Alcuni Fatti Circa Hennessy
Quando si tratta di bere Hennessy, ci sono un paio di fatti interessanti su questa bevanda, che ci piacerebbe condividere con voi:
che Cosa è Hennessy?
Hennessy è fatto di vino.
Il cognac è una varietà di brandy che è fatta di vino bianco, tradizionalmente molto sottile e secco. Questo spirito viene distillato due volte e invecchiato in botti francesi per conferire sapore.
Come il vino, il prezzo può variare drasticamente, poiché le bottiglie di Hennessy possono correre da 35$ a 5000$.,
Tutto il cognac aderisce a regole severe
Affinché lo spirito porti il nome “cognac”, deve soddisfare specifici requisiti legali.
Prima di tutto, sono prodotti nella regione vinicola che circonda Cognac, in Francia, vengono distillati due volte in alambicchi di rame, utilizzando vitigni specifici e devono essere invecchiati in botti di rovere francese per un minimo di 2 anni. (la maggior parte dei cognac invecchia più a lungo del minimo legale)
Semplice è il modo in cui nel paese di origine
In Francia, il cognac è apprezzato “semplice”, solo sorseggiato., Il long drink rende giustizia a Hennessy e cognac in generale.
Le ricette di Hennessy sono in uso dai primi anni del 1800
Abbiamo provato tre varianti di Hennessy (VS, XO e VSOP) e la prima di esse è stata prodotta per la prima volta nel 1817. La variante VS fu immaginata per la prima volta come ricetta nel 1865 e XO nel 1870.
Quegli spiriti di base dei marchi hanno capacità di resistenza, ma Hennessy produce variazioni come Hennessy Paradis, Paradis Imperial e Hennessy Black.
Il marchio ha diversi profili di sapore per i suoi mercati in tutto il mondo.,
Cerca Hennessy Cocktails
Anche se è meglio bere Hennessy dritto, i cocktail sono ancora fatti con Hennessy. Non aver paura di preparare i tuoi cocktail Hennessy a casa.
Come servire Hennessy?
Prima di tutto, dobbiamo scegliere il vetro giusto.
Ci sono tre diversi tipi di bicchieri cognac:
- il vetro tulipano,
- il vetro palloncino, e
- il snifter wobble.
E, naturalmente, è anche possibile utilizzare bicchieri da cocktail o tumbler per bevande miste.,
Come bere Hennessy
Tulip Glass
- bicchieri da vino lunghi a campana e questa forma consente agli aromi di concentrarsi sulla superficie del tuo cognac.
Il vetro a palloncino
- ha un gambo corto e un corpo grande, che ti consentirà di riscaldare uniformemente il cognac.
Il vetro oscillante
- assomiglia a occhiali a palloncino senza stelo – questi sono difficili da posare, costringendoti a tenere lo spirito in mano e portarlo a temperatura.,
L’ambiente
Si dovrebbe apprezzare un bicchiere di Hennessy perché è uno degli spiriti più complessi del mondo. Ma può anche essere bevuto su base più regolare, in un modo leggermente ‘facile’. Quindi, diamo un’occhiata a tre diversi modi di bere questo spirito:
Il modo alla moda
In una discoteca o in un bar. In questo ambiente, la scelta potrebbe essere un VSOP o VS in un cocktail, o forse un VSOP on the rocks(sul ghiaccio), o bere pulito se si preferisce.,
Il modo tradizionale
Può essere considerato un po ‘ vecchio stile al giorno d’oggi perché il cognac ha fatto molto per scrollarsi di dosso la sua immagine polverosa di vecchio.
C’è qualcosa da dire sulla pura decadenza che si sta sistemando con un buon cognac XO davanti al camino con un cane, dopo cena.
Siamo lieti che Hennessy sia entrato nel 21 ° secolo ed è apprezzato da persone diverse in modi diversi, ma ci saranno sempre molte persone che abbracciano la tradizione.,
Dopo tutto, l’eccellente cognac come questo è da assaporare, e quale modo migliore per farlo se non nel modo che è stato goduto nel corso dei secoli.
Il modo intellettuale
Che ne dite di un’esperienza di gruppo – una sessione di degustazione, concentrandosi su diversi aromi e note di Hennessy? Un dessert potrebbe anche accompagnare questo.
La temperatura
Ci sono molte opzioni diverse per la temperatura ottimale del Hennessy. Ad esempio, dovresti sorseggiarlo a temperatura ambiente, scaldato a mano o con ghiaccio, direttamente dal congelatore?,
La verità è che la maggior parte dei bevitori di cognac preferisce le loro Eaux-de-vie alla temperatura della mano perché quando si tiene il bicchiere in mano, si consente al calore del corpo di riscaldare delicatamente il bicchiere; lo spirito rilascia note molto delicate che non si noterebbero a temperatura ambiente normale.
La giusta temperatura è una saga in corso e la filosofia in sé. Alla fine, tutto si riduce alle tue preferenze personali.
Andremo con il modo in cui la maggior parte dei bevitori preferisce – prima di tutto, versare circa 25 millilitri di Hennessy nel bicchiere.,
Quindi, tieni il bicchiere nel palmo della mano, permettendo alla temperatura corporea di riscaldare lentamente il cognac. Questo intensificherà gli aromi ed eleverà i sapori.
Scaldalo per 8-10 minuti prima di bere.
Cocktail con Hennessy
I classici cocktail cognac sono un ottimo posto, per cominciare, il tuo Hennessy.
Questi cocktail come lo Champagne Bowler, il Sidecar o il Cocktail giapponese sono abbastanza semplici e permettono ai sapori legnosi del tuo cognac Hennessy di brillare.,
Questo non significa che più complesso; cocktail moderni non sono grandi per Hennessy cognac troppo, come la East Side Press, come la morbidezza dell’uovo e la piccantezza del suo zenzero complimenta la complessità del cognac, creando un cocktail a base di cognac Hennessy ben equilibrato e profondo.
Hennessy è audace, si apre con un forte odore di nocciola e fragranze legnose. Con le sue note floreali e il palato caldo, è audace senza essere sopraffino.
Spero che tu abbia imparato molto su come bere Hennessy in questa guida.,
Se vuoi prenderlo dritto o mescolare bevande, Hennessy cognac ha qualcosa per tutti i gusti.