Prosciutto vs Canadian Bacon
Prosciutto e pancetta Canadese sono simili nel gusto, la consistenza e l’aspetto. Tuttavia, prosciutto e pancetta canadese hanno molte differenze tra di loro.
La pancetta canadese viene ottenuta dal taglio del lombo che corre lungo la parte posteriore del maiale mentre il prosciutto viene ottenuto dal taglio primordiale che include la gamba, il culo e il gambo., Il prosciutto viene ottenuto in pezzi a dadini, fette e forma intera. D’altra parte, la pancetta canadese viene ottenuta solo in forma affettata.
Quando il prosciutto contiene miele o zucchero, la pancetta canadese non contiene nessuno di questi. Ora guardando il contenuto calorico, la pancetta canadese contiene meno calorie del prosciutto. Inoltre, la pancetta canadese è più bassa di carboidrati e colesterolo rispetto al prosciutto. La pancetta canadese ha anche più contenuto proteico del prosciutto. Nel frattempo, il prosciutto contiene più sodio della pancetta canadese. A differenza della pancetta canadese, il prosciutto contiene più vitamina C e calcio.,
Quando si confronta il contenuto di grassi, c’è solo una leggera differenza tra pancetta canadese e prosciutto. La pancetta canadese contiene leggermente più grassi saturi del prosciutto.
Il prosciutto viene generalmente consumato durante il pranzo o la cena mentre la pancetta canadese viene consumata durante la colazione.
Parlando di pancetta canadese, è salata e salata proprio come la pancetta tradizionale negli Stati Uniti mentre è curata e trattata in modo diverso in Canada e nel Regno Unito., La pancetta canadese non viene servita dura ma servita solo quando è morbida e succosa. Se lasciato indurire, la pancetta canadese sarebbe insapore e asciutto.
Sommario:
1.La pancetta canadese viene ottenuta dal taglio del lombo che corre lungo la parte posteriore del maiale mentre il prosciutto viene ottenuto dal taglio primordiale che include la gamba, il calcio e lo stinco.
2.Il prosciutto viene generalmente consumato durante il pranzo o la cena, mentre la pancetta canadese viene consumata durante la colazione.
3.La pancetta canadese contiene leggermente più grassi saturi del prosciutto.
4.Il prosciutto viene ottenuto in pezzi a dadini, fette e forma intera., D’altra parte, la pancetta canadese viene ottenuta solo in forma affettata.
5.La pancetta canadese non viene servita dura ma servita solo quando è morbida e succosa.
6.Quando il prosciutto contiene miele o zucchero, la pancetta canadese non contiene nessuno di questi.
7.La pancetta canadese contiene meno calorie del prosciutto.
8.La pancetta canadese è più bassa di carboidrati e colesterolo rispetto al prosciutto. La pancetta canadese ha anche più contenuto proteico del prosciutto.
9.Il prosciutto contiene più sodio della pancetta canadese. A differenza della pancetta canadese, il prosciutto contiene più vitamina C e calcio.