Agua de tamarindo è un altro tipo di agua fresca. È fatto da tamarindo che è in realtà un albero.
Il frutto del tamarindo ha un sapore agrodolce unico. Il tamarindo è popolare in Messico e in alcune parti dell’Asia.
Si potrebbe avere avuto tamarindo prima in una soda o in caramelle. In realtà caramelle messicano è come mi è stato introdotto per la prima volta al tamarindo.
Hai mai provato Pulparindo? È una delle mie caramelle preferite fatte con tamarindo.
Dovresti provarlo!, È caldo e salato very molto diverso dalle nostre caramelle americane ma davvero davvero buono!
Puoi anche goderti il frutto del tamarindo così com’è. Non devi trasformarlo in una caramella o in una bevanda.
Quando faccio agua de tamarindo mi assicuro sempre di acquistare cialde di tamarindo extra solo così posso fare uno spuntino su di loro.
Devi prima aprire il baccello e staccare le vene.
Dopo l’apertura vedrai che il frutto ha dei grumi. I grumi sono dove sono i semi.
Quello che faccio è prendere un morso e succhiarlo per qualche minuto fino a quando tutto il frutto è sparito., Poi ho appena sputato fuori i semi.
Penso che questo sia il modo più semplice per mangiarlo e le tue mani non diventano tutte appiccicose in seguito.
Quando mio marito era un bambino ha avuto il piacere di avere un albero di tamarindo nel suo cortile! Così ha potuto godere di questo delizioso frutto ogni volta che voleva e gratuitamente!
Agua de tamarindo è davvero semplice da realizzare come la maggior parte delle agua frescas. Dopo averli aperti e staccati dalle vene, il frutto dovrà essere bollito per mezz’ora.,
Questo ammorbidirà il frutto e renderà facile rimuovere i semi. Rimuovo i semi con le mie mani perché ho scoperto che è il metodo più veloce.
Dopo di che è teso in una brocca con acqua e zucchero e poi è pronto per essere servito su ghiaccio.
Se non ti piace quanto sia forte puoi sempre aggiungere più acqua, ma mi piace un po ‘forte dato che il ghiaccio lo innaffia un po’.
Si dovrebbe assolutamente servire Agua de tamarindo questo Cinco de Mayo! È sicuro di essere un successo! Qual è la tua agua fresca preferita? Li sto amando tutti in questo momento!,
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Come rendere Agua de Tamarindo
Agua de Tamarindo è un’agua rinfrescante fresca perfetta per l’estate!,
Ingredients
- 15oztamarind pods
- 11cupsof water
- 1 1/2cupssugar
Instructions
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Crack open the tamarind pods and peel off the veins.,
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Mettere il tamarindo sbucciato in una pentola con 5 tazze d’acqua.
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Portare l’acqua a ebollizione. Quindi abbassare il calore a medio e coprire.
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Cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
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Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
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Una volta che l’acqua del tamarindo è abbastanza fresca, usa le mani per schiacciare il frutto e rimuovere i semi.
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Filtrare la miscela in una brocca. Aggiungere le tazze remaing di acqua e zucchero.
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Mescolare bene e servire sul ghiaccio.,