1/2 una tazza di lenticchie cotte può fornire 180 microgrammi di folato. Spinaci, fagioli neri e semi di girasole sono prossimi in linea come le principali fonti di folato., Entra in contatto con un nutrizionista certificato per informarti di più sul ruolo del folato nella tua dieta e su come aggiungerlo alla tua routine.
Aggiungi cereali integrali alla tua dieta
Spesso usato in modo intercambiabile, il folato è una vitamina popolarmente conosciuta come B9 che si trova naturalmente negli alimenti. Quando lo stesso nutriente viene sintetizzato e aggiunto agli alimenti o integratori è definito come acido folico.