Crockpot Cremoso Aglio Braciole di Maiale con Funghi e Patate – Questi fornello lento braciole di maiale sono incredibilmente facili da fare e soffocato in un cremoso, con una deliziosa salsa a base di aglio! Puoi fare braciole di maiale direttamente nel tuo crockpot insieme a deliziose patate e avere una cena abbondante, confortante e conveniente che tutta la famiglia amerà!

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Credito fotografico: © Eatwell101.,n braciole, disossato

  • 1 1/2 lb (600g) di patate a pasta gialla, sbucciata e tagliata a dadini
  • 2 tazza di funghi, tritate
  • 1 cipolla media, tritata
  • 1 cucchiaio di olio di oliva o burro
  • 6 spicchi d’aglio, tritati
  • 1 tazza di panna da montare
  • 4 oz (120g) crema di formaggio, ammorbidito
  • 1/2 tazza (120 ml) di brodo di pollo
  • 3/4 di tazza di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di condimento italiano
  • 1 cucchiaino di peperoncino tritato a scaglie, opzionale
  • sale marino e fresco di cracking pepe nero
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    Directions

    1., Per preparare le braciole di maiale crockpot ricetta: Disporre le patate a dadini sul fondo del fornello lento e cospargere con pepe incrinato.

    2. Scaldare l’olio o il burro in una casseruola media a fuoco medio. Aggiungere l’aglio e soffriggere per circa un minuto, fino a fragrante. Aggiungere la panna, crema di formaggio e brodo di pollo. Portare a cuocere a fuoco lento, quindi impostare il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. La salsa dovrebbe addensare abbastanza per rivestire la parte posteriore di un cucchiaio. Abbassare la fiamma e frullare il parmigiano, a poco a poco fino a che liscio., Aggiungere il condimento italiano e regolare il condimento per la salsa di panna se necessario. Si potrebbe desiderare di aggiungere più liquido se si sente la salsa di panna è troppo spessa.

    3. Nel frattempo, condire le braciole di maiale con sale, quindi rosolare rapidamente le braciole di maiale in una padella calda con un cucchiaio di olio su entrambi i lati, fino a doratura sui bordi. Disporre le costolette di maiale sopra le patate nel fornello lento.

    4. Nella stessa padella, soffriggere i funghi affettati con la cipolla, raschiando i pezzi marroni dalle braciole di maiale. Aggiungere un po ‘ di olio se necessario., Aggiungere i funghi e la cipolla sopra le braciole di maiale e le patate nel fornello lento.

    5. Quando la salsa di panna è pronta, versare uniformemente sopra le costolette di maiale, i funghi e le patate nel CrockPot. Cerca di ottenere più salsa possibile sopra le braciole di maiale e meno sul fondo.

    6. Cuocere le braciole di maiale crockpot per 3-4 ore in alto o 6-8 ore in BASSO. Servite immediatamente le costolette di maiale e le patate CrockPot, guarnite con fiocchi di peperoncino rosso, prezzemolo tritato e parmigiano grattugiato se volete. Divertiti!,

    Suggerimenti per le braciole di maiale a fornello lento

    Questa ricetta di braciola di maiale a fornello lento richiede pochi ingredienti che si combinano per un risultato davvero delizioso. Abbiamo sempre tutto come brodo di pollo, aglio, panna e crema di formaggio a portata di mano. Quindi, questa è davvero una bella ricetta “dispensa fiocco”. Ecco alcuni suggerimenti per ottenere i migliori risultati.

    • Assicurati di condire bene le braciole di maiale prima di bruciarle nella padella.
    • Se ti piacciono le braciole di maiale più succose, opta per le braciole di maiale con osso. Tendono anche a rendere più grasso.,
    • L’ispessimento della salsa di panna è facoltativo, ma fallo se ritieni che sia troppo liquido: dopo che le braciole di maiale e le patate sono finite, puoi semplicemente rimuoverle dal fornello lento con molta attenzione. Quindi, mescolare insieme due cucchiai di amido di mais con due cucchiai di acqua e aggiungerlo direttamente alla salsa. Girare il crockpot torna in alto e si dovrebbe avere una bella salsa cremosa spessa in appena circa 5-10 minuti. Al contrario, se la salsa è troppo spessa alla fine, aggiungere un po ‘ di brodo di pollo o acqua e mescolare durante il riscaldamento.,
    • Sentitevi liberi di aggiungere altre verdure come broccoli, cavolfiori o zucca.
    • Se hai poco tempo, salta il riscaldamento della salsa nella casseruola. Basta unire tutto e versare sopra le costolette di maiale, i funghi e le patate.

    Come preparare le braciole di maiale a fornello lento

    La chiave per creare braciole di maiale a fornello lento tenere, succose e deliziose è tutta nella stratificazione., Partendo dal fondo con le patate che immergeranno un massimo di succhi e aromi, poi le braciole di maiale inserite tra gli strati di patate e funghi umidi, quindi soffocate con la salsa di crema all’aglio che raccoglierà sapori dai funghi e dalla carne prima di gocciolare sul fondo del crockpot. Una variante consiste nel cuocere le braciole di maiale in alto per 2 ore e poi in BASSO per altre 2 ore.,

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