L’orticoltura è la scienza e l’arte dello sviluppo, della produzione sostenibile, del marketing e dell’uso di alimenti e piante ornamentali di alto valore, intensamente coltivati. Le colture orticole sono diverse; includono specie annuali e perenni, deliziosi frutti e verdure e piante decorative interne e paesaggistiche., Queste colture speciali aiutano a sostenere e arricchire le nostre vite fornendo cibo nutriente, migliorando la bellezza delle nostre case e comunità e riducendo la nostra impronta di carbonio.
I ricercatori valutano le rese di carote e ciliegie, due colture speciali alimentari.
L’orticoltura contribuisce anche alla qualità della vita, alla bellezza, alla sostenibilità e alla riabilitazione del nostro ambiente e della condizione umana (ad esempio, vedihttps://www.loveyourlandscape.org/more/the-benefits-of-landscapes/). Orticoltura ambientale (es.,, l ‘” industria verde”), è composto da carriere nella produzione di serra, intermediari all’ingrosso, vivai commerciali, centri di giardinaggio, fioristi e progettazione del paesaggio e imprese di costruzione, così come giardini privati e comunitari, parchi comunali e riserve statali o nazionali. Il Michigan è al terzo posto nella produzione di floricoltura / serra, con colture all’ingrosso valutate a oltre million 400 milioni, dove, ad esempio, le piante da letto/giardino annuali rappresentano oltre la metà di quelle vendite – leader negli Stati Uniti, Un recente rapporto del Texas A & M University e l’Università della Florida hanno concluso che l’industria verde negli Stati Uniti aveva un impiego diretto di 1,6 milioni di individui, quasi sales 14 miliardi di vendite e una produzione economica diretta di billion 136 miliardi. Michigan è tra i primi 10 stati in termini di occupazione nel settore verde.
Perché studiare orticoltura in MSU?
Il Dipartimento di orticoltura di MSU è dedicato a fornire un’istruzione di altissima qualità ed è uno dei più grandi programmi di orticoltura negli Stati Uniti., Come primo reparto di orticoltura della nazione, siamo orgogliosi di mantenere una tradizione di eccellenza che copre più di 150 anni. Scopri perché i nostri studenti amano l’orticoltura e amano studiarla a MSU!
Studenti della MSU che imparano l’identificazione degli impianti per l’industria verde.
Inoltre, MSU ha un club di associazione di orticoltura studentesca molto attivo che ti permette di essere coinvolto in molti aspetti dell’orticoltura divertendoti.
L’Associazione di orticoltura studentesca alla sfilata di ritorno a casa.,
Carriere in orticoltura
I praticanti di orticoltura sono diversi come le colture che compongono l’industria e la disciplina. Essi comprendono una vasta gamma di individui e gruppi che fattoria, paesaggio, giardino, ricerca, consigliare e godere della bontà di piante orticole per il loro nutrimento, benefici per la salute e l’estetica. Per ulteriori informazioni, visita la nostra pagina Carriere in orticoltura.
La necessità di professionisti dell’orticoltura
Esiste una forte e sostenuta necessità di professionisti dell’orticoltura., Questo è vero in Michigan, la regione dei Grandi Laghi, a livello nazionale e internazionale; ed è vero per le piccole, operazioni locali come lo è per le grandi imprese commerciali. Il censimento del Dipartimento dell’Agricoltura ha stimato la produzione di verdure fresche del mercato americano a 18 milioni di tonnellate metriche e un valore di quasi billion 12 miliardi in 2015. Allo stesso modo, la produzione di frutta e noci degli Stati Uniti (non agrumi) è stata valutata a oltre billion 26 miliardi per circa 22 milioni di tonnellate in 2014. Inoltre, si stima che il mercato globale dell’orticoltura urbana valga quasi billion 300 miliardi.,
Il Michigan produce oltre 300 materie prime, rendendolo il secondo stato agricolo più diversificato della nazione, ed esporta a livello internazionale in Canada, Messico, Giappone, Cina, Corea del Sud, ecc. Queste operazioni orticole di successo dipendono dalla competenza in settori come la fisiologia, l’allevamento, la biologia molecolare, la pomologia, la viticoltura e la gestione delle serre per migliorare la resa e migliorare la produzione. La Coalizione degli Stati Uniti 2014 per l’agricoltura sostenibile ha concluso che troppo pochi scienziati vengono addestrati in discipline agricole come l’orticoltura.