L’erba d’orzo è stata associata a diversi potenziali benefici per la salute.
Può bilanciare i livelli di zucchero nel sangue
Alcuni studi suggeriscono che l’erba d’orzo potrebbe aiutarti a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue.
Questo può essere dovuto al suo contenuto di fibra insolubile, un tipo di fibra che non si dissolve in acqua., Si ipotizza che aumentare l’assunzione di fibre possa ridurre i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la sensibilità all’insulina, rendendo più facile per il corpo utilizzare l’insulina in modo efficace (6, 7, 8).
Tuttavia, gli studi sugli effetti dell’erba d’orzo in particolare sono limitati e molti sono obsoleti. Ulteriori ricerche sono necessarie per determinare come consumare questa pianta potrebbe influenzare i livelli di zucchero nel sangue.
Può sostenere la salute del cuore
L’aggiunta di erba d’orzo alla vostra dieta è un ottimo modo per sostenere la salute del cuore.,
Secondo uno studio più vecchio in 36 persone con diabete, l’assunzione di 15 grammi di estratto di foglie d’orzo per 4 settimane ha ridotto l’ossidazione del colesterolo LDL (cattivo), che è un fattore di rischio per le malattie cardiache (9).
Cosa c’è di più, in uno studio sugli animali più anziani, conigli nutriti essenza foglia d’orzo sperimentato diminuzione dei livelli di colesterolo totale e livelli di trigliceridi, rispetto a un gruppo di controllo (10).,
L’erba d’orzo contiene anche composti come saponarina, acido gamma-aminobutirrico (GABA) e triptofano, tutti collegati alla diminuzione della pressione sanguigna, alla riduzione dell’infiammazione e al miglioramento della salute del cuore (11).
Tuttavia, la maggior parte delle ricerche disponibili è obsoleta e alcuni studi hanno prodotto risultati contrastanti. Inoltre, molti studi hanno utilizzato estratti concentrati di polvere di erba d’orzo, che potrebbero non produrre gli stessi risultati dell’aggiunta di erba d’orzo alla dieta (12).,
Pertanto, dovrebbero essere condotti ulteriori studi di alta qualità per esaminare meglio come il consumo di erba d’orzo possa influire sulla salute del cuore negli esseri umani.
Può promuovere la perdita di peso
L’erba d’orzo è a basso contenuto di calorie ma ricca di fibre, rendendolo una grande aggiunta a una dieta sana per la perdita di peso.
La fibra si muove lentamente attraverso il tuo corpo, mantenendoti più pieno più a lungo per frenare le voglie e diminuire la fame. Infatti, diversi studi hanno scoperto che aumentare l’assunzione di fibre potrebbe aumentare la perdita di peso (13).,
Ad esempio, uno studio su 252 donne ha associato ogni grammo di fibra consumata quotidianamente con 0,5 libbre (0,25 kg) di perdita di peso e 0,25% in meno di grasso corporeo per 20 mesi (14).
Allo stesso modo, uno studio di 6 mesi su 345 adulti con sovrappeso o obesità ha dimostrato che coloro che hanno mangiato più fibre hanno perso più peso e hanno trovato più facile attenersi alla dieta prescritta (15).
Inoltre, uno studio su ratti con una dieta ricca di grassi ha dimostrato che bere succo di erba d’orzo diminuiva il peso corporeo e l’indice di massa corporea (BMI) in modo più efficace rispetto a bere un controllo (16).,
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche nell’uomo per valutare gli effetti dell’erba d’orzo sulla perdita di peso.
sommario
Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, alcuni studi sull’uomo e sugli animali suggeriscono che l’erba d’orzo può promuovere la perdita di peso, migliorare i livelli di zucchero nel sangue e sostenere la salute del cuore.