Come e perché cucinare il cibo del tuo cane

Come molte persone che si sono rivolte al cibo naturale per animali domestici, Barbara Laino ha inizialmente sperimentato una dieta fatta in casa per frustrazione. Il suo primo cane, Aurora, ha sviluppato un tipo di sindrome dell’intestino irritabile che non ha risposto alla medicina tradizionale. Dopo che Laino la cambiò da crocchette, i sintomi del Malamute dell’Alaska scomparvero completamente, e Laino era un convertito. Ora, 15 anni dopo, è un consulente sanitario olistico certificato e insegna lezioni su come preparare cibo nutriente (per persone e animali domestici) nella sua fattoria biologica a Warwick, New York, Laino ha condiviso le sue esperienze con noi tra le sessioni del suo popolare laboratorio, “Fare cibo per cani e gatti fatto in casa.”

JoAnna Lou: Sei stato criticato quando hai iniziato a preparare il tuo cibo per cani?

Barbara Laino: C’è molta pressione da parte dei veterinari. Fanno finta che nutrire un cane sia una cosa complessa da fare. Quando ho iniziato a preparare il mio cibo, mi sono sentito messo alle strette. Mi sentivo come se dovessi avere tutti questi numeri-milligrammi di calcio, percentuale di proteine-Da allora, ho capito che è davvero buon senso. Nutrire un cane non è più difficile che nutrire un bambino.,

JL: Come si fa a garantire che si sta alimentando una dieta equilibrata?

BL: Ho inviato ricette da testare per quanto bene soddisfano gli standard AAFCO, ma non gli do molta credibilità. Linee guida Pet-food sono il minimo di ciò che un cane ha bisogno per rimanere in vita. Ma voglio che il mio cane prosperi e sia felice e sano per molto tempo!

Pensa all’alano e al Chihuahua. C’è una tale variazione nei cani., Queste linee guida di alimentazione non prendono in considerazione la differenza di dimensioni, per non parlare del luogo di origine. Con le razze del nord, ad esempio, mi concentro molto sullo zinco perché provengono da mille anni di consumo di pesce e alghe. Tutto si riduce all’individuo.

JL: Tra gli individui, cosa consideri essere il fondamento di una buona dieta?

BL: Varietà. Credo che gran parte del recente problema di allergia alimentare si sia sviluppato alimentando la stessa cosa ogni giorno. Eppure, questa è probabilmente una delle parti più controverse della dieta fatta in casa., In qualche modo ha raggiunto il punto che le persone hanno paura di non riuscire a bilanciare correttamente il cibo del loro cane.

JL: Oltre a questa paura, molte persone evitano il cibo per animali domestici fatto in casa perché sono preoccupati per la gestione della carne cruda. Consigliate diete cotte in questi casi?

BL: Sì, lo so. Penso che le persone si appassionino al concetto di raw, ma non si tratta solo di raw., Qualunque cosa ti senti a tuo agio, che si tratti di bollire petti di pollo o macinare colli di pollo crudo any ogni volta che stai preparando il cibo con ingredienti freschi, sarà mille volte meglio di quello che stai ricevendo da crocchette.

JL: La popolarità del cibo biologico è esplosa negli ultimi anni, ma non si adatta al budget di tutti. Quanto è importante utilizzare ingredienti biologici? BL: Il biologico è una grande cosa, insieme alla carne nutrita con erba, che è anche meglio del biologico., La maggior parte del cibo per cani premium non è certificato biologico e, considerando quanto sono costosi, è in realtà più economico acquistare ingredienti biologici e creare il proprio cibo per cani. Con il pollo, è ancora più importante acquistare biologico per evitare la soia geneticamente modificata che costituisce la maggior parte dei mangimi per polli non biologici. Tuttavia, se puoi permetterti solo di acquistare ingredienti non biologici, è ancora molto meglio preparare il tuo cibo.

JL: Ci sono modi in cui le persone possono incorporare aspetti di una dieta fatta in casa senza convertirsi completamente ad essa?

BL: Sicuramente., Nel mio laboratorio, ho una lista di alimenti che le persone possono aggiungere al pasto del loro cane. Dico loro di attaccarlo al frigo come promemoria. Puoi prendere una pallina di buone crocchette e combinarla con carote, miele o un uovo intero. Un altro è il salmone in scatola, che è super-facile e conveniente. Se non fai nient’altro, aggiungi un po ‘ di salmone in scatola alle crocchette del tuo cane ogni giorno. È una delle cose più sane che puoi fare.

JL: Insegni workshop sulla preparazione di cibi sani sia per gli umani che per i canini. Trovi una connessione tra i due?,

BL: I cani sono animali da soma; c’è un processo sociale per il cibo con i cani selvatici. Quando sei seduto al tavolo e non condividi con il tuo cane, c’è una disconnessione. I nostri cani vogliono far parte di un branco e avere la connessione sociale di mangiare insieme. Penso solo che abbia molto senso.

JL: Il cibo per cani è passato dagli scarti della tavola alle crocchette commerciali per alimentare alimenti naturali e diventare più coinvolto nel processo. Come hai vissuto questo nel tuo lavoro?

BL: Al giorno d’oggi, le persone vogliono l’esperienza di fare il proprio cibo, compresi i pasti per i loro animali domestici., Nei miei laboratori, le persone stanno arrivando che sono meno interessati con le specifiche nutrizionali e vogliono solo fare il loro cane un pasto davvero bello. Sono entrato in questo perché il mio cane era malato, quindi è bello vedere persone con cani sani che vogliono solo farlo in modo diverso ora. E stanno scoprendo che è piacevole, etico e si sente bene.

Clicca per alcune delle ricette fatte in casa di Barbara Laino.